Hlavný veterinárny lekár SR Martin Chudý bol zvolený za člena európskeho výboru na kontrolu slintačky a krívačky
Dátum publikácie:
Ústredný riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Slovenskej republiky a hlavný veterinárny lekár SR Martin Chudý sa stal členom výkonného výboru Európskej komisie na kontrolu slintačky a krívačky (EuFMD). Zvolený bol jednohlasne všetkými členmi na funkčné obdobie rokov 2025 – 2027. Martin Chudý bude zastupovať celý stredoeurópsky región.
Komisia spadá pod Odbor poľnohospodárstva a ochrany spotrebiteľa Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO). Sídli v talianskom Ríme a vznikla v roku 1954 z dôvodu enormného šírenia ochorenia slintačky a krívačky (SLAK).
V súčasnosti je členom EuFMD 39 krajín. Slovenská republika má štatút riadneho člena a je zastúpená ústredným riaditeľom ŠVPS SR.
K praktickému prínosu, ktorý vyplýva z funkcie člena výkonného výboru patrí predovšetkým:
priebežné získavanie informácií o SLAK v členských krajinách EuFMD a vo svete,
materiálna a technická pomoc v súvislosti s problematikou týkajúcou sa kontroly SLAK,
implementácia Národných plánov pre prípad podozrenia a výskytu SLAK v členských krajinách,
možnosť využitia vhodných zariadení na typizáciu vírusu SLAK a využitia vhodných laboratórií na zabezpečenie rýchlej diagnostiky SLAK (Svetové referenčné laboratórium),
získavanie informácií o zásobách SLAK antigénov a vakcín v členských krajinách ako aj inde vo svete, s možnosťou ich okamžitého použitia,
účasť na „Tréningových kurzoch v reálnom čase“ pre veterinárnych inšpektorov členských štátov s cieľom zvýšiť ich odborné znalosti pri riešení ohnísk SLAK,
ochrana života a zdravia zvierat a ľudí, zdravotná bezpečnosť potravín, aktívna účasť štátnych veterinárnych lekárov SR na vzdelávacích programoch, kurzoch, pracovných stretnutiach a vedeckých podujatiach organizovaných EuFMD
prístup k odborným a vedeckým publikáciám.
Prvotnou úlohou EuFMD bol boj s ochorením SLAK v Európe a koordinácia národných programov na kontrolu tohto ochorenia.
Voľné pracovné miesta na RVPS Čadca – Oddelenie zdravia a ochrany zvierat (Ukončené)
Dátum publikácie:
Voľné štátnozamestnanecké miesto
Organizačný útvar: Oddelenie zdravia a ochrany zvierat
Funkcia: hlavný radca – úradný veterinárny lekár
Druh štátnej služby: stála štátna služba
Miesto výkonu štátnej služby: Regionálna veterinárna a potravinová správa Čadca, Horná 2483, 022 01 Čadca
Kvalifikačné predpoklady: vysokoškolské vzdelanie II. stupňa, Univerzita veterinárneho lekárstva a farmácie – odbor všeobecné veterinárne lekárstvo
Hlavné úlohy
Inšpekčná činnosť na oddelení zdravia zvierat, vykonáva kontrolu v zmysle zákona č. 39/2007 Z.z. NR SR o veterinárnej starostlivosti v znení neskorších predpisov. Kontrolná a inšpekčná činnosť, ako aj prešetrovanie sťažností a podaní. Vykonáva odber vzoriek, veterinárnu certifikáciu a ostatné činnosti v zmysle zákona č. 39/2007 Z.z. NR SR o veterinárnej starostlivosti v znení neskorších predpisov.
Ďalšie požiadavky: vodičský preukaz skupiny B, znalosť práce s PC, znalosť cudzieho jazyka
Platové podmienky: v zmysle zákona č. 55/2017 Z. z. o štátnej službe v znení neskorších predpisov
Prax: nevyžaduje sa
Nástup možný od 01.07.2025
Žiadosť o zamestnanie a štruktúrovaný životopis, vrátane súhlasu so spracovaním osobných údajov posielajte na adresu:
Regionálna veterinárna a potravinová správa Čadca, Horná 2483, 022 01 Čadca
MVDr. Miriam Hačková, riaditeľ
Kontakt: Bc. Elena Krkošková – ekonomické oddelenie, +421414333247
Dňa 24. marca 2025 bola v prevádzke ZELMIX s.r.o., Dolné Rudiny 1, 010 Žilina odobratá úradná vzorka potravinárskeho výrobku Baby špenát 125 g, I. trieda kvality, označenie výrobnej dávky 1.34125079 17:12, krajina pôvodu Taliansko.
Výrobok
Baby špenát 125 g, I. trieda kvality,
Šarža: 1.34125079 17:12,
Krajina pôvodu: Taliansko
Zistenie
Dodávateľom na Slovensko bol TEKOO spol. s r.o., U Korečnice 2340, 68801 Uherský Brod, Česká republika. Vzorka bola zaslaná na laboratórne vyšetrenie do ŠVPU VPU Dolný Kubín so zameraním na obsah dusičnanov.
Výsledok laboratórneho vyšetrenia
Dodaná vzorka nevyhovovala požiadavkám Nariadenia Komisie (EÚ) 2023/915 z 25. apríla 2023, ktoré upravuje maximálne limity pre niektoré kontaminanty v potravinách, pričom nahradzuje Nariadenie (ES) č. 1881/2006 v znení neskorších zmien a doplnení.
Nesúlad sa týka Prílohy I, Oddielu 6 – Ostatné kontaminanty, Pododdielu 6.1 – Dusičnany, konkrétne bodu 6.1.1 – Čerstvý špenát, pre ktorý je stanovený maximálny limit 3 500 mg/kg. Vzorka obsahovala 4 209,36 mg/kg, čo je nad stanovený limit.
Počas kontroly bolo zistené, že predmetný výrobok sa už na trhu nenachádza.
Na základe zistení vykonanej kontroly inšpektorka RVPS Žilina uložila na mieste, v súlade s § 20 ods. 9 zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách, zákaz uvádzania na trh výrobku Baby špenát 125 g, I. trieda kvality, označenie výrobnej dávky 1.34125079 17:12, krajina pôvodu Taliansko.
Na Slovensku sa potvrdilo ohnisko afrického moru ošípaných v katastri obce Dolné Semerovce
Dátum publikácie:
Dňa 2. 5. 2025 potvrdilo Národné referenčné laboratórium vo Zvolene ohnisko afrického moru ošípaných u domácich ošípaných (AMO) na Slovensku (prvé v roku 2025) v komerčnom chove ošípaných v katastri obce Dolné Semerovce v okrese Levice.
V chove sa nachádza 18 458 ošípaných. Klinické príznaky (horúčka, apatia, hnačka) boli pozorované v jednej sekcii dňa 01.05.2025.
ŠVPS SR v Bratislave a Regionálna veterinárna a potravinová správa v Leviciach prijali nevyhnutné opatrenia na zabránenie šíreniu afrického moru ošípaných v chovoch domácich ošípaných vrátane zákazu premiestňovania ošípaných z postihnutého chovu.
Súčasťou opatrení je vytvorenie 3 km ochranného pásma a 10 km pásma dohľadu okolo ohniska nákazy.
Počas víkendových dní došlo k príprave na depopuláciu a presun techniky. Depopulácia všetkých ošípaných v chove prebieha od 5.5.2025.
Ohnisko AMO Dolné Semerovce, farma ošípaných CEHZ 219375
GPS: 48.1292, 18.4111
Ochranné pásmo: 3 km
Pásmo dohľadu: 10 km
V ohnisku nákazy sa do odvolania zakazuje:
premiestňovanie ošípaných z chovu a do chovu,
premiestňovanie iných druhov zvierat bez povolenia RVPS Levice
premiestňovanie tiel ošípaných z chovu bez povolenia RVPS Levice
usmrcovanie ošípaných bez povolenia a dozoru RVPS Levice
premiestňovanie mäsa z chovu, ako aj zákaz premiestňovania produktov z ošípaných, spermy, vajíčok a embryí ošípaných, krmív, nástrojov, materiálov alebo odpadu, ktorým sa pravdepodobne prenáša africký mor ošípaných, okrem prípadov premiestnenia povolených RVPS Levice.
Ochranné pásmo minimálne 3 km sa týka katastrálneho územia Dolné Semerovce, Horné Semerovce, Hokovce, Demandice-osada Hýbec.
