EK nás informovala, že rumunská veterinárna autorita dočasne zakázala vývoz malých prežúvavcov pochádzajúcich z Rumunska.
Pokiaľ ide o ohnisko výskytu na území Maďarska v súčasnosti sa vykonávajú opatrenia v súlade s delegovaným nariadením Komisie (EÚ) 2020/687 medzi ktoré patrí likvidácia, čistenie a dezinfekcia postihnutého chovu a zriadenie reštrikčných pásiem kompetentnou autoritou, pričom sa uplatňujú opatrenia na obmedzenie pohybu.
O ďalšom vývoji situácie budeme informovať na základe získaných oficiálnych informácií od príslušných orgánov v Maďarskej republike alebo Európskej Komisie.
Zaujíma nás váš názor
Zapojte sa do používateľského prieskumu a ovplyvnite, ako budú vyzerať pripravované služby ŠVPS SR. Vaša spätná väzba nám pomôže zlepšiť funkcionalitu a používateľskú skúsenosť.
Informácia o výskyte moru malých prežúvavcov v Maďarsku
Dátum publikácie:
Dňa 27. januára 2025 Maďarsko oficiálne oznámilo výskyt moru malých prežúvavcov (PPR) v chove oviec s 1 810 ovcami, ktorý sa nachádza v Szentgyörgyvölgy, neďaleko maďarsko-slovinskej hranice.
Podľa poskytnutých informácií zásielka živých oviec odoslaná z rumunského zberného strediska prišla na túto farmu 15. januára 2025. Rumunsko je krajina s výskytom tejto nákazy.
Vzhľadom na oznámenie Maďarska a na zabránenie šírenia tejto choroby, Rumunsko ako preventívne opatrenie pozastavilo certifikáciu živých malých prežúvavcov na účely obchodu v rámci EÚ.
Stránka bola aktualizovaná 29.1.2025
Monitorovanie
Vzorky boli odobrané v rámci nariadeného monitoringu na virologické aj serologické vyšetrenie PPR do národného referenčného laboratória a ovce neprejavovali žiadne klinické príznaky choroby.
Mor malých prežúvavcov (PPR) je spôsobený morbillivírusom úzko súvisiacim s vírusom moru hovädzieho dobytka a postihuje kozy, ovce a niektoré voľne žijúce príbuzné domestikované malé prežúvavce, ako aj ťavy. Vyznačuje sa vysokou mierou chorobnosti a úmrtnosti a má veľký hospodársky vplyv v oblastiach Afriky, Stredného východu a Ázie.
Klinické ochorenie pripomína mor hovädzieho dobytka. Choroba je zvyčajne akútna a charakterizovaná horúčkou, seróznymi očnými a nosnými výtokmi, hnačkou a zápalmi pľúc a erozívnymi léziami na rôznych slizniciach najmä v papuli. Pri pitve môžu byť zaznamenané erózie v gastrointestinálnom a urogenitálnom trakte. Pľúca môžu vykazovať bronchopneumóniu a často sekundárny bakteriálny zápal pľúc. PPR sa môže vyskytnúť aj v subklinickej forme.
Charakteristika ochorenia
PPR môže klinicky pripomínať iné choroby (katarálna horúčka oviec, slintačka a krívačka nákazlivá pleuropneumónia) a preto musí byť potvrdená laboratórnymi vyšetreniami. Prirodzené ochorenie postihuje najmä kozy a ovce.
Inkubačná doba
Inkubačná doba je zvyčajne 4 až 6 dní, ale môže sa pohybovať od 3 do 10 dní. Klinické ochorenie je akútne, s horúčkou do 41 °C, ktorá môže trvať 3–5 dní; zvieratá sa stanú depresívnymi, anorektickými a vytvorí sa u nich syndróm tzv. suchej papule.
Serózne výtoky okolo očí a papule sa stávajú postupne mukopurulentnými a ak nedôjde k smrti, pretrvávajú približne 14 dní. Do 4 dní od začiatku horúčky sa ďasná stanú hyperemickými a v ústnej dutine sa vyvinú erozívne lézie s nadmerným slinením. Tieto lézie sa môžu stať nekrotickými. V neskoršom štádiu je bežná vodnatá krvavá hnačka.
Vyskytuje sa aj zápal pľúc, kašeľ, pľúcny šelest a brušné dýchanie. Miera chorobnosti môže byť v závažných prípadoch až 100 % s veľmi vysokou úmrtnosťou. Chorobnosť a úmrtnosť však môžu byť aj oveľa nižšie a ochorenie môže byť aj prehliadnuté. Predbežnú diagnózu PPR možno urobiť na základe klinických príznakov, ale táto diagnóza sa považuje za provizórnu, kým sa laboratórne nepotvrdí PPR.
Opatrenia
Kompetentné orgány v Maďarsku okamžite po potvrdení PPR vydali veterinárne opatrenia a vytvorili 3 km ochranné pásmo a 10 km pásmo dohľadu v súlade legislatívou EÚ a zakázali premiestňovanie oviec a kôz s týchto oblastí. V infikovanom chove prebieha usmrtenie všetkých zvierat na farme (spolu 1810 zvierat).
V tejto súvislosti upozorňujeme na nevyhnutnosť zvýšenej kontroly zdravotného stavