Dočasné pozastavenie vývozu živých zvierat do Turecka od 20. júna 2024

Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky príslušná podľa § 6 ods. 2 písm. ac) zákona č. 39/2007 Z. z. o veterinárnej starostlivosti v znení neskorších predpisov vydala dňa 19. júna 2024 opatrenie, v ktorom nariaďuje dočasné pozastavenie vývozu živých zvierat do Turecka.

Dôvod: vývoj poveternostnej situácie a výskyt vysokých vonkajších teplôt v juhovýchodnej Európe a s tým súvisiace zaručenie plnenia ustanovení nariadenia Rady (ES) č. 1/2005 o ochrane zvierat počas prepravy.

Platnosť opatrenia: od 20.06.2024

Trvanie opatrenia: 24.06.2024

Obnovenie vývozu živých zvierat do Turecka – 14. jún 2024

Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky oznamuje, že s ohľadom na predpokladaný vývoj vonkajších teplôt na bulharsko – tureckej hranici ruší pozastavenie vývozu živých zvierat do Turecka s účinnosťou od 14. júna 2024.

Dôvod: vývoj poveternostnej situácie a výskyt vysokých vonkajších teplôt v juhovýchodnej Európe a s tým súvisiace zaručenie plnenia ustanovení nariadenia Rady (ES) č. 1/2005 o ochrane zvierat počas prepravy.

Správa z úradnej kontroly za mesiac máj 2024

V  období od 1.5. do 31.5. 2024 vykonali inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ 3 522 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu. Úradná kontrola bola vykonaná u 1 269 právnych subjektov  a  1 977 prevádzok. Nedostatky boli zistené pri 202 kontrolách (Tabuľka č.1). Z uvedeného počtu bolo zistených 674 nedostatkov. Mimo pracovnej doby bolo vykonaných 63 úradných kontrol, počas ktorých inšpektori skontrolovali 36 právnych subjektov a 52 prevádzok, nedostatky boli zistené u 20 maloobchodných prevádzok.

Počet vykonaných úradných kontrol závisí od počtu regionálnych veterinárnych a potravinových správ so sídelnou pôsobnosťou v danom kraji a počtom prevádzkovateľov potravinárskych podnikov. Najviac nedostatkov  pri úradných kontrolách potravín bolo identifikovaných v hygiene budov a prevádzky, v označení, v hygiene technologického zariadenia, pracovných pomôcok, v predaji po dátume spotreby (Tabuľka č.2).

Rapid alert system – Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá

Za mesiac … bolo zaslané … hlásenie o nebezpečnom výrobku do RASFF, u ktorého boli splnené kritériá na zaslanie.

Fotodokumentácia

Sankcie uložené za zistené nedostatky

Za zistené nedostatky počas úradných kontrol inšpektori uložili opatrenia na mieste na odstránenie nedostatkov a 204 blokových pokút v celkovej výške 2 690 EUR.

Závažnejšie zistené nedostatky boli riešené v správnom konaní uložením opatrení a sankcií v zmysle zákona č. 152/95 Z.z. o potravinách. V sledovanom období nadobudlo právoplatnosť 116 rozhodnutí o pokute v správnom konaní vo výške 179 650 €. Najvyššia právoplatná pokuta predstavovala 17 000 EUR.

Odber vzoriek a laboratórne analýzy

Počas úradných kontrol bolo odobratých 950 vzoriek potravín a surovín, vo výrobe 413 a 392 vzoriek potravín v obchodnej sieti.  Vyhodnotenie úradných kontrol je zverejnené na stránke https://www.svps.sk/puk/.

Správa z kontroly obchodnej kvality čerstvého  ovocia a zeleniny za mesiac máj 2024

V danom mesiaci vykonali inšpektori autorizovaní na kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny 187 kontrol obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny, pri 25 kontrolách boli zistené nedostatky. V maloobchodných jednotkách bolo vykonaných 154 kontrol, u prvovýrobcov 17 kontrol, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 18 kontrol. Na mieste posúdili inšpektori zhodu s obchodnými normami (hodnotenie na mieste – HNM) u 1 064 plodín, z čoho 57 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, čo predstavuje 5,4 % nevyhovujúceho tovaru. V maloobchodných jednotkách bolo posúdených 961 plodín, z čoho 57 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, u prvovýrobcov bolo posúdených 30 vyhovujúcich plodín, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 73 HNM vyhovujúcich plodín.

Kontrola kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny

Celkovo prekontrolovali inšpektori 151 810,03 kg tovaru, z čoho 578,92 kg nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme. V maloobchodných jednotkách bol zistený nevyhovujúci tovar v množstve 578,92 kg. V prvovýrobe a vo veľkoobchodných skladoch nebol zistený nevyhovujúci tovar. Pri dovoze  a vývoze nebola vykonaná kontrola.

Hodnotených bolo spolu 54 druhov ovocia a zeleniny, z čoho bolo 13 plodín hodnotených voči osobitným normám, 38 voči všeobecnej norme a 3 voči EHK OSN normám.

Čerstvé ovocie a zelenina musí na všetkých stupňoch obchodu spĺňať požiadavky obchodných noriem pre extra triedu, 1. triedu kvality, 2. triedu kvality alebo všeobecnú  normu. Predávané plodiny musia byť neporušené, zdravé, čisté, bez škodcov, bez cudzieho pachu a chuti. Musia byť doručené na miesto určenia vo vyhovujúcom stave s nezavádzajúcim označením.

Právoplatným rozhodnutím bolo ukončených 10 správnych konaní začaté regionálnymi veterinárnymi a potravinovými správami.  Boli uložené pokuty vo výške 8 900 €.

V rámci úradných kontrol po pracovnej dobe, v sobotu a nedeľu vykonali autorizovaní inšpektori pre kontrolu zhody s obchodnými normami  spolu  24 kontrol supermarketov  a hypermarketov. Z uvedeného počtu kontrol  bolo 7 kontrol so zisteniami porušenia požiadaviek na kvalitu OZ. Počas kontroly vykonali inšpektori 193 hodnotení na mieste v množstve 21 518,44 kg, v 23 prípadoch plodiny nevyhoveli hodnoteniu na mieste, čo je 12,0 % nevyhovujúcich plodín o hmotnosti 45,75 kg ovocia a zeleniny. Celkom bolo hodnotených 34 druhov ovocia a zeleniny. 

Fotodokumentácia

Vyhodnotenie kontrol počas transportu

V mesiaci jún veterinárni inšpektori RVPS SR v spolupráci s Policajným zborom SR vykonali kontrolu počas transportu u 125 zásielok, čo predstavovalo 218 komodít.
V zásielkach bolo zistených 13 nezrovnalostí, následne boli uložené blokové pokuty.

Havária kamiónu prepravujúceho olej z Ukrajiny

Dňa 10.06.2024 vykonali inšpektorky RVPS Žilina úradnú kontrolu na základe hlásenia Enviropolície Žilina. Hlásenie sa týkalo havárie kamiónu z Ukrajiny, ktorý prepravoval rastlinný olej neznámeho zloženia.

Po príchode na miesto havárie bolo zistené, že sa jedná o skriňové motorové vozidlo (ev. č. vozidla: AB 1131 XI), v čase kontroly bolo uzatvorené a v zadnej časti poškodené, olej vytekal cez kovovú mriežku na vozovku. Kamión sa nachádzal na vjazde do Žiliny na Košickej ulici oproti MERCURY marketu. Vytekajúci olej bol príslušníkmi hasičského zboru prečerpávaný do plastových nádob.

Na mieste sa nachádzali zložky Hasičského a záchranného zboru, Policajného zboru – enviromentálna polícia, Finančná správa, inšpekcia životného prostredia, zamestnanci oddelenia krízového riadenia a bezpečnosti Mestského úradu Žilina a krízového riadenia Okresného úradu Žilina. Podľa predložených dokladov bolo zistené, že sa jedná o slnečnicový olej exspirovaný alebo kontaminovaný, ktorý je určený len na technické účely. Kamión vstúpil na územie SR cez hraničný prechod Vyšné Nemecké, tranzitom cez SR mal prepraviť zásielku oleja do Holandska.

Podľa výsledku zo spektrometra Raman (orientačné stanovenie pracovníkom hasičského zboru) sa jednalo o ricínový olej zmiešaný s anhydridom kyseliny linolovej (záznam z meraní zo dňa 10.06.2024 – čas merania 17:18:32 a čas merania 17:23:48 hod.). Odosielateľom oleja je spoločnosť: Agrozernoholding Shevchenko 170/1, Ukrajina 18000, Cherkasy, dopravca: ZHURBENKO NIKOLAY, O. Pcilki 2/12, UA 24000, MOGILIV – PODILSKIY, príjemca: Green oil recycling B. V. Zuiderzeestraatweg 303, Nederland NL 8096 BL, Oldebroek (spoločnosť je schválená ako sklad VŽP, číslo 221908, hlavný zodpovedný za zásielku: Slovak Intercargo, s.r.o., Bánovská cesta 6, 010 01 Žilina. Hrubá hmotnosť zásielky je 21 800 kg, netto 21 700 kg.

V čase úradnej kontroly boli na požiadanie enviropolície pre prípadné ďalšie došetrovanie odobraté 4,0l predmetného oleja, ktoré neboli zaslané na laboratórne vyšetrenie,  nakoľko sa nejedná o potravinársky olej, vzorky sú uskladnené vo vzorkovni RVPS Žilina. Prečerpaný materiál je uskladnený pod colným dohľadom finančnej správy.

XV. ročník ovčiarskych slávností OVENÁLIE 2024

V nedeľu 9. júna 2024 sa pod odbornou záštitou Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky, Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Slovenskej republiky a regionálnych veterinárnych a potravinových správ vo Východnej konal XV. ročník celoslovenských ovčiarskych slávností OVENÁLIE.

Na tomto podujatí sa konala súťaž Majster syrár, ktorej organizátorom bol Zväz chovateľov oviec a kôz na Slovensku, a na ktorej bolo hodnotených 144 výrobkov z ovčieho a kozieho mlieka.

Členovia hodnotiteľských komisií v jednotlivých kategóriách výrobkov vysoko hodnotili kvalitu výrobkov z ovčieho a kozieho mlieka, ktoré sa vyrábajú v jednotlivých regiónoch Slovenska. Zväz chovateľov oviec a kôz na Slovensku so Štátnou veterinárnou a potravinovou správou Slovenskej republiky vytvorili veľmi dobrý základ na udržanie slovenských tradícií.

Výsledky sú zverejnené na webovom sídle Zväzu chovateľov oviec a kôz na Slovensku Zväz chovateľov oviec a kôz – so sídlom v Banskej Bystrici (zchok.sk).

Zábery z hodnotenia syrov

Výročná správa a verejný odpočet za rok 2023

Prečítajte si podrobnú výročnú správu a verejný odpočet za rok 2023 Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Slovenskej republiky.

Dokumenty

• Výročná správa 2023

Dočasné pozastavenie vývozu živých zvierat do Turecka

Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky príslušná podľa § 6 ods. 2 písm. ac) zákona č. 39/2007 Z. z. o veterinárnej starostlivosti v znení neskorších predpisov vydala dňa 10. 06. 2024 opatrenie, v ktorom nariaďuje dočasné pozastavenie vývozu živých zvierat do Turecka.

Dôvod: vývoj poveternostnej situácie a výskyt vysokých vonkajších teplôt v juhovýchodnej Európe a s tým súvisiace zaručenie plnenia ustanovení nariadenia Rady (ES) č. 1/2005 o ochrane zvierat počas prepravy.

Platnosť opatrenia: od 10.06.2024

Trvanie opatrenia: 13.06.2024

Vyhodnotenie cielenej kontroly zameranej na kvalitu, označovanie a zdravotnú bezpečnosť privátnych značiek a akciových vín v obchodných reťazcoch predávaných na Slovensku

Kontroly boli vykonané v apríli so zameraním sa na kvalitu, označovanie a zdravotnú bezpečnosť privátnych značiek a akciových vín v obchodných reťazcoch predávaných na Slovensku. Inšpektori oddelenia kontroly vína sa zamerali na odber vín výhradne v maloobchodných predajniach. Vína boli analyzované v laboratóriách ŠVPÚ Bratislava, Dolný Kubín, Košice. Celkovo bolo odobratých 38 vzoriek, z toho nevyhovovalo 7 vzoriek, čo predstavuje 18 % porušenie.

V kvalitatívnych ukazovateľoch boli nevyhovujúce: 4 vzorky maďarských vín a 1 vzorka slovenského vína. V označovaní boli nevyhovujúce 2 vzorky pre nesprávne označenie odrody vín.

 V 3 prípadoch bola nevyhovujúca kvalita – pach a chuť nečistá po oxidácii. Jedna vzorka sýteného vína, sýteného na Slovensku z maďarského vína, bola nevyhovujúca pre nízky nameraný tlak CO₂ (nameraná hodnota 2 bary, európska legislatíva ustanovuje min. 3 bary).

 V označovaní boli nevyhovujúce 2 vzorky pre nesprávne označenie odrody vín, a to:

• Odrodové víno Blaufränkisch z Rakúska bolo označené na dolepke názvom Frankovka modrá, čo je chránený názov pre odrodové vína vyrobené na Slovensku.
• Slovenské akostné značkové víno ružové označené názvom neregistrovanej odrody Merlot, čo je v rozpore so zákonom č. 313/2009 Z.z. o vinohradníctve a vinárstve v znení neskorších predpisov. 

Vína so zistenými nedostatkami sú v rámci správneho konania sťahované z predaja.

Ponuka voľného pracovného miesta na RVPS Levice – zastupovanie

• Voľné štátnozamestnanecké miesto
• Organizačný útvar: Oddelenie potravín živočíšneho pôvodu
• Druh štátnej služby: zastupovanie počas RD s blízkym výhľadom stálej štátnej služby
• Miesto výkonu štátnej služby: Regionálna veterinárna a potravinová správa Levice, M.R. Štefánika 24, 934 01 Levice
• Kvalifikačné predpoklady: vysokoškolské vzdelanie II. stupňa, Univerzita veterinárneho lekárstva a farmácie, študijný odbor všeobecné veterinárne lekárstvo alebo hygiena potravín
• Hlavné úlohy: inšpekčná činnosť na oddelení hygieny potravín živočíšneho pôvodu
• Ďalšie požiadavky: vodičský preukaz skupiny B, znalosť práce s PC
• Platové podmienky: v zmysle zákona č. 55/2017 Z. z. o štátnej službe v znení neskorších predpisov
• Prax: nevyžaduje sa
• Nástup: možný ihneď
• Ďalšie: možnosť ubytovania na RVPS

Žiadosť o zamestnanie a štruktúrovaný životopis, vrátane súhlasu so spracovaním osobných údajov posielajte na adresu:

• Regionálna veterinárna a potravinová správa Levice, M.R. Štefánika 24, 934 01 Levice
• Tel.: MVDr. Anna Petrincová: 0907 082 298

Zvieratá, ktoré je možné si adoptovať zo stanice pre zvieratá Martin

Stanice pre zvieratá opatreniam a slúžia na umiestnenie zvierat podliehajúcich veterinárnym opatreniam nariadeným orgánom veterinárnej správy v súvislosti s ochranou zdravia zvierat, dobrými životnými podmienkami zvierat a veterinárnym opatreniam nariadeným pri obchode s členskými štátmi alebo tretími krajinami.

Rovnako karanténne stanice slúžia aj pre umiestnenie zvierat, ktoré boli zaistené orgánmi činnými v trestnom konaní na účely trestného konania najmä v prípadoch týrania zvieraťa, zvieraťa, ktoré bolo predmetom nelegálneho obchodovania, zvieraťa, ktoré spôsobilo ujmu na živote, zdraví alebo majetku alebo zvieraťa zadržaného počas výkonu veterinárnej kontroly.

Stanica – RVPS Martin

Zvieratá, ktoré je možné si adoptovať zo stanice v súčasnosti.

V prípade záujmu prosím kontaktujte RVPS Martin na t. č. 043/422 1481.

Vyhodnotenie medzinárodnej degustácie vín TOKAJ 2024

XXIII. ročník medzinárodnej odbornej degustácie vín TOKAJ 2024 sa uskutočnil 15. mája 2024, už po druhý raz v zrekonštruovanom Kaštieli Rákoczi, ktorý poskytol nádherné reprezentačné priestory na degustáciu a slávnostné vyhodnotenie. Kaštieľ sa nachádza v obci Borša, ležiacej v bezprostrednej blízkosti jedinečnej vinohradníckej oblasti Tokaj.

Prezidentom súťaže bol vedúci oddelenia kontroly vína ŠVPS SR Ing. Marek Závracký, PhD. a zástupcom za Národný salón vín SR bol Ing. Jaroslav Ostrožovič. Súťaž je zároveň aj nominačnou pre Národný salón vín SR. Pod odborným dohľadom vinárskych inšpektorov Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR je dlhoročne spoluorganizovaná aj s výraznou podporou Košického samosprávneho kraja, Občianskeho združenia Tokaj Regnum, s nenahraditeľnou pomocou pedagógov a študentov Strednej odbornej školy agrotechnických a gastronomických služieb v Pribeníku, ako aj Strednej odbornej školy vinársko – ovocinárskej v Modre (príprava, priestory, propagácia, organizácia, obsluha komisií).

Hodnotenia vína sa v odborných komisiách zúčastnili aj inšpektori oddelenia kontroly vína ŠVPS SR, ktorí sa súťaže zúčastňujú už počas celej tradície súťaže.

V tomto roku do súťaže zaslalo výsledky svojej práce a umu 116 výrobcov vín zo Slovenska, Maďarska, Rakúska a Moravy. Spolu bolo zaregistrovaných 470 vzoriek, z toho tokajských vín bolo 100. Prihlasovanie vzoriek ako aj odborná degustácia prebiehala tentoraz elektronicky s podporou informačného systému pre organizáciu výstav a hodnotenie vín cez tablety portálu vinko.sk. Vzorky hodnotilo 9 odborných komisii s medzinárodným zastúpením vyše 50 skúsených degustátorov 100 bodovým hodnotiacim systémom únie enológov O.I.V. Vysoká objektivita a výpovedná hodnota výsledkov súťaže je zaručená aj faktom, že v nich zasadajú samotní výrobcovia a ďalší profesionáli z tejto oblasti.

V súťaži bolo celkovo udelených 31 veľkých zlatých medailí a 103 zlatých medailí.

Šampióni za jednotlivé súťažné kategórie

• Šampión I. kategórie – suché a polosuché biele vína
  Pálava, ročník 2023, biele polosuché, Myslík Winery, Častá – 92.67 bodov
• Šampión II. kategórie – polosladké a sladké biele vína
  Rizling rýnsky, ročník 2022, akostné odrodové biele sladké, VPS – Vinohradníctvo Pavelka a syn, s. r. o., Pezinok – 92.33 bodov
• Šampión III. kategórie – ružové vína
  Cabernet Sauvignon, ročník 2023, výber z hrozna, ružové polosladké, MOVINO, spol. s.r.o., Veľký Krtíš – 89.33 bodov
• Šampión IV. kategórie – červené vína
  Rudava, ročník 2023, akostné odrodové, červené suché, Víno Miroslav Dudo – VMD, Modra – 93.00 bodov
• Šampión V. kategórie – perlivé a šumivé vína
  Hubert L´Original brut rosé, Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Hubert J.E., s.r.o., Sereď – 88.33 bodov
• Šampión VI. kategórie – tokajské reduktívne vína
  Tokajské samorodné sladké, ročník 2020, Illés és Társai Szőlészeti és Borászati Szövetkezet, Maďarsko – 92,0 bodov
• Šampión VII. kategórie – Tokajské putňové vína a tokajské špeciality
  Tokajská výberová esencia, ročník 2009, biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 93,8 bodov

Ocenenia

• Cena predsedu Košického samosprávneho kraja
  Tokajská výberová esencia, ročník 2009, biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 93,8 bodov
• Cena ústredného riaditeľa ŠVPS SR – najvyššie hodnotená kolekcia vín
  • Pálava, ročník 2022, hrozienkový výber, biele sladké, Vitis Pezinok, s.r.o./HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 93.00 bodov
  • Rizling rýnsky, ročník 2022, výber z hrozna, biele suché, Vitis Pezinok, s. r.o. / HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 92.00 bodov
  • Chardonnay, ročník 2021, výber z hrozna, biele polosladké, Vitis Pezinok, s.r.o. / HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 90.25 bodov
• Cena Občianskeho združenia Tokaj Regnum
  Tokajský Furmint, ročník 2017, HU, biele suché, Tolcsva Bor, 92.40 bodov
• Cena riaditeľa školy
  Rizling rýnsky, ročník 2022, akostné odrodové, biele polosuché, Zámocké vinárstvo s.r.o., Pezinok – 94,00 bodov
• Cena EVIRS – Legátstvo Tokaj
  • Tokajská výberová esencia, ročník 2009, tve, biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 93.80 bodov
  • Tokajské samorodné sladké, ročník 1990, ts sl, biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 92.00 bodov
  • Tokajský výber 5-putňový, ročník 2007, 5p biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 90.00 bodov

• Najlepšia kolekcia vín
  • Pálava, ročník 2022, hv, biele sladké, Vitis Pezinok, s.r.o. /HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 93.00 bodov
  • Rizling rýnsky, ročník 2022, vzh, biele suché, Vitis Pezinok, s.r.o. /HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 92.00 bodov
  • Chardonnay, ročník 2021, vzh, biele polosladké, Vitis Pezinok, s.r.o. /HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 90.25 bodov
  • Tramín červený, ročník 2022, bv, biele sladké, Vitis Pezinok, s.r.o. /HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 89.33 bodov
  • Rizling rýnsky, ročník 2021, vzh, biele suché, Vitis Pezinok, s.r.o. /HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 88.50 bodov

