Certifikácia výrobku je spôsob poskytovania ubezpečenia, že výrobok je v zhode so stanovenými normami alebo s inými normatívnymi dokumentmi.
Certifikáciu / posudzovanie zhody potravinových výrobkov ŠVPS SR poskytuje iba u potravinárskych výrobkov, liehovín a vín, ktoré sú predmetom žiadosti na zápis do Registrov EÚ ako:
- chránené zemepisné označenie
- chránené označenie pôvodu
- zaručene tradičná špecialita
Certifikačný orgán
Certifikačný orgán ( ŠVPS SR) je na základe Rozhodnutia Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR č. 7054/2021-840 zo dňa 28.10.2021 o autorizácii oprávnený počas doby platnosti osvedčenia o akreditácii.
- na kontrolu overovania dodržiavania špecifikácie poľnohospodárskych výrobkov a potravín pred ich umiestnením na trh
- a na kontrolu overovania dodržiavania špecifikácie liehovín so zemepisným označením pred ich umiestnením na trh
Zoznam platných vydaných certifikátov
| Certifikát | Vydaný | Výrobok | Výrobca | Schéma |
|---|---|---|---|---|
| Načítavam záznamy… | ||||
Spôsobilosť certifikácie
Splnením požiadaviek ISO/EC 17065:2013 získala ŠVPS SR spôsobilosť vykonávať certifikáciu/posudzovanie zhody poľnohospodárskych a potravinárskych výrobkov. Akreditácia bola udelená Slovenskou národnou akreditačnou službou (SNAS) Osvedčením č. P-025 zo dňa 30.07.2021 a platí do 31.10.2026
Politika kvality
Certifikačný orgán pre poľnohospodárske a potravinárske výrobky ŠVPS SR má vlastné pravidlá postupu a riadenia pre posúdenie zhody a certifikáciu výrobkov. Tieto pravidlá sú popísané v Príručke kvality a pracovníci certifikačného orgánu sa riadia Politikou kvality.
Ako certifikovať výrobok
- Certifikácia je dobrovoľná.
- Žiadateľ podáva Žiadosť o posúdenie zhody – certifikáciu výrobku
- Žiadost sa podáva zvlášť na každý výrobok.
- Posúdenie zhody sa vykoná po doručení kompletnej požadovanej dokumentácie
- Posúdenie zhody/certifikácia sa vykonáva na základe Zmluvy o overovaní dodržiavania špecifikácie poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny uzatvorenej s výrobcom na dobu neurčitú.
Služby, ktoré certifikačný orgán poskytuje sú určené na:
- overovanie dodržiavania špecifikácie poľnohospodárskych, potravinárskych výrobkov a liehovín, ktoré sú zapísané v registroch Európskej Únie ako „chránené zemepisné označenie“, „chránené označenie pôvodu“ alebo „zaručene tradičná špecialita“
- pravidelný dohľad nad certifikovanými výrobkami s chráneným označením
Zodpovednosť certifikačného orgánu
Za vykonanú činnosť v oblasti certifikácie nesú zodpovednosť pracovníci a vedenie certifikačného orgánu. Certifikačný orgán a jeho pracovníci sa nezaoberajú žiadnymi aktivitami, ktoré by mohli znížiť dôveru v certifikačnú činnosť a dodržiavanie morálnych a etických princípov. Popísané a zavedené postupy sú pre nich záväzné. Dodržiavajú ochranu vlastníckych práv žiadateľov a dôvernosť informácií.
Rozsah spôsobilosti certifikácie
Postupy hodnotenia
Certifikačný orgán vo svojej činnosti postupuje v zmysle STN EN ISO/IEC 17067: 2013 Posudzovanie zhody. Základy certifikácie výrobkov a zásady pre systémy certifikácie podľa certifikačnej schémy 3.
Postup pri certifikácii výrobku a postup pri dohľade nad certifikovaným výrobkom:
Tento certifikačný systém zahŕňa kroky:
- Pánovanie a príprava procesu (výber normatívnych dokumentov – špecifikácií);
- Zisťovanie vlastností pomocou:
- inšpekcie výroby a
- skúšania
- Preskúmanie dôkazných materiálov o zhode získaných v priebehu zisťovania s cieľom stanoviť, či boli predpísané požiadavky splnené;
- Rozhodnutie o certifikácii:
- udelenie,
- udržanie,
- pozastavenie,
- zrušenie certifikácie;
- Udelenie certifikátu,
- Dozor založený na:
- skúšaní vzoriek z výroby,
- posúdení výroby.
Postup pri pozastavení certifikácie:
- zistenie nezhody, posúdenie závažnosti (dohľad, kontrola na trhu, sťažnosť, podnet)
- oboznámenie zákazníka s pozastavením certifikácie formou „Rozhodnutia o pozastavení certifikácie“ a súčasne
- informovanie zákazníka o činnostiach potrebných na ukončenie pozastavenia a obnovenie platnosti, ktoré zahŕňajú:
- zákaz využívania výhod certifikácie počas jej pozastavenia
- uverejnenie informácie o pozastavení certifikácie na internetovej stránke ŠVPS SR a zaslanie tejto informácie na Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR
- povinnosť do určeného termínu odstrániť nedostatok a informovať o tom CV
- vykonanie následnej kontroly odstránenia nedostatku zo strany CV a zhodnotenie, či opatrenia boli dostatočne účinné na odstránenie nezhody
- v prípade vyhovujúcej kontroly ukončenie pozastavenia a obnovenie certifikácie alebo
- v prípade nevyhovujúcej kontroly konštatovanie, že nezhoda nebola odstránená a zrušenie certifikátu
- informovanie zákazníka o ukončení pozastavenia písomne doručením „Rozhodnutia o ukončení pozastavenia certifikácie“ prípadne „Rozhodnutia o zrušení certifikátu“
Poplatky
Výšku poplatku za posúdenie zhody určujú výdavky posudzovateľa potrebné na vykonanie týchto zistení a stanovuje sa individuálne pre každý výrobok.
Informácie o cenách za jednotlivé činnosti pri overovaní dodržiavania špecifikácie výrobku sú uvedené v Zmluve o overovaní dodržiavania špecifikácie poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny.
Práva a povinnosti žiadateľov
Sú uvedené v Zmluve o overovaní dodržiavania špecifikácie poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny, ktorú Certifikačný orgán (posudzovateľ) a žiadateľ písomne uzatvoria. Práva a povinnosti posudzovateľa a žiadateľa v tejto zmluve uvedené sú dané príslušnými ustanoveniami Obchodného zákonníka.
Pravidlá a postupy udeľovania, udržiavania, obmedzovania a odoberania certifikácie
Certifikačný orgán certifikuje poľnohospodárske a potravinárske výrobky, ktoré sú zapísané v Registri chránených zemepisných označení a chránených označení pôvodu alebo v Registri zaručených tradičných špecialít, ktoré vedie Európska Komisia v súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 2024/1143 o zemepisných označeniach vína, liehovín a poľnohospodárskych výrobkov.
Certifikačný orgán vydá certifikát a záverečný protokol o posúdení zhody overovania dodržiavania špecifikácie v štátnom jazyku v rozsahu potrebnom pre identifikáciu výrobku, výrobcu a žiadateľa. Certifikačný orgán odmietne vydať výstupné dokumenty žiadateľovi, ktorý neuhradil náklady spojené s certifikáciou alebo dozorom nad certifikovaným výrobkom.
Certifikačný orgán zastaví certifikačné konanie ak:
- žiadateľ je napriek zaslanej výzve nečinný aj po termíne stanovenom vo výzve a bez jeho súčinnosti nemožno v certifikácii pokračovať;
- žiadateľ vzal žiadosť listom späť;
- po podaní žiadosti výrobca zanikol;
- výrobok uvedený v žiadosti sa prestal vyrábať alebo bola jeho výroba zakázaná alebo zastavená na príkaz oprávneného orgánu;
- posudzovanie toho istého výrobku prebieha u iného certifikačného orgánu;
- na certifikáciu výrobku, ktorý je uvedený v žiadosti nie je certifikačný orgán akreditovaný.
V prípade zistenia nezhody s certifikačnými požiadavkami, a to v dôsledku dozoru nad certifikovaným výrobkom alebo inak, CV zváži závažnosť odchýlky a na základe toho rozhodne o vhodnom postupe:
- pokračovanie v certifikácii za podmienok stanovených certifikačným orgánom (napr. mimoriadny dozor);
- pozastavenie certifikácie v priebehu nápravných opatrení zo strany klienta;
- odobratie certifikácie.
Postupy pri sťažnostiach
- Sťažnosti na postupy a činnosti certifikačného orgánu možno uplatniť písomne alebo ústne u vedúceho certifikačného orgánu alebo u jeho zástupcu.
- Odvolania proti rozhodnutiu certifikačného orgánu podáva žiadateľ písomnou formou spravidla po prijatí záporného výsledku certifikácie alebo dozoru najneskôr do pracovných 15 dní od doručenia rozhodnutia.
- Po prijatí sťažnosti alebo odvolania od klientov, týkajúcich sa postupov pri certifikácii alebo súvisiacimi skutočnosťami, vedúci certifikačného orgánu preskúma, či sa sťažnosť alebo odvolanie týka certifikačných činností.
- Certifikačný pracovník sťažnosť alebo odvolanie zaznamená a odosielateľovi potvrdí ich príjem.
- Certifikačný orgán vypracuje písomné stanovisko k sťažnosti alebo odvolaniu a zašle ho sťažovateľovi v termíne v zmysle Zákona NR SR č. 9/2010 Z.z. o sťažnostiach.
- V prípade, že vedúci CV potvrdí pôvodné stanovisko a sťažovateľ trvá na uplatnení opravného prostriedku, je možné v uvedenej veci postupovať až po prerokovaní s ústredným riaditeľom ŠVPS SR. Rozhodnutie ústredného riaditeľa ŠVPS SR, ktoré je konečné a nie je proti nemu opravný prostriedok, sa zašle sťažovateľovi do 3 mesiacov odo dňa, keď bolo odvolanie proti rozhodnutiu certifikačného orgánu doručené.
Adresa certifikačného pracoviska
Štátna veterinárna a potravinová správa SR
Certifikačný orgán pre poľnohospodárske a potravinárske výrobky
Botanická 17, 842 13 Bratislava
Telefón: +421/2/602 57 438
E – mail: certifikacny.organ@svps.sk