Mimoriadne núdzové opatrenie – Kliešťová encefalitída

Na základe $ 6 ods. 5 písm. a) druhý bod a $ 34 ods. 1 písm. b) zákona č. 39/2007 Z. z. o veterinárnej starostlivosti v znení neskorších predpisov týmto mimoriadnym núdzovým opatrením

Nariaďujem

všetkým chovateľom (vlastníkom a držiteľom) oviec a kôz na pastve, ktorí uvádzajú na trh nepasterizované surové ovčie mlieko a nepasterizované surové kozie mlieko určené na priamu ľudskú spotrebu alebo ho spracúvajú alebo dodávajú na výrobky vyrobené so surovým ovčím alebo kozím mliekom, ktorých výrobný proces nezahŕňa tepelné ošetrenie pasterizáciou:

• neuvádzať na trh surové ovčie mlieko alebo surové kozie mlieko a výrobky z neho bez pasterizácie počas celej salašníckej sezóny podľa Prílohy III, oddiel IX, kapitola II, bod II písm. a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004, ktorým sa ustanovujú osobitné hygienické predpisy pre potraviny živočíšneho pôvodu v platnom znení, ak sa v odobratej vzorke potvrdí laboratórnym vyšetrením prítomnosť RNA vírusu kliešťovej encefalitídy

Odôvodnenie:

Vzhľadom na zistenie pozitívnych vzoriek na prítomnosť vírusu kliešťovej encefalitídy v chovoch hospodárskych zvierat s prihliadnutím na zvýšenú aktivitu kliešťov a nepriaznivý epidemiologický vývoj kliešťovej encefalitídy na území Slovenskej republiky, ako aj na riziko prenosu pôvodcu nákazy na človeka prostredníctvom surového mlieka a výrobkov z neho, a s cieľom ochrany zdravia ľudí pred touto závažnou zoonózou, hlavný veterinárny lekár Slovenskej republiky nariaďuje podľa príslušných ustanovení veterinárnej legislatívy toto mimoriadne núdzové opatrenie.

Na nariaďovanie mimoriadnych núdzových opatrení sa podľa $ 52 ods. 1 písm. h) a n) zákona č. 39/2007 Z. z. o veterinárnej starostlivosti v znení neskorších predpisov nevzťahujú všeobecné predpisy o správnom konaní.

Nevyhovujúci výrobok – Bravčová krkovička bez kosti – výsekové mäso chladené

RVPS Žiar nad Hronom na základe podnetu spotrebiteľa odobrala úradnú vzorku výrobku.

Výrobok

• Bravčová krkovička bez kosti – výsekové mäso chladené, vákuovo balené v prevádzke BILLA s.r.o.,
• filiálka 418, SNP 2970/130A, 965 01 Žiar nad Hronom,
• dátum výroby : 15.04.2026,
• dátum spotreby 06.05.2026,
• dávka: L 260415,
• výrobca: CANTONIGROS-10-12 P.I. LES CASASSES, 08500 VIC, Barcelona, Španielsko, obchodná značka Montronill Industrias Carnicas.

Zistenie

Odber vzorky bol vykonaný na základe podnetu spotrebiteľa týkajúceho sa zmyslových zmien výrobku. Spotrebiteľ uviedol, že po zakúpení výrobku v predmetnej prevádzke a jeho otvorení bol výrobok senzoricky nevyhovujúci, vykazoval nepríjemný zápach a bol nekonzumovateľný. Z predloženej fotodokumentácie a dokladu o úhrade bolo potvrdené, že išlo o uvedený výrobok zakúpený v prevádzke BILLA s.r.o., filiálka 418 v Žiari nad Hronom.

O odbere bol vyhotovený Protokol o odbere vzorky č. 0058732/01. Zo vzorkovaného množstva 1,606 kg (2 ks) bola odobratá úradná vzorka v celkovom množstve 1,606 kg (2 ks). Prevádzkovateľ potravinárskeho podniku využil právo na druhé stanovisko odborníka, avšak z dôvodu nedostatočného množstva tovaru nebolo možné zabezpečiť odobratie ďalšej vzorky.