Pásmo dohľadu minimálne 10 km je vytýčené na katastrálne územia v okrese Levice: Horné Turovce, Veľké Turovce, Tupá, Šahy, Hrkovce, Preseľany nad Ipľom, Vyškovce nad Ipľom, Kubáňovo, Sazdice, Malý Pesek, Zbrojníky, Hontianska Vrbica, Demandice, Santovka, Bory, Domadice, Hontianske Trsťany. Ako aj v okrese Krupina: Hontianske Tesáre, Terany, Dudince, Súdovce, Sudince, Hontianske Moravce.
Pripomíname chovateľom, že okrem dodržiavania biologických opatrení na ochranu chovov ( celé územie SR!) je dôležité nahlásiť domácu zabíjačku ošípaných na RVPS Levice aspoň jeden pracovný deň vopred a zabezpečiť z ošípanej zabitej na domácu spotrebu odber vzorky na vyšetrenie AMO.
Vzorka musí obsahovať minimálne časť sleziny, obličky a zrazenej krvi o veľkosti vlašského orecha. Mäso a orgány zo zabitej ošípanej možno použiť na domácu spotrebu až po oznámení negatívneho výsledku vyšetrenia na AMO.
V minulom roku 2024 sa táto choroba oviec a kôz vyskytla aj u našich najbližších susedov – v Českej republike a Rakúsku.
Prirodzený hostiteľský okruh BT je relatívne široký. Sú to predovšetkým ovce domáce, hovädzí dobytok (HD), kozy domáce, niektoré druhy voľne žijúcich prežúvavcov z čeľade jeleňovitých, viaceré druhy afrických antilop a ďalšie druhy párnokopytníkov. Iné skupiny zvierat a človek nie sú vnímavé na túto chorobu.
Keďže sa toto ochorenie prenáša bodavým hmyzom z juhozápadnej Európy smerom na sever a východ, je vysoký predpoklad, že sa v tomto roku opäť objaví u našich susedov a nie je vylúčené, že ju potvrdíme aj na území SR.
Na Slovensku do dnešného dňa nebolo zaznamenané ani jedno ohnisko výskytu BT v chove, avšak v súvislosti s výskytom ochorenia v susedných štátoch SR spadala v minulosti do reštrikčnej (zakázanej) zóny.
Slovenská republika vykonáva pravidelný monitoring (mesačné intervaly) katarálnej horúčky oviec v chovoch hovädzieho dobytka (HD) na zabezpečenie štatútu bez výskytu tejto choroby.
Krajiny, ktoré už s touto chorobou majú praktické skúsenosti, povolili vakcináciu proti tejto chorobe na dobrovoľnej báze pre chovateľov hovädzieho dobytka, oviec a kôz na svojom území.
Štátna veterinárna a potravinová správa SR situáciu v okolitých krajinách monitoruje na pravidelnej báze.
Berúc do úvahy vývoj v uplynulom roku, zvolala rokovanie s chovateľmi vnímavých zvierat (z domácich hospodárskych zvierat sú to hovädzí dobytok, ovce, kozy), ktorí prejavili obavy z tejto choroby, za účelom analýzy situácie, rizík spojených s nákazou, priebehu nákazy, dopadu na chovy a prerokovanie možnosti vakcinácie zvierat na území Slovenska.
Na spoločnom stretnutí bolo konštatované a prijaté nasledovné závery prijaté závery
Ide o nákazu, ktorá je prenášaná vektormi.
Na rozdiel od SLAK sa nejde o nákazu, ktorá je prenášaná kontaktom zvierat, prípadne prostredníctvom kontaminovaných produktov či surovín.
predikcia ďalšieho šírenia nákazy viazaná vždy na výskyt infikovaných vektorov ( pakomáriky). Ovplyvnenie výskytu vektorov vo voľnej prírode je nemožné a šírenie je ovplyvnené predovšetkým klimatickými podmienkami ako je teplota, vietor a iné.
Vírus sa antigénne delí na 24 serotypov, pričom každý sérotyp má svoje špecifiká pokiaľ sa týka patogenity a virulencie.
Medzi sérotypmi neexistuje skrížená imunita a v jednej lokalite sa môže vyskytovať aj viac sérotypov. Napr. AT 3,4. LUX 3, 8. Rovnako klinické príznaky jedného sérotypov sa v rôznych lokalitách môžu meniť.
Napr. skúsenosti so sérotypom 8 v ČR, kedy v západnej Európe boli významné klinické príznaky, v ČR boli veľmi mierne.
Vzhľadom na variabilitu a spôsob šírenia je veľmi ťažké predikovať šírenie vírusu.
Sledovanie nákazy musí byť založené na sledovaní výskytu protilátok, výskyte vektorov a na základe kontroly zdravotného stavu zvierat a došetrovaní podozrivých zvierat.
Nákaza je zaradená do skupiny C, to znamená, že členský štát postupuje pri výskyte podľa svojho uváženia a môže predložiť ozdravovací program. Utrácanie – depopulácia chovov sa nevykonáva.
Pre rôzne zvieratá platí rôzny klinický priebeh – od skoro žiadnych príznakov až po možné úhyny –v každom prípade ako krajina bez výskytu nie je dnes možné povedať dopad
V súčasnej dobe nie je ľahké presne stanoviť ktorý sérotyp a kedy sa objavia. CZ sérotyp 3 je prevažne v západnej časti Česka , viac ako 150 km od SK hraníc. Podobne AT kde sú BTV 3 a 4.
Výskyt nákazy predstavuje predovšetkým určité ekonomické straty, ktoré vznikajú v súvislosti s obmedzením presunov zvierat.
Na zmiernenie klinických príznakov a prevenciu či zníženie virémie je možné využiť vakcináciu, pričom vo vakcíne musí byť obsiahnutý sérotyp vyskytujúci sa v danej lokalite.
K vakcíne proti BT sú využívané vakcíny, ktoré indukujú neutralizačné protilátky. Sú vyvinuté rôzne typy vakcín s rôznym stupňom účinnosti a registrácie.
Na stretnutí bol odsúhlasený a prijatý scenár možnosti vakcinácie v obmedzenom rozsahu, tak aby nebolo ohrozené obchodovanie s dobytkom v rámci spoločného trhu a s krajinami mimo EÚ.
Vakcinácia môže byť povolená iba na základe individuálnych žiadostí o dovoz vakcín.
Všetci žiadatelia musia podať prehlásenie na príslušnú RVPS, že sú si vedomí obmedzení v súvislosti s obchodovaním zvierat a musia byť vedení na zoznamoch RVPS.
Všetky zvieratá vo vakcinovaných chovoch budú vedené ako vakcinované zvieratá bez ohľadu na vakcinačnú schému
Certifikácia do zahraničia môže byť vykonaná až po predchádzajúcom súhlase prijímajúcej krajiny.
Sumár
Slovenská republika je historicky až doposiaľ krajinou bez výskytu nákazy BT. Monitoring ochorenia je zavedený niekoľko rokov.
Na základe rozhodnutia chovateľov od tohto roku 2025 bude možná realizácia vakcinácie proti nákaze v chovoch , hradená chovateľom na dobrovoľnej báze za dodržania vyššie pomenovaných podmienok.
ŠVPS a RVPS budú v permanentnom kontakte s chovateľmi ohľadom manažmentu celej nákazy.
Na základe oznámenia prevádzkovateľa Metro Cash & Carry Slovakia s.r.o., vykonala RVPS Senec kontrolu v prevádzke Metro Cash & Carry Slovakia s.r.o., Senecká cesta 1881, 900 28 Ivanka pri Dunaji, za účelom preverenia nahláseného nevyhovujúceho výrobku.
Výrobok
Ustrice Ostra Regal N°2
Šarža: 20550407 a 20250409
DS: 7.4.2025 a 10.4.2025
Krajina pôvodu: Írsko
Zistenie
Vo vyšetrovanej vzorke bola zistená prítomnosť Norovírusu.
Nevyhovujúci výrobok bol dodaný z Českej republiky v množstve 5,43 kg prostredníctvom spoločnosti HOPI CEE Fish Hub s.r.o., Zděbradská 74, 251 01 Říčany, Jažlovice.
Spoločnosť Metro Cash & Carry Slovakia s.r.o., predmetný výrobok stiahla z predaja a informovala svojich zákazníkov o možnosti vrátenia výrobku.
Štátna veterinárna a potravinová správa SR oznamuje aktualizáciu Mimoriadneho núdzového opatrenia pre uživateľov poľovného revíru, platnú od 15. 4. 2025.
Dokument rozširuje a sprísňuje opatrenia týkajúce sa manipulácie so zverou, biologickej ochrany a lovu na celom území SR, pričom zavádza osobitné pravidlá aj pre ďalšie reštrikčné pásmo. Týmto sa zároveň ruší pôvodné opatrenie č. MNO-2760/2025 zo dňa 26. 3. 2025.