• Najlepšia kolekcia tokajských vín
  • Tokajská výberová esencia, ročník 2009, tve, biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 93.80 bodov
  • Tokajské samorodné sladké, ročník 1990, ts sl, biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 92.00 bodov
  • Tokajský výber 5-putňový, ročník 2007, 5p biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 90.00 bodov

Ocenenia za najlepší dizajn fľaše a etikety

Cena za najlepší dizajn fľaše a etikety bola iniciovaná významnými osobnosťami architektúry a umenia pri príležitosti každoročnej celoslovenskej súťaže vín Tokaj. Cieľom je oceniť dobrý a kultivovaný príklad grafického a dizajnérskeho stvárnenia etikety a fľaše ako aj celkového marketingového zámeru prezentácie vinnej kultúry na Slovensku.

Porota zložená z architektov, grafikov a výtvarných umelcov hodnotila výtvarnú úroveň etikiet a fliaš aj v súvislosti s kvalitou vína. Členovia poroty: Doc. Ing. arch. Danica Končeková, PhD., Doc. Ing. arch. Zuzana Tóthová Ujetzová, PhD., Dipl. Ing. arch. Martin Závracký – člen predstavenstva BDA a komory architektov SRN a študenti 5. ročníka fakulty architektúry a dizajnu STU v Bratislave.

Boli udelené štyri ceny a tri nominácie na hlavnú cenu. Kultúra etikiet na Slovensku je úspešne rozbehnutá. Slovenské vinárstva sú mladé, preto práve v tejto dobe si zakladajú svoju tradíciu. Pri dizajne sa prejavuje stretnutie tradície s inováciou, tak ako pri víne všeobecne. Víno je prírodný produkt, ale na zvýšenie jeho kvality nám pomáhajú moderné technológie. Ich cieľom je vygenerovať z hrozna do vína čo najviac slnka, buketu, chuťových zážitkov a inšpirácií.

Tokajská etiketa

1. cena za grafický design vignety a design fliaš – „Tokajská etiketa“
Etiketa vyznačujúca sa grafickou čistotou a moderným vzhľadom

Tokajská kolekcia vín

1. cena za grafický design vignety a design fliaš – „Tokajská etiketa“
Etiketa spája moderný vzhľad s odkazom na tradície

Kolekcia vín

Cena za grafický design vignety a design fliaš – „KOLEKCIA“

Vínna etiketa

Cena za grafický design vignety a design fliaš – „SLOVENSKO“
Etiketa predstavuje nadčasový nápaditý design vystihujúci terroir pôvodu vína

Všetci zúčastnení porotcovia sa zaslúžili svojou mierou o úspešnú propagáciu a šírenie dobrého mena značky Tokaj, preto na záver je našou povinnosťou poďakovať celému organizačnému výboru, ako i všetkým, za vynaloženú námahu a čas! Dovidenia o rok na Tokaji 2025!

Dokumenty

• Tokaj 2024 výsledky

  archiv

Poslanie, vízia a strategické ciele Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Slovenskej republiky

Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky (ŠVPS SR) ako orgán štátnej správy vo veterinárnej oblasti má jasne pomenované okruhy činnosti s vysokým odborným zameraním v systéme „od Farmy na stôl“ zahŕňajúce zdravie zvierat, pohodu zvierat, hygienu produktov živočíšneho a rastlinného pôvodu, liekovej politiky vo veterinárnej oblasti, krmív a veterinárnej certifikácie. 

Riadenie

ŠVPS SR zároveň riadi, usmerňuje, koordinuje a kontroluje výkon štátnej správy, ktorý uskutočňujú regionálne veterinárne a potravinové správy a ústav kontroly veterinárnych liečiv, určuje dokumentované postupy veterinárnych kontrol ako aj vykonáva vnútorný audit veterinárnych kontrol, ktoré vykonávajú regionálne veterinárne a potravinové správy.

Zamestnancami organizácie sú z prevažnej väčšiny univerzitne vzdelané osoby s absolvovaným postgraduálnym vzdelávaním, s mnohoročnou odbornou praxou, ktorí v rámci napĺňania poslania a vízie organizácie zabezpečujú všetky odborné činnosti pod odborným vedením vodcov.