Vzorka bola následne zaslaná na laboratórne vyšetrenie do Štátneho veterinárneho a potravinového ústavu v Dolnom Kubíne so zameraním na senzorické hodnotenie. Na základe Protokolu o skúške č. 4903/2026 vzorka nevyhovela požiadavkám článku 14 ods. 2 písm. b) Nariadenia (ES) č. 178/2002, keďže vykazovala známky kazenia. Pri senzorickom hodnotení bolo zistené, že bravčové mäso bolo sivej farby, v obale sa nachádzala uvoľnená mäsová tekutina, povrch mäsa bol vlhký a osliznutý, vôňa odpudzujúca. Obe balenia vykazovali výrazné známky kazenia..

Predmetný výrobok bol na územie Slovenskej republiky distribuovaný od výrobcu CANTONIGROS-10-12 P.I. LES CASASSES, 08500 VIC, Barcelona, Španielsko prostredníctvom českého prepravcu ST Logistics, spol. s r.o., Dolní Jirčany, do centrálneho skladu spoločnosti BILLA, Nový Majer 5036/31, 926 01 Sereď. Do skladu bolo dodané celkové množstvo 3 973,11 kg výrobku, ktoré bolo následne distribuované na jednotlivé filiálky spoločnosti BILLA na území Slovenskej republiky. Do prevádzky BILLA s.r.o., filiálka 418, Žiar nad Hronom, bolo dodaných 8,970 kg predmetného výrobku.

V čase výkonu kontroly sa predmetný výrobok už v kontrolovanej prevádzke nenachádzal, keďže posledné kusy boli odobraté ako úradná vzorka. Výrobok sa už nenachádza ani na trhu Slovenskej republiky, nakoľko uplynul dátum spotreby.

Spoločnosť BILLA s.r.o. na základe opakovaných podnetov na kvalitu baleného bravčového mäsa od výrobcu CANTONIGROS-10-12 P.I. LES CASASSES, 08500 VIC, Barcelona, obchodná značka Montronill Industrias Carnicas, oslovila dodávateľa s požiadavkou na skrátenie doby trvanlivosti baleného mäsa z 21 na 14 dní. Predmetná požiadavka je v riešení, pričom spoločnosť BILLA s.r.o. bude príslušnú RVPS informovať o výsledku.

Nevyhovujúci výrobok – Hovädzia falošná sviečková z pleca, vákuovo balené

V rámci úradnej kontroly potravín vykonala Regionálna veterinárna a potravinová správa Poprad kontrolu v prevádzke Lidl SR s. r. o., prevádzka Slavkovská cesta, 060 01 Kežmarok. Počas kontroly bola odobratá vzorka výrobku

Výrobok

• „Hovädzia falošná sviečková z pleca“,
• dátum spotreby: 29.04.2026,
• krajina pôvodu: Nemecko,
• výrobca Tönnies Rind GmbH & Co. KG, In der Mark 2, 33378 Rheda-Wiedenbrück,
• schvaľovacie číslo: DE NI 10327 EU.

U prevádzkovateľa Lidl SR s. r. o., prevádzka Slavkovská cesta, Kežmarok bolo odobratých 5 ks výrobku s celkovou hmotnosťou 4,34 kg. Celkové množstvo predmetnej šarže nachádzajúce sa v čase kontroly na prevádzke predstavovalo 16,535 kg. Zo zostávajúceho množstva 12,195 kg, predstavujúceho 14 balení mäsa, bolo odobratých 5 vzoriek na druhé stanovisko odborníka s hmotnosťami 0,95 kg, 0,965 kg, 0,77 kg, 0,74 kg a 1,105 kg.

Zistenie

Počas výkonu kontroly zástupca manažéra prevádzky náhodne otvoril dve balenia výrobku. Na základe zistených odchýlok vo farbe a vôni mäsa pristúpil k okamžitému stiahnutiu zostávajúceho množstva výrobku z uvádzania na trh.

Senzorické hodnotenie odobratých vzoriek bolo vykonané vo VPÚ Dolnom Kubíne na piatich originálnych baleniach výrobku. Výrobok bol balený v PE obale uzatvorenom tepelným zvarom s nalepenou etiketou.

Pri troch baleniach bolo zistené, že „hovädzie mäso bolo dobre opracované, bez krvných zrazenín, tmavočervenej farby, s tukovou časťou svetlej farby. Mäso bolo uložené vo vaničke so savou podložkou, pričom v obale bola uvoľnená tmavočervená tekutina. Konzistencia bola súdržná, bez slizkého povrchu, a vôňa typická pre daný druh mäsa bez cudzích pachov“.

Pri štvrtom balení „mäso vykazovalo počiatočné známky kazenia, najmä jemne kyslý zápach.

Pri piatom balení bol zistený uvoľnený a netesný zvar obalu. Mäso malo šedozelené matné sfarbenie a vykazovalo výrazný hnilobný zápach“.

Na základe vykonaného senzorického hodnotenia bola dodaná vzorka vyhodnotená ako nevyhovujúca požiadavkám Nariadenie (ES) č. 178/2002, článok 14 ods. 2 písm. b), keďže predmetný výrobok nebol vhodný na ľudskú spotrebu z dôvodu zmyslových zmien charakteristických pre kazenie potraviny.

Počas dodatočnejj kontroly sa predmetné výrobky už nenachádzali na predajnej ploche, nakoľko boli stiahnuté z predaja už v priebehu odberu vzoriek. V čase kontroly sa v chladiacej vitríne nenachádzalo žiadne hovädzie mäso od uvedeného dodávateľa.

Predmetné výrobky boli dodané priamo od výrobcu Tönnies Rind GmbH & Co. KG do skladu Lidl Záborské, 082 53 Prešov, v celkovom množstve 10 349,845 kg. Zo skladu Lidl Záborské bola následne realizovaná distribúcia do jednotlivých prevádzok v rámci východného regiónu Slovenskej republiky.

Na základe zistení o nevyhovujúcom výrobku spoločnosť Lidl SR s. r. o. stiahla z predaja predmetný tovar v celkovom množstve 509,375 kg, ktorý bol následne zlikvidovaný.

V rámci úradnej kontroly potravín vykonala RVPS Poprad v prevádzke Lidl Slovenská republika, s.r.o., Slodaný z Nemecka v množstve 455,735 kg do skladu Lidl Záborské, 082 53 Prešov. V čase úradnej kontroly sa výrobok už nenachádzal v ponuke na predaj, keďže bol po dátume spotreby.

Kauza „červivého mäsa“: Čo ukázali doterajšie laboratórne výsledky?

Pamätáte na uplynulé dni a slávne neslávne publikované červy v uvarenom (usmaženom mäse)?

ŠVPS SR vtedy informovala v zmysle, aby vniesla viac svetla do práv spotrebiteľov, ktorí nie sú spokojní s tovarom, ktorý sa chystajú kúpiť resp. kúpili a pochybujú o jeho zdravotnej neškodnosti.

ŠVPS SR tiež avizovala verejnosti, že realizuje cielenú kontrolu v obchodnom reťazci spomenutý v súvislosti s „červivým mäsom“.

Čo hovoria fakty?

• Do dnešného dňa ŠVPS SR neeviduje žiaden podnet dotyčnej osoby,  pokiaľ  ide o kvalitu či zdravotnú neškodnosť mäsa  zakúpeného v danom obchodnom reťazci,  hoci denne dostávame viacero podnetov mailom, hlavne online, prostredníctvom webovej stránky https://podania.svps.sk/. Podnety je možné podať non-stop 24/7, ide o niekoľko jednoduchých „klikov“, čo nemôže predstavovať žiaden problém
• ŠVPS SR doposiaľ nedisponuje podaním s dostatočnou indikáciou na konkrétny výrobok – nebolo možné sa cielene zamerať na určitý produkt, konkrétnej výrobnej šarže, ktorý mal byť kontaminovaný  
• To však ako píšeme nebránilo úradným inšpektorom odobrať vzorky 21 druhov mias ponúkaných danou spoločnosťou, nakoľko orgány úradnej kontroly potravín na analýzu rizika okrem štandardných údajov využívajú akýkoľvek zdroj informácií smerujúcich k odhaleniu porušovania potravinového práva
• Spoločnosť BILLA má v okrese Galanta centrálny sklad, takže z dôvodu dostupnosti a hospodárnosti boli úradné vzorky odobraté miestne príslušnou RVPS Galanta
• Odber vzoriek zameraný na senzorické posúdenie a mikrobiologické parametre
• Z 26 odobratých vzoriek už máme 8 výsledkov z úradného laboratória – všetky vzorky doposiaľ vyšetrené v referenčnom úradnom laboratóriu vyhoveli požiadavkám platnej legislatívy
• Postupne pridáme výsledky všetkých vzoriek tak, ako ich laboratórnym protokolom vydá laboratórium,  vrátene sumy, ktorá bola vynaložená na preverenie publikovanej verejne dostupnej správy