Aktualizácia Mimoriadnych núdzových opatrení (MNO) platných od 28.4.2025
Dátum publikácie:
Štátna veterinárna a potravinová správa SR oznamuje aktualizáciu Mimoriadneho núdzového opatrenia.
Nové mimoriadne núdzové opatrenie MNO-3818/2025 nadobúda účinnosť od 28. apríla 2025 a nahrádza doterajšie MNO-3496/2025 z 13.4.2025. Dokument obsahuje aktualizované požiadavky a pokyny zamerané na ochranu zdravia zvierat, bezpečnosť potravín a prevenciu šírenia nákazlivých chorôb.
V rámci úradnej kontroly potravín vykonala RVPS Dolný Kubín vzorky výrobku.
Výrobok
Kuracie prsia chladené
Šarža: 01/310325
DS: 7.4.2025
Prevádzka: Mäso, Údeniny RAGON, Miestneho priemyslu 570, 029 01 Námestovo,
Výrobca: F.H.U. „Kubik-I“ Roman Kubik, Dluga 34 A, 34-480 Jablonka, Poľsko
Zistenie
Vo vyšetrovanej vzorke bola zistená prítomnosť Salmonella Typhimurium.
Predmetný výrobok bol dodaný z Poľska v množstve 150 kg. Výrobok je už po dátume spotreby, nenachádza sa na trhu.
Slová uznania za zvládnutie slintačky a krívačky
Dátum publikácie:
Slovensko dostalo pochvalu.
„Chcel by som vyjadriť uznanie za rozhodné a rýchle kroky, ktorými Slovenská republika zareagovala po zistení ochorenia slintačky a krívačky. Je potrebné oceniť vynikajúcu prácu príslušného orgánu (ŠVPS SR) za jeho okamžité a účinné vykonávanie odporúčaní poskytnutých pohotovostným veterinárnym tímom EÚ – najmä za rýchle usmernenie opatrení do praxe. S uznaním sa berie na vedomie aj proaktívny prístup Slovenskej republiky“
Bernard Van Goethem
Tieto slová adresoval hlavnému veterinárnemu lekárovi SR Bernard Van Goethem, riaditeľ pre pripravenosť na krízy v oblasti potravín, zvierat a rastlín Európskej komisie.
Vyzdvihol, že Slovenská republika zvládla krízovú situáciu aj vďaka proaktívnym opatreniam, ktoré významne prispeli k zníženiu rizika ďalšieho šírenia vírusu a reflektujú záväzok chrániť zdravie zvierat nielen na vnútroštátnej úrovni, ale v rámci celej EÚ.
Goethem pozitívne ohodnotil aj transparentnosť Slovenska v rámci riadenia opatrení v súvislosti so slintačkou a krívačkou.
Dňa 26. marca 2025 odobrali inšpektorky RVPS Nitra úradnú vzorku výrobku za účelom vyšetrenia zameraného na prítomnosť konzervačných látok.
Výrobok
Tortilla pšeničná,
Prevádzkareň : Nitrazdroj a.s., Nitra,
Zistenie
Bolo zistené, že výrobok nevyhovuje Nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, konkrétne prekročením maximálneho povoleného množstva konzervačnej látky kyseliny propiónovej (E280). Nameraná hodnota bola 2495,6 mg/kg, pričom limit je stanovený na 2000 mg/kg. a zistená prítomnosť konzervačnej látky kyseliny benzoovej (E210) v množstve 10,6 mg/kg, ktorá nebola uvedená v zložení výrobku.
Prevádzkovateľ PPRESS, s.r.o., je dovozcom predmetného výrobku z Turecka. Údaje na etikete sú vyhotovené podľa špecifikácie výrobcu – Embi Gida A.S. – no v predloženej špecifikácii nebola uvedená kyselina benzoová ako zložka výrobku.
Prevádzkovateľ informoval svojich odberateľov o zistených nedostatkoch a aktuálne riadi proces stiahnutia nevyhovujúcich výrobkov z trhu. Momentálne prebieha sťahovanie nevyhovujúcich výrobkov od odberateľov a tieto výrobky budú následne likvidované prevádzkovateľom PPRESS, s.r.o.