Vízia

Víziou ŠVPS SR je realizácia všetkých činností a aktivít pomenovaných v rámci príslušnosti a právomocí kvalitne, vysoko odborne, v primeranom čase s maximálnym využitím zavedených a dostupných informačných technológií.

Poslanie

Poslaním ŠVPS SR ako orgánu štátnej správy je výkon, riadenie, kontrola a usmerňovanie aktivít a činnosti v oblasti veterinárnej starostlivosti zdravia zvierat, ochrany zvierat, hygieny krmív, ekológie, veterinárnej farmácie, úradnej kontroly potravín a hygieny potravín živočíšneho a rastlinného pôvodu, špeciálnych komoditných režimov, prislúchajúcej laboratórnej diagnostiky a rýchleho výstražného systému.

Strategické ciele ŠVPS SR

Strategické ciele ŠVPS SR sú spracované a zadefinované tak, aby boli v maximálnej miere v symbióze s víziou organizácie v jej kľúčových oblastiach pôsobnosti.

Hodnota inštitúcie

Cieľ strategický:

Systematicky zvyšovať hodnotu inštitúcie pre zainteresované strany (dôveryhodnosť inštitúcie, jej produktov a služieb, efektivita) a jej uznanie na národnej a medzinárodnej úrovni.

Uvedený strategický cieľ plánujeme dosiahnuť prostredníctvom plnenia cieľov vo všetkých oblastiach cez:

• Analýzu procesov
• Vývoj nového internetového portálu ako dominantného nástroja pre šírenie informácií.
• Rozvoj integrovaného systému KVEPIS a súvisiacich právnych aktov, monitorovanie ich implementácie aj pre formuláciu z toho vyplývajúcich opatrení.

Základné indikátory merania plnenia cieľa

Dôveryhodnosť ŠVPS SR:

• hodnotenie organizácie prostredníctvom detailného vyhodnocovania návštevnosti používateľov jednotlivých častí internetovej stránky www.svps.sk
• uskutočňovanie aktívneho prieskumu od zákazníkov formou zasielania dotazníkov na konkrétne organizácie

Orientácia na zákazníka – externé výstupy pre zákazníkov

Cieľ strategický:

Poskytovať produkty, ktoré uspokoja nové potreby zákazníkov, vytváranie nových a zintenzívnenie existujúcich partnerských vzťahov s kľúčovými zákazníkmi a partnermi

Uvedený strategický cieľ chceme dosiahnuť prostredníctvom operatívnych cieľov:

• Poskytovania produktov a služieb – externých výstupov, ktoré v akceptovateľnej miere zohľadňujú nároky zákazníkov a zdrojové možnosti ŠVPS SR a ktoré
• zohľadňujú nároky jednotlivých skupín zákazníkov (občan, podnikateľ, obec, verejnosť)
• napĺňajú potreby zákazníkov vrátane  úplnej a včasnej informovanosti (aktuálne výstupy z úradných kontrol, výsledky kontrol vykonané v spolupráci s inými inštitúciami, zverejňovanie rozhodnutí s možnosťou vyhľadávania podľa kľúčových slov a pod.)
• sú  aktuálne a zrozumiteľné
• sú prístupné komfortným „user friendly“ spôsobom
• Posilnenia spolupráce s rezortnými ako aj mimorezortnými partnermi pri výkone úradných kontrol

Základné indikátory merania plnenia cieľa:

• Počet zavedených elektronických služieb, ktoré prispievajú k riešeniu životných situácií pre podnikateľov
• Počet zavedených elektronických služieb, ktoré prispievajú k riešeniu životných situácií pre občanov
• Počet oprávnených a rozsah opodstatnených sťažností
• Počet vykonaných  mimoriadnych  akčných programov smerujúcich a orientujúcich sa na zákazníka
• Spokojnosť zákazníkov (s produktmi, s prístupom zamestnancov a samotnej inštitúcie) vyhodnotená pomocou dotazníkov

Interné procesy

Cieľ strategický:

Zabezpečiť efektivitu interných procesov optimalizáciou alokácie ľudských zdrojov pri tvorbe a poskytovaní výstupov tak, aby sa pokryli všetky činnosti na vysokej odbornej úrovni.

