Výpis článkov z kategórie Aktuality

Správa z úradnej kontroly za mesiac október 2023

V  období od 1.10. do 31.10. 2023 vykonali inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ 4 566 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu. Úradná kontrola bola vykonaná u 1 472 právnych subjektov  a 2 269 prevádzok. Nedostatky boli zistené pri 189 kontrolách (Tabuľka č.1). Z uvedeného počtu bolo zistených 854 nedostatkov. Mimo pracovnej doby bolo vykonaných 63 úradných kontrol, počas […]

Vyhodnotenie cielenej kontroly predaja sudových vín na Slovensku v októbri

Kontroly od 11.9. – 10.10. 2023 boli zamerané kontrolu kvality, označovanie, zdravotnú bezpečnosť a vysledovateľnosti sudových vín predávaných na Slovensku. Celkovo bolo vykonaných 51 kontrol počas ktorých bolo vykonaných 61 odberov vzoriek vín. Z celkového množstva 61 vzoriek vín nevyhovovalo 17 vzoriek čo predstavuje 28% porušenosť. Ponúkané sudové vína podľa označovania pôvodu od veľkých vinárov […]

Ambulantný predaj rýb v roku 2023

Chov rýb je súčasťou poľnohospodárskej prvovýroby a vyžaduje si náročnú celoročnú starostlivosť o rybochovné zariadenia a ryby v nich chované. Kapor je na Slovenskej republike tradičnou vianočnou potravinou. Prevažná časť celoročnej produkcie kaprov sa spotrebuje počas krátkeho časového obdobia pred vianočnými sviatkami. V rámci Plánu veterinárnej prevencie a ochrany štátneho územia Slovenskej republiky schváleného Ministerstvom […]

Správa z úradnej kontroly za mesiac september 2023

V  období od 1.9. do 30.9. 2023 vykonali inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ 3 432 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu. Úradná kontrola bola vykonaná u 1 329 právnych subjektov  a 1 933 prevádzok. Nedostatky boli zistené pri 181 kontrolách (Tabuľka č.1). Z uvedeného počtu bolo zistených 704 nedostatkov. Mimo pracovnej doby bolo vykonaných 66 úradných kontrol, počas […]

Monitoring aviárnej influenzy v SR v 3. štvrťroku 2023

Aj v 3. štvrťroku 2023 (júl – september) v SR  prebiehal monitoring aviárnej influenzy (AI) u hydiny ako aj u voľne žijúceho vtáctva v súlade so schváleným Plánom prieskumu AI pre aktuálny rok. Pokiaľ ide o rutinný aktívny sérologický monitoring, ktorého cieľom je zachytenie protilátok proti nízkopatogénnym vírusom AI (LPAIV) vo schválených chovoch hydiny, úradní veterinárni lekári odobrali v tomto štvrťroku spolu […]

Prebiehajúca kontrola burčiakov 2023

Od 20.8. 2023 inšpektori oddelenia kontroly vína vykonávajú kontrolu predávaných a ponúkaných burčiakov pri ktorých sa vykonávajú aj odbery burčiakov na analýzu Nukleárna magnetická rezonancia (NMR). Inšpektori pri kontrole burčiakov zisťujú nadobúdacie doklady k predávanému burčiaku, pôvod suroviny – hrozna a výrobcu burčiaku. Najviac sa inšpektori zameriavajú na prebiehajúce jarmoky a spoločenské akcie pri ktorých […]

Monitoring besnoty – poranená ovca

Besnota je akútne vírusové ochorenie zvierat (cicavcov) prenosné aj na človeka. Postihuje pritom predovšetkým centrálny nervový systém v dôsledku čoho sa pozorujú poruchy vedomia, zvýšená dráždivosť, parézy a paralýzy. Ochorenie sa zvyčajne končí smrťou. Nakoľko celé územie Slovenska nie je prosté besnoty musíme byť v takýchto prípadoch ostražití, aby sme úspešne zamedzili ďalšiemu šíreniu tejto […]

Správa o kontrole rezíduí pesticídov v potravinách za rok 2022

V roku 2022 bolo analyzovaných 443 vzoriek čerstvého, mrazeného alebo inak spracovaného ovocia a zeleniny, obilia a výrobkov z obilia, olejnín, pochutín, kravského mlieka, bravčového tuku, detskej a dojčenskej výživy. V 230 vzorkách potravín (51,92 %) bol zistený jeden alebo viac druhov rezíduí pesticídov, z uvedeného počtu bolo 11 vzoriek (2,48 %) nevyhovujúcich. Žiadne rezíduá pesticídov (hodnoty pod limit kvantifikácie analytických […]

Nevyhovujúci výrobok slepačie vajcia CHEDP.SK.2023.0000955

HIS Vyšné Nemecké odobralo vzorku čerstvých slepačích vajec, krajina pôvodu Ukrajina. Vajcia pochádzajú od výrobcu Yasensvit LTD, Veresneva, 1 Stavyshche, Ukrajina. Cieľová krajina dodaných vajec bola Lotyšsko. Dovozca z UA do LV bol Ovostar Europe; SIA Tīnūžu šoseja 17 LV-5052 Ikšķile. Vzorka bola odobratá zo zásielky YSV-00000912, CHEDP.SK.2023.0000955, DMT: 03/09/2023 , kde legal limit je […]