Správa z úradnej kontroly za mesiac marec 2025
Dátum publikácie:
V období od 1.3. do 31.3. 2025 vykonali inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ 2 396 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu. Úradná kontrola bola vykonaná u 754 právnych subjektov a 1 206 prevádzok. Nedostatky boli zistené pri 134 kontrolách (Tabuľka č.1). Z uvedeného počtu bolo zistených 496 nedostatkov.
Činnosť
Počet kontrolovaných prevádzok
Kontroly bez nedostatku
Kontroly s nedostatkom
Počet kontrol celkom
Distribútori a dopravcovia
25
29
3
32
Hypermarkety a supermarkety
222
520
32
552
Internetový predaj
4
4
0
4
Malé predajne
294
513
27
540
Ostatné
2
2
0
2
Prvovýrobcovia
11
11
0
11
Stredné predajne
304
612
42
654
Veľkoobchodné sklady
97
169
5
174
Výroba
314
395
25
420
Výrobcovia predávajúci hlavne vo svojej predajni
3
7
0
7
Celkový súčet
1206
2262
134
2396
Počet vykonaných kontrol za kontrolované obdobie
Počet vykonaných úradných kontrol závisí od počtu regionálnych veterinárnych a potravinových správ so sídelnou pôsobnosťou v danom kraji a počtom prevádzkovateľov potravinárskych podnikov. Najviac nedostatkov pri úradných kontrolách potravín bolo identifikovaných v hygiene budov a prevádzky, v označení, v hygiene technologického zariadenia, v predaji PO dátume spotreby a minimálnej trvanlivosti, v hygiene skladovania (Tabuľka č.2).
Činnosť
Hygiena
Označenie
Nedostatky v dokumentácii
Neplnenie opatrení
Nevyhovujúce výrobky
Predaj po DS/DMT
Neregistrovaný subjekt
Výroba
35
4
0
0
3
1
0
Veľkoobchodné sklady(VOS)
0
1
1
0
2
0
0
Maloobchod/hyper a supermarkety(MOJ)
180
99
0
5
3
98
1
Distribúcia a preprava
0
1
0
0
0
0
0
Vyhodnotenie úradných kontrol potravín
Rapid alert system – Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá
Za mesiac marec bolo zaslaných 5 hlásení o nebezpečnom výrobku do RASFF, u ktorých boli splnené kritériá na zaslanie.
Nález
Výrobok
Krajina pôvodu
číslo RASFF oznámenia
Nepovolený nový potravinový KANABIDIOL (CBD)
Dietetické potraviny, Potravinový doplnok
Česká republika
2025.2284
Salmonella SP
Chladené kuracie filety
Poľsko
2025.2013
Salmonella Derby
Bravčové mleté mäso
Poľsko
2025.1670
Prítomnosť lepku
Mäsové výrobky, paštéta
Česká republika
2025.1668
Aflatoxíny
Sójový proteínový produkt
Slovensko
2025.1496
Počet RASFF oznámení poslaných v danom mesiaci
Fotodokumentácia
RVPS TV – Predaj po dátume minimálnej trvanlivostiRVPS SL – Stany v potravinárskej výrobni pokryté plesňouRVPS MI – Uvoľnený plastový obal vákuovo balenej potravinyRVPS MI – Znečistený priestor skladu v predajni potravínRVPS DS – Výskyt hlodavcov v pekárskej výrobniRVPS DS – Výskyt hlodavcov v pekárskej výrobniRVPS MI – Narušenie obalu surovín v pekárskej výrobni hlodavcami, výskyt trusu a moču hlodavcov, znečistenie surovín a výrobne
Sankcie uložené za zistené nedostatky
Za zistené nedostatky počas úradných kontrol inšpektori uložili opatrenia na mieste na odstránenie nedostatkov a 46 blokových pokút v celkovej výške 2 300 EUR.
Závažnejšie zistené nedostatky boli riešené v správnom konaní uložením opatrení a sankcií v zmysle zákona č. 152/95 Z.z. o potravinách. V sledovanom období nadobudlo právoplatnosť 101 rozhodnutí o pokute v správnom konaní vo výške 189 050 €. Najvyššia právoplatná pokuta predstavovala 38 000 EUR.
Odber vzoriek a laboratórne analýzy
Počas úradných kontrol bolo odobratých 781 vzoriek potravín a surovín, vo výrobe 253 a 417 vzoriek potravín v obchodnej sieti. Vyhodnotenie úradných kontrol je zverejnené na stránke https://www.svps.sk/puk/.