Do tabuľky je možné nahliadnuť (tá bude aktualizovaná priebežne)

Odber vzoriek (aktualizované 29.05.2026)

Aj to je typ cielenej kontroly. Spotrebiteľ je pre nás ako orgán úradnej kontroly potravín skutočne na 1. mieste. Svojou prácou overujeme dodržiavanie potravinovej legislatívy, ktorá je záväzná pre výrobcov/prepravcov/spracovateľov/predajcov.

Tovar, ktorý nie je v súlade s legislatívou, nemôže byť predkladaný spotrebiteľom

ŠVPS SR opätovne zdôrazňuje využívanie práv spotrebiteľa garantované zákonom č. 108/2024 Z.z. o ochrane spotrebiteľa a o zmene a doplnení niektorých zákonov, ak si nie ste istý, že tovar je v poriadku.

Najlepší postup spočíva v týchto krokoch:

1. Snažte sa komunikovať nedostatky tovaru s obchodníkom ešte pred kúpou tovaru, a nedokončite obchodnú transakciu, ak máte akúkoľvek pochybnosť o bezpečnosti a kvalite tovaru
2. Ak dokončíte obchodnú transakciu, určite sa domáhajte vydaniu pokladničného dokladu a starostlivo si ho uschovajte aspoň do ukončenia doby spotreby alebo dátumu minimálnej trvanlivosti
3. Ak ste vadu tovaru zistili až doma po zaplatení tohto tovaru, využite u priamo u obchodníka reklamáciu tovaru a žiadajte výmenu vadného tovaru, vrátenia peňazí alebo iného akceptovateľného spôsobu vybavenia reklamácie
4. V prípade, že obchodník neprijme alebo nevybaví reklamáciu v zmysle právnych predpisov, obráťte sa na príslušné dozorové a kontrolné orgány, v prípade potravín sú to ŠVPS SR/RVPS, ak ide o predaj spotrebiteľsky balenej potraviny alebo Úrad verejného zdravotníctva, ak ide o verejné stravovanie (presné rozdelenie kompetencií nájdete v § 21 zákona č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov)

Aktualizácia Mimoriadneho núdzového opatrenia (MNO) platné od 15.5.2026

ŠVPS SR oznamuje, že s účinnosťou od 15. mája 2026 nadobúdajú platnosť aktualizované mimoriadne núdzové opatrenia č. MNO-3765/2026

Pokračovať na aktualizované Mimoriadne núdzové opatrenie

Dokumenty na stiahnutie

• Mimoriadne núdzové opatrenie MNO -10550/2025 – platné od 2.12.2025

• Mimoriadne núdzové opatrenie MNO-8488/2025 – platné od 1.10.2025 do 1.12.2025

• Mimoriadne núdzové opatrenie MNO-5899/2025 – platné od 10.7.2025 do 30.9.2025

• Mimoriadne núdzové opatrenie MNO-5069/2025 – platné od 9.6.2025 do 9.7.2025

• Mimoriadne núdzové opatrenie MNO-4514/2025 – platné od 21.5.2025

• Mimoriadne núdzové opatrenie MNO-4427/2025 – platné do 21.5.2025

• Mimoriadne núdzové opatrenie MNO-4130/2025 – platné od 12.5.2025 do 20.5.2025

• Mimoriadne núdzové opatrenie MNO-3818/2025 – platné 28.4.2025 – 12.5.2025

• Mimoriadne núdzové opatrenie MNO-3496/2025 – platné 14.4.2025 – 27.4.2025

• MNO SLAK zriadenie ďalšieho reštrikčného pásma – konsolidované znenie – dodatok 1

• MNO SLAK zriadenie ďalšieho reštrikčného pásma – dodatok č. 1.

