Výpis článkov z kategórie Potraviny

Súťaž Tokaj 2023

V súťaží TOKAJ 2023 sa hodnotilo 480 vín od 128 vinárov

AktualityPotraviny

Dňa 13. júna 2023 sa v historickom kaštieli F. Rákocziho v Borši, konal XXII. ročník medzinárodnej odbornej degustačnej súťaži TOKAJ 23 ktorú organizovala Stredná odborná škola agrotechnických a gastronomických služieb v Pribeníku, pod záštitou Štátnou veterinárnou a potravinovou správou SR. Tokaj je výnimočnou vinohradníckou oblasťou na svete s jedinečnými vínami prirodzene sladkými vyrábané odlišnými technologickými […]

Zlatý pohár Česko Slovenska 2023

AktualityPotraviny

V dňoch 1. – 2. 6. 2023 sa uskutočnil 5. ročník prestížnej medzinárodnej odbornej degustácie zameranej na vína od popredných českých a slovenských výrobcov. Súťaže sa zúčastnili ako degustátori poprední českí a slovenskí výrobcovia vín a someliéri z Asociace degustátoru ČR. Cieľom podujatia je prostredníctvom súťaže podporovať a propagovať najkvalitnejšie vína z Česka a Slovenska, […]

Nevyhovujúci výrobok Steaky z tuniaka-hlbokozmrazený, glazúrovaný, bez kosti

AktualityNevyhovujúce výrobkyPotraviny

Na základe podnetu spotrebiteľa vykonala RVPS Rožňava v predajni Kaufland SR v.o.s., Šafárikova 114/4200, 048 01 Rožňava odber vzorky výrobku Výrobok Zistenie V analyzovanej vzorke (s rozsahom výberu jednotiek vzorky n=9) bol zistený prekročený obsah histamínu 362.8 / 481.9 / 564.4 / 626.9 / 474.8 / 1243 / 640.5 / 644.3 / 712.3 mg/kg (n=9, […]

pšenica

Zistenie prekročeného obsahu chlórpyrifosu v kontrolovanej vzorke pšenice

AktualityNevyhovujúce výrobkyPotraviny

V rámci úradnej kontroly potravín odobrala RVPS Komárno v kontrolovanom subjekte Mlyn Kolárovo a.s., Železničný rad 11, 946 03 Kolárovo, úradnú vzorku výrobku Pšenica silo 61, krajina pôvodu: Ukrajina, dovozca A.X. Agroslavinvest s.r.o., Hlavná 1039/1L 900 66 Vysoká pri Morave. Zistenie V analyzovanej vzorke bol zistený prekročený obsah chlórpyrifosu 0,026 mg/kg (max. limit 0,01 mg/kg) […]

Priebežné výsledky z cielenej kontroly zameranej na prídavok kyseliny sorbovej do vín s obsahom zvyškového cukru.

AktualityKontrolná činnosťPotravinyÚradné kontroly

Počas cielenej kontroly vykonanej v predveľkonočnom období v zmysle Zákona č. 313/2009 Z.z. o vinohradníctve a vinárstve v znení neskorších predpisov sa inšpektori oddelenia kontroly vína zamerali na predaj sudových, fľašových vín predávaných v maloobchodných prevádzkach, špecializovaných maloobchodných prevádzkach a vo veľkoobchodných skladoch. Inšpektori sa hlavne zamerali na vína s obsahom zvyškového cukru v kvalitatívnych […]

Kontrola kvality, označovania a zdravotnej neškodnosti vína za mesiace január, február a marec 2023

AktualityPotravinyÚradné kontroly

V mesiacoch január až marec ŠVPS SR vykonávala kontrolu v zmysle zákona č. 313/2009 Z. z. o vinohradníctve a vinárstve v znení neskorších predpisov. Celkovo bolo vykonaných 145 kontrol, z toho 31 kontrol vo výrobe, 51 kontrol v maloobchodných predajniach sudových vín, 30 kontrol v maloobchodných predajniach, 11 kontrol v zariadeniach spoločného stravovania (ZSS) a […]

Prezentácia slovenských vín a vinárov v Nemecku

AktualityPotraviny

Slovenskí vinári tento rok získali na svetovej výstave vín Vinalies Internationales 2023 v Bordeaux 36 zlatých medailí a 6 veľkých zlatých medailí, čo bol rekordne po Francúzsku najvyšší počet ocenení zo všetkých prezentovaných krajín. Slovenskí vinári tým dosiahli neuveriteľný úspech na svetovej úrovni. Po odznení tejto informácie, zástupcovia nemeckého zväzu podnikateľov spolkovej krajiny Mecklenburg Vorpommern, […]

tlačenka

Nevyhovujúci výrobok Vidiecka tlačenka

AktualityNevyhovujúce výrobkyPotraviny

V rámci úradnej kontroly potravín vykonala RVPS Liptovský Mikuláš v predajni mäsa a mäsových výrobkov, Bystrická cesta 5649/4A, 34 01 Ružomberok, odber vzorky výrobku. Výrobok Zistenie V analyzovanej vzorke bola metódou ELISA zistená prítomnosť sójového proteínu v množstve 25 mg/kg, ktorý nebol uvedený v zložení výrobku. Opatrenie Nevyhovujúca potravina sa už na trhu nenachádza. Zaujíma […]

Nevyhovujúci výrobok Biela fazuľa 500g

AktualityNevyhovujúce výrobkyPotraviny

V rámci úradnej kontroly potravín vykonala RVPS Martin v predajni Lidl, Komenského 10029/20, 036 01 Martin odber vzorky výrobku. Výrobok Zistenie Vo vzorke bola zistená prítomnosť plesní, ktorá bola potvrdená aj mykologickým nálezom. Opatrenie Spoločnosť Lidl Slovenská republika v.o.s. prijala opatrenia na stiahnutie produktu z predaja a spotrebitelia boli informovaní o nevyhovujúcom výrobku prostredníctvom oznamu. […]

Nevyhovujúci výrobok detská mliečna kaša Holle

AktualityKontrolná činnosťNevyhovujúce výrobkyPotraviny

RVPS Bratislava – mesto vykonala úradnú kontrolu potravín u prevádzkovateľa internetového predaja Bioland For You, s.r.o., Tehelná 3, 902 01 Pezinok (www.biogreat.sk), kde na základe sťažnosti zákazníka bolo zistené, že vo výrobku Výrobok Zistenie Vo výrobku bol nájdený úlomok skla. Opatrenie Predmetný výrobok bol stiahnutý z predaja vo všetkých kamenných predajniach prevádzkovateľa Bioland For You, […]

Med so zistenou prítomnosťou tylozínu

AktualityKontrolná činnosťNevyhovujúce výrobkyPotraviny

Vzorky medov boli v roku 2022 odobraté v rámci plánovaných odberov jednotlivých Regionálnych veterinárnych a potravinových správ (ďalej len „RVPS“), v rámci podnetov a sťažností a v rámci cielených kontrol vyhlásených Štátnou veterinárnou a potravinovou správou SR (ďalej len „ŠVPS SR“). Vzorka medu, v ktorej bola laboratórnou analýzou zistená prítomnosť tylozínu na koncentračnej úrovni 2,8 […]

Nevyhovujúci výrobok mrazené jahody

AktualityNevyhovujúce výrobkyPotraviny

V rámci úradnej kontroly potravín na trhu vykonala RVPS Dolný Kubín v predajni Billa s.r.o., Na Sihoti 10, 026 01 Dolný Kubín odber vzorky výrobku. Výrobok Zistenie V analyzovanej vzorke bola zistená prítomnosť RNA norovírusu (genotyp GII). Nevyhovujúca potravina bola dodaná z Českej republiky. Opatrenie Inšpektori nariadili výrobok stiahnuť z trhu. Zaujíma nás váš názor […]