Správa z kontroly obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny za mesiac marec 2025
V danom mesiaci vykonali inšpektori autorizovaní na kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny 146 kontrol obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny, pri 15 kontrolách boli zistené nedostatky. V maloobchodných jednotkách bolo vykonaných 141 kontrol, u prvovýrobcov neboli vykonané kontroly, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 5 kontrol. Na mieste posúdili inšpektori zhodu s obchodnými normami (hodnotenie na mieste – HNM) u 759 plodín, z čoho 35 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, čo predstavuje 4,6 % nevyhovujúceho tovaru. V maloobchodných jednotkách bolo posúdených 729 plodín, z čoho 35 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 30 HNM, plodiny vyhoveli požiadavkám noriem.
Kontrola kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny
Typ činnosti
Počet kontrol
Celkový počet plodín (Hodnotenie na mieste)
Nevyhovujúci počet plodín
Nevyhovujúci tovar (kg)
maloobchod
141
729
35
179,72
prvovýroba
0
0
0
0
veľkoobchod
5
30
0
0
Spolu
146
759
35
179,72
Kontroly čerstvého ovocia a zeleniny
Celkovo prekontrolovali inšpektori 19 345,45 kg tovaru, z čoho 179,72 kg nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme. V maloobchodných jednotkách bol zistený nevyhovujúci tovar v množstve 179,72 kg. Pri dovoze a vývoze nebola vykonaná kontrola.
Hodnotených bolo spolu 51 druhov ovocia a zeleniny, z čoho bolo 14 plodín hodnotených voči osobitným normám, 34 voči všeobecnej norme a 3 voči EHK OSN normám.
Čerstvé ovocie a zelenina musí na všetkých stupňoch obchodu spĺňať požiadavky obchodných noriem pre extra triedu, 1. triedu kvality, 2. triedu kvality alebo všeobecnú normu. Predávané plodiny musia byť neporušené, zdravé, čisté, bez škodcov, bez cudzieho pachu a chuti. Musia byť doručené na miesto určenia vo vyhovujúcom stave s nezavádzajúcim označením.
Právoplatným rozhodnutím boli ukončené 3 správne konania začaté Regionálnymi veterinárnymi a potravinovými správami. Boli uložené pokuty vo výške 14 500 €.
.
Vyhodnotenie kontrol počas transportu
V mesiaci marec veterinárni inšpektori RVPS SR v spolupráci s Policajným zborom SR vykonali kontrolu počas transportu u 75 zásielok, čo predstavovalo 125 komodít. V zásielkach bolo zistených 19 nezrovnalostí, následne boli uložené blokové pokuty.
Údaj
Hodnota
Percento z celkového počtu zásielok
Percento z celkovej váhy
Počet hliadok
25
Počet kontrolovaných zásielok
75
Počet kontrolovaných komodít podľa druhu
125
Množstvo (tona)
103,279
Počet nezrovnalostí
19
25,33
Množstvo s nezrovnalosťami (tona)
1,570
1,52
Vrátené zásielky
4
Množstvo vrátených zásielok (tona)
0,746
Počet zahájených správnych konaní
0
Počet pokút
7
Suma
310
Krajina
Počet komodít podľa krajiny nakládky
Počet nezrovnalostí
%
Maďarsko (HU)
3
3
100
Poľsko (PL)
22
11
50
Slovensko (SK)
89
5
5,61
Česko (ČR)
4
0
0
Ostatné
7
0
0
Rakúsko (AT)
0
0
0
Percentuálny podiel prípadov nezrovnalostí podľa miesta nakládky
Druh nedostatku
% podiel nedostatku na celkových nedostatkoch
Slovensko
Poľsko
Maďarsko
Česko
Ostatné
Nevyhovujúca hygiena
84,21
4
11
1
0
0
Chýbajúca dokumentácia a iné
10,53
1
0
1
0
0
Nedodržaný teplotný režim
5,26
0
0
1
0
0
Najčastejšie druhy nedostatkov a približný počet nedostatkov za krajinu
Nepodporovaný prehliadač
Web pravdepodobne nebude dobre pracovať s vaším nepodporovaným prehliadačom. Podporujeme aktuálne verzie prehliadačov ako Chrome, Firefox, Opera, Edge.