• Mimoriadne núdzové opatrenie MNO-2550/2025 – platné do 13.4.2025

Čo odznelo na rokovaní GS WOAH?

Z rokovania generálneho zhromaždenia delegátov Medzinárodnej organizácie pre zdravie zvierat prebiehajúceho od 18. – 22. mája 2026 v Paríži informujeme:

MVDr. Martin Chudý, delegát Slovenskej republiky na 93. Generálnom zhromaždení Svetovej organizácie pre zdravie zvierat (GS WOAH) potvrdzuje udržanie medzinárodne uznaných štatútov Slovenskej republiky pre slintačku a krívačku, klasický mor ošípaných, moru malých prežúvavcov, afrického moru koní a prenosných spongiformných encefalopátií.

Stanovisko ku Kódexu zdravia suchozemských zvierat

Zároveň v mene 27 členských štátov prezentoval zdržanlivé  stanovisko EÚ  k úprave časti Kódexu zdravia suchozemských zvierat (TAHC) týkajúcej sa každoročného hlásenia o splnení požiadaviek na udržanie štatútu pre slintačku a krívačku. Ide o opodstatnenú pripomienku berúc do úvahy vlastné skúsenosti SR pri opätovnom získavaní statusu SR  bez výskytu Slintačky a krívačky a bez vakcinácie po rýchlom a efektívnom eradikovaní nákazy na jar 2025.

Túto požiadavku považuje Slovenská republika, 26 členských štátov EÚ a ďalších 6 delegácií za neproporciálnu a zvyšujúcu administratívnu záťaž, nakoľko ostáva v platnosti bezodkladné hlásenie potvrdenia výskytu SLAK, čo automaticky vedie k strate štatútu. Pre obnovenie štatútu okrem toho existuje podrobne popísaná procedúra. Z rovnakého dôvodu sa Slovenská republika zdržala hlasovania aj pre úpravu časti TAHC pre klasický mor ošípaných.

Africký mor ošípaných – vývoj nákazovej situácie

ŠVPS SR informuje o vývoji nákazovej situácie:

Ohnisko AMO potvrdené v obci Lovča – okres Žiar nad Hronom bolo depopulované, prebehlo komplexné čistenie a dezinfekcia týchto priestorov.

Z tohto chovu však boli ešte  pred vyslovením podozrenia premiestnené odstavčatá, ktoré si zakúpili  chovatelia v okrese Banská Štiavnica (2 ošípané)  a Žiar nad Hronom (21 ošípaných).

Tieto zvieratá boli v chovoch pozorované, nakoľko bolo zvýšené riziko, že môžu byť vírusom nakazené. V oboch prípadoch došlo v chovoch k náhlemu úhynu  zvierat (v prvom chove uhynula jedna ošípaná z dvoch, a v chove uhynuli 3 ošípané z 21).

Po okamžitom zhodnotení situácie a odbere vzoriek bol AMO u týchto uhynutých zvierat potvrdený. Išlo o očakávateľný vývoj, ide o tzv. sekundárne ohniská k pôvodnému ohnisku v Lovči.

Eradikácia oboch sekundárnych ohnísk už prebehla, bola vykonaná aj priebežná dezinfekcia.

V tejto súvislosti opakujeme a znova pripomíname,  že včasná detekcia nákazy je pre efektívny boj s pôvodcom kľúčová, ako aj prijímanie a realizácia opatrení,  ktoré sú potrebné na zabránenie ďalšieho šírenia nákazy. Je nevyhnutné, aby chovatelia skutočne dodržiavali pravidlá ako sledovanie zdravotného stavu zvierat, systém odboru vzoriek od uhynutých ošípaných, okamžité nahlasovanie zmien zdravotného stavu chovaných zvierat, ako aj zásady biologickej bezpečnosti na ochranu chovov.

Tieto opatrenia je dôležité dodržiavať na celom území SR, ale predovšetkým tam, kde hrozí riziko zavlečenia nákazy z populácie diviakov. Rovnako pripomíname povinnosť registrácie všetkých chovov ošípaných vrátane záhumienkových, kde majitelia chovajú alebo plánujú chovať čo i len jednu ošípanú.

Upravená infikovaná zóna AMO u domácich ošípaných sa na základe týchto faktov bude vzťahovať na celé okresy Banská Štiavnica a Žiar nad Hronom (s výnimkou katastra obce Hronská Dúbrava), v okrese Žarnovica na obce  Hrabičov, Župkov, Ostrý Grúň, Žarnovica, Hodruša – Hámre, a Voznica, v okrese Prievidza obce Handlová a Ráztočno, v okrese Turčianske Teplice obce Turček, Sklené a Horná Štubňa, v okrese Zvolen obce Železná Breznica, Babiná a Dobrá Niva, v okrese Levice obce Uhliská, Bohunice a Jabloňovce a v okrese Krupina obce Žibritov, Kráľovce – Krnišov, Krupina a Hontianske Nemce. Rozsah infikovanej zóny potvrdila aj Európska komisia.

Toho času nemáme hlásené žiadne nové podozrenia na nákazu v chovoch ošípaných na území SR.

Primárne a sekundárne ohniská

Verejný odpočet ŠVPS SR

Verejný odpočet ŠVPS SR sa uskutočni 26.5.2026. o 9:00 hodine v zasadacej miestnosti na prvom poschodí MPRV SR. Odpočet bude prezentovať ústredný riaditeľ ŠVPS SR.

Správa z úradnej kontroly za mesiac apríl 2026

V  období od 1.4. do 30.4. 2026 vykonali inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ 2 956 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu. Úradná kontrola bola vykonaná u 1 050 právnych subjektov  a 1 623 prevádzok. Nedostatky boli zistené pri 186 kontrolách (Tabuľka č.1). Z uvedeného počtu bolo zistených 587 nedostatkov.

Počet vykonaných úradných kontrol závisí od počtu regionálnych veterinárnych a potravinových správ so sídelnou pôsobnosťou v danom kraji a počtom prevádzkovateľov potravinárskych podnikov. Najviac nedostatkov  pri úradných kontrolách potravín bolo identifikovaných v hygiene budov a prevádzky, v predaji po dátume spotreby, v hygiene technologického zariadenia, pracovných pomôcok a v označovaní (Tabuľka č.2).

Rapid alert system – Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá

Za mesiac apríl boli zaslané 3 hlásenia o nebezpečnom výrobku do RASFF, u ktorých boli splnené kritériá na zaslanie.

Fotodokumentácia

Sankcie uložené za zistené nedostatky

Za zistené nedostatky počas úradných kontrol inšpektori uložili opatrenia na mieste na odstránenie nedostatkov a 153 blokových pokút v celkovej výške 3 440 EUR.

Závažnejšie zistené nedostatky boli riešené v správnom konaní uložením opatrení a sankcií v zmysle zákona č. 152/95 Z.z. o potravinách. V sledovanom období nadobudlo právoplatnosť 96 rozhodnutí o pokute v správnom konaní vo výške 140 450 €. Najvyššia právoplatná pokuta predstavovala 18 000 EUR.

Odber vzoriek a laboratórne analýzy

Počas úradných kontrol bolo odobratých 857 vzoriek potravín a surovín, vo výrobe 344 a 360 vzoriek potravín v obchodnej sieti.  Vyhodnotenie úradných kontrol je zverejnené na stránke https://www.svps.sk/puk/.

Správa z kontroly obchodnej kvality čerstvého  ovocia a zeleniny za mesiac apríl 2026

V danom mesiaci vykonali inšpektori autorizovaní na kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny 161 kontrol obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny, pri 29 kontrolách boli zistené nedostatky. V maloobchodných jednotkách bolo vykonaných 145 kontrol, u prvovýrobcov 3 kontroly, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 14 kontrol. Na mieste posúdili inšpektori zhodu s obchodnými normami (hodnotenie na mieste – HNM) u 867 plodín, z čoho 59 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, čo predstavuje 6,8 % nevyhovujúceho tovaru. V maloobchodných jednotkách bolo posúdených 769 plodín, z čoho 55 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, u prvovýrobcov boli posúdené 4 plodiny, ktoré boli nevyhovujúce, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 94 vyhovujúcich HNM.

Kontrola kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny

Celkovo prekontrolovali inšpektori 456 599,88 kg tovaru, z čoho 446 810,52 kg nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme. V maloobchodných jednotkách bol zistený nevyhovujúci tovar v množstve 476,44 kg a u prvovýrobcov 446 334,08 kg. Vo veľkoobchodných skladoch nebol zistený nevyhovujúci tovar. Pri dovoze  a vývoze nebola vykonaná kontrola.

Hodnotených bolo spolu 47 druhov ovocia a zeleniny, z čoho bolo 551 plodín hodnotených voči osobitným normám, 306 voči všeobecnej norme a 10 voči EHK OSN normám.

Čerstvé ovocie a zelenina musí na všetkých stupňoch obchodu spĺňať požiadavky obchodných noriem pre extra triedu, 1. triedu kvality, 2. triedu kvality alebo všeobecnú  normu. Predávané plodiny musia byť neporušené, zdravé, čisté, bez škodcov, bez cudzieho pachu a chuti. Musia byť doručené na miesto určenia vo vyhovujúcom stave s nezavádzajúcim označením.

Právoplatným rozhodnutím bolo ukončených 7 správnych konaní začaté regionálnymi veterinárnymi a potravinovými správami.  Boli uložené pokuty vo výške 22 750 €.

Vyhodnotenie kontrol počas transportu

V mesiaci apríl veterinárni inšpektori RVPS SR v spolupráci s Policajným zborom SR vykonali kontrolu počas transportu u 80 zásielok, čo predstavovalo 173 komodít.
V zásielkach bolo zistených 9 nezrovnalostí, následne boli uložené blokové pokuty.

Africký mor ošípaných v chove domácich ošípaných v okrese Žiar nad Hronom

Dňa 5. mája 2026 potvrdilo Národné referenčné laboratórium vo Zvolene ohnisko afrického moru ošípaných u domácich ošípaných na Slovensku (prvé v roku 2026) v komerčnom chove ošípaných v katastri obce Lovča v okrese Žiar nad Hronom.

V chove sa nachádza 805 ošípaných. Dňa 4. mája 2026 nahlásil majiteľ úhyn ošípanej, bola vykonaná pitva a odobrané vzorky orgánov na laboratórne vyšetrenie, pričom patologicko – anatomický nález nebol jednoznačný, 5. mája bol nahlásený úhyn 13 kusov, 6. mája uhynulo ďalších 32 kusov. Príznaky choroby vykazuje 40 kusov za príznakov horúčky a respiratórneho syndrómu s výtokom z nozdier (zväčša krvavým).

ŠVPS SR v Bratislave a Regionálna veterinárna a potravinová správa v Žiari nad Hronom prijali nevyhnutné opatrenia na zabránenie šíreniu afrického moru ošípaných v chovoch domácich ošípaných vrátane zákazu premiestňovania ošípaných z postihnutého chovu. Súčasťou opatrení je vytvorenie 3 km ochranného pásma a 10 km pásma dohľadu okolo ohniska nákazy.

Depopulácia ošípaných v chove sa začne vykonávať od 8. mája 2026.

Ohnisko AMO Lovča, farma ošípaných CEHZ 135760

• GPS: 48.569074; 18.806255
• Ochranné pásmo: 3 km
• Pásmo dohľadu: 10 km

V ohnisku nákazy sa do odvolania zakazuje

1. premiestňovanie ošípaných z chovu a do chovu,
2. premiestňovanie iných druhov zvierat bez povolenia RVPS
3. premiestňovanie tiel ošípaných z chovu bez povolenia RVPS
4. usmrcovanie ošípaných bez povolenia a dozoru RVPS
5. premiestňovanie mäsa z chovu, ako aj zákaz premiestňovania produktov z ošípaných, spermy, vajíčok a embryí ošípaných, krmív, nástrojov, materiálov alebo odpadu, ktorým sa pravdepodobne prenáša africký mor ošípaných, okrem prípadov premiestnenia povolených RVPS.

Ochranné pásmo minimálne 3 km sa týka katastrálneho územia Lovča, Dolná Trnávka a Lehôtka pod Brehmi.