Uvedený strategický cieľ plánujeme dosiahnuť prostredníctvom operatívnych cieľov:

• Zmapovanie interných procesov pomocou vhodných nástrojov
• Priradenie kľúčových ukazovateľov výkonnosti a kritických faktorov úspechu k vybraným procesom

Základné indikátory merania plnenia cieľa:

• Optimalizácia vybraných kľúčových procesov najvyššej úrovne v rámci implementácie systému KVEPIS na úrovni organizácie
• Rozvoj kľúčového systému KVEPIS a hodnotenie jeho prínosu pre zvýšenie efektívnosti procesov

Kultúra organizácie

Cieľ strategický:

Rozvíjať kultúru zdieľania znalostí zintenzívnením vnútornej komunikácie, ako aj spoluúčasti na dosahovaní výsledkov inštitúcie.

Uvedený strategický cieľ plánujeme dosiahnuť prostredníctvom plnenia operatívnych cieľov:

• A. Zvyšovanie úrovne vnútornej komunikácie ako predpokladu zdieľania informácií a znalostí:
  • zintenzívnením komunikácie manažmentu vo vzťahu k zamestnancom o zámeroch organizácie organizovaním častejších porád rozšíreného vedenia
  • nasadením multiodborových tímov na riešenie problémov orientovaných na zlepšenie interných procesov (produktovo orientovaná tímová práca – komunikácia),
• B. Osobný prístup manažéra, ako aj vedúceho tímu v rámci tímovej práce:
  • podporovaním snáh nájsť spoločné optimálne riešenia v prospech inštitúcie ako celku a odbúravať úzke útvarové princípy
  • rozvíjaním atmosféry dôvery, reciprocity a férovosti.

Základné indikátory merania plnenia cieľa

• kultúra organizácie v zmysle spoločne uznávaných hodnôt organizácie s dôrazom na:
  • vnútornú komunikácie, prístup ku kľúčovým znalostiam, prácu v multiodborových tímoch,
• prieskum spokojnosti zamestnancov s presunom informácií – zlepšenie aspoň o 10% za hodnotené obdobie.

Odbornosť organizácie

Cieľ strategický:

Zabezpečiť výkon všetkých odborných činností v súlade s národnými a medzinárodnými predpismi a normami.

Uvedený strategický cieľ plánujeme dosiahnuť prostredníctvom plnenia operatívnych cieľov:

• kontinuálne pracovať na implementácii „Viacročného národného plánu kontrol“ v zmysle platnej legislatívy o úradných kontrolách uskutočňovaných za účelom zabezpečenia overenia dodržiavania potravinového a krmovinového práva a predpisov o zdraví zvierat a o starostlivosti o zvieratá a nového pripravovaného nariadenia o úradných kontrolách

• na základe WOAH štandardov usilovať o zlepšovanie zdravia domácich a voľne žijúcich zvierat, verejného zdravia, podieľať sa na zvyšovaní ochrany zvierat, bezpečnosti potravín, zabezpečovať úradnú kontrolu štátneho územia prostredníctvom HKS, ktoré sú vstupnými miestami nielen do SR ale celého spoločného priestoru EÚ,
• realizovať opatrenia na minimalizáciu rizika výskytu, rozširovania a cirkulácie pôvodcu vtáčej chrípky s cieľom ochrany zdravia spotrebiteľa,
• realizovať opatrenia na minimalizáciu rizika výskytu, rozširovania a cirkulácie pôvodcu afrického moru ošípaných, venovať pozornosť kontrole zdravotného stavu včiel, vodných živočíchov a voľne žijúcej zveri tak z pohľadu ochrany zdravia zvierat vrátane prenosu nebezpečných nákaz na domáce zvieratá, ale i ochrany verejného zdravia, plnenie výkonu kontrol v rámci dohôd s PPA, MPRV SR
• realizácia nového veterinárneho informačného systému zabezpečujúceho komplexný prístup k veterinárnym činnostiam,
• spĺňanie základných princípov etického kódexu zamestnancov ŠVPS SR ohľadom ďalšieho napredovania veterinárnych a ostatných činností
• profesijné riadenie a rozhodovanie (pozícia vzdelávania, skúseností – základné, kontinuálne)
• nezávislosť (osobná nezávislosť na komerčných, finančných, hierarchických a politických tlakoch, ktoré môžu ovplyvňovať odborné rozhodnutia)
• nezaujatosť
• bezúhonnosť, charakter
• objektívnosť
• vyžadovanie vysokej profesionality, odbornej zodpovednosti, dobrej komunikatívnosti, kreatívnosti umocnenej flexibilitou, morálnu bezúhonnosť a kolegiálnosť od všetkých pracovníkov na každej úrovni riadenia a odbornej činnosti,
• transparentnosť vo výkone úradných kontrol zabezpečovaná najmä prostredníctvom webového portálu.