Výpis článkov z kategórie Potraviny

Syry z Francúzska s rizikom kontaminácie listeriou

ŠVPS SR obdržala informáciu prostredníctvom Systému rýchleho varovania pre potraviny a krmivá (RASFF) ohľadom kontaminácie  určitých syrov pôvodom z Francúzska baktériou Listeria monocytogenes. Z obchodných regálov sú už stiahnuté. Na slovenský trh bolo distribuovaných 140 balení týchto syrov po 12 až 14 kusov. ŠVPS SR vykonala potrebné kroky, ktoré nadväzujú na hlásenia v rýchlom výstražnom systéme vo vzťahu k […]

Ovenálie 2025: Záujem spotrebiteľov o tradičné výrobky z ovčieho mlieka narastá

Aj tento rok sa na amfiteátri vo Východnej uskutočnili  v poradí 16. Celoslovenské ovčiarske slávnosti.  S ovčiarstvom sa neodmysliteľne spája ľudová pieseň a to pravé slovenské: bryndza, syry, žinčica. Predaj ovčích špecialít, súťaže v ťahaní  syrových nití či v kvalite ovčích a kozích syrov a iné ukážky boli pripravené pre návštevníkov. Na podujatí, ktoré organizoval Zväz chovateľov oviec a kôz na Slovensku pod […]

Listéria pod drobnohľadom orgánov veterinárnej správy a orgánov verejného zdravotníctva

Regionálnej veterinárnej a potravinovej správe Liptovský Mikuláš (ďalej len „RVPS LM“) dňa 29.05.2025 nahlásil Regionálny úrad verejného zdravotníctva v Bardejove (ďalej len „RÚVZ BJ“) prostredníctvom RÚVZ LM oznámenie o úmrtí staršieho muža, ktoré mohlo byť zapríčinené konzumáciou ovčieho syra zakúpeného v salaši na Liptove. Miestne a vecne príslušná RVPS LM bezodkladne vykonala úradné kontroly v […]

Nevyhovujúci výrobok – slepačie vajcia značky OVOSTAR

Regionálna veterinárna a potravinová správa (RVPS) Veľký Krtíš počas úradnej kontroly potravín vykonanej dňa 16. 05. 2025 zistila výskyt slepačích vajec značky OVOSTAR, ktoré nevyhovujú požiadavkám bezpečnosti potravín. Identifikácia výrobku Zistené nedostatky (na základe senzorického posúdenia) Na základe uvedených zistení bol produkt vyhodnotený ako senzoricky nevyhovujúci. Inšpektori RVPS Veľký Krtíš preto bezodkladne zakázali predaj tohto […]

Nevyhovujúci výrobok Bezvaječné cestoviny pšeničné sušené, široké rezance

V rámci úradnej kontroly potravín vykonala RVPS Trebišov u ppp Zoltán Bacskai – B – PRESS, Hlavná 348/48, 076 52 Malý Horeš odber vzorky výrobku Bezvaječné cestoviny pšeničné sušené, široké rezance, obchodná značka: Jármi, DMT: 08.10.2026, EAN 5998720700025, krajina pôvodu: Maďarsko. Výrobok Zistenie V analyzovanej vzorke bola ELISA metódou zistená prítomnosť proteínu vaječného bielka v […]

Nevyhovujúci výrobok Ustrice Ostra Regal N°2

Na základe oznámenia prevádzkovateľa Metro Cash & Carry Slovakia s.r.o., vykonala RVPS Senec kontrolu v prevádzke Metro Cash & Carry Slovakia s.r.o., Senecká cesta 1881, 900 28 Ivanka pri Dunaji, za účelom preverenia nahláseného nevyhovujúceho výrobku. Výrobok Zistenie Vo vyšetrovanej vzorke bola zistená prítomnosť Norovírusu. Nevyhovujúci výrobok bol dodaný z Českej republiky v množstve 5,43 kg prostredníctvom spoločnosti […]