Pásmo dohľadu minimálne 10 km je vytýčené na katastrálne územia Žiar nad Hronom, Stará Kremnička, Lutila, Lovčica-Trubín, Slaská, Kosorín, Janova Lehota, Prestavlky, Prochot, Horná Ždaňa, Hliník nad Hronom, Bzenica, Vyhne, Sklené Teplice a Repište.

Mohlo by vás zaujímať

Nevyhovujúci výrobok – Hovädzia falošná sviečková z pleca, vákuovo balené

V rámci úradnej kontroly potravín vykonala RVPS Poprad v prevádzke Lidl Slovenská republika, s.r.o., Slavkovská cesta, 060 01 Kežmarok, odber vzorky výrobku.

Výrobok

• Hovädzia falošná sviečková z pleca, vákuovo balené.
• Dátum spotreby: 16. 4. 2026.
• Krajina pôvodu: Nemecko.
• Výrobca: Tönnies Lebensmittelbetrieb GmbH & Co. KG, In der Mark 2, 33378 Rheda-Wiedenbrück.
• Schvaľovacie číslo výrobcu: DE NI 10327 EG.

Zistenia

Analyzovaná vzorka vykazovala senzorické zmeny v znaku:

• Obal: čistý, neporušený; z neporušeného balenia bol zreteľne cítiť výrazný zápach
• Vzhľad: hovädzie mäso tmavočervenej farby, tuková časť svetlejšej farby; v obale sa nachádzalo veľké množstvo uvoľnenej tekutiny hnedočervenej farby
• Vôňa: odpudzujúca, hnilobná, vykazujúca výrazné známky kazenia

Vzorka nie je v súlade s požiadavkami Nariadenia (ES) č. 178/2002 Európskeho parlamentu a Rady, ktorým sa ustanovujú všeobecné zásady a požiadavky potravinového práva, zriaďuje Európsky úrad pre bezpečnosť potravín a stanovujú postupy v záležitostiach bezpečnosti potravín.

Predmetný výrobok bol dodaný z Nemecka v množstve 455,735 kg do skladu Lidl Záborské, 082 53 Prešov. V čase úradnej kontroly sa výrobok už nenachádzal v ponuke na predaj, keďže bol po dátume spotreby.

Voľné pracovné miesto – Hlavý účtovník – Odbor rozpočtu a financovania

• Miesto práce : Štátna veterinárna a potravinová správa, Botanická 17, 842 13 Bratislava, Slovensko
• Druh pracovného pomeru : Plný úväzok
• Termín nástupu : Najskôr od 01.05.2026
• Mzdové podmienky (brutto) : Od 1500 EUR/mesiac

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

• zabezpečuje vedenie účtovníctva organizácie v plnom rozsahu
• zodpovedá za produkčný systém SAP/CES v module FI – účtovníctvo
• podieľa sa na moduloch FICA – pohľadávky, MM – materiálové hospodárstvo a SD – odberatelia
• spracúva štvrťročné, polročné a ročné účtovné výkazy, individuálnu a konsolidačnú uzávierku
• metodicky usmerňuje riadené rozpočtové organizácie v oblasti finančného účtovníctva a výkazníctva
• zodpovedá za fakturačnú činnosť, záväzky a pohľadávky organizácie
• zodpovedá za vypracovanie konsolidačnej závierky za príslušný rok v plnom rozsahu

Zamestnanecké výhody a benefity

• osobné ohodnotenie na základe výsledkov práce (osobné príplatky a nepravidelné odmeny)
• možnosť pracovať z domu podľa pracovných úloh
• 2× sick day za pol roka
• stravné lístky v hodnote 7,30 EUR
• 5 dní dovolenky navyše ročne (v zmysle kolektívnej zmluvy)
• DDS
• zaškolenie a podpora pri adaptácii

Požiadavky na zamestnanca

Minimálne dosiahnuté vzdelanie : Stredoškolské s maturitou

Ostatné znalosti

• Štátna pokladnica – mierne pokročilý
• SAP systém – mierne pokročilý
• CES – mierne pokročilý
• účtovníctvo – pokročilý

Kontaktná osoba: Ing. Renáta Opetová
Tel.: +421 260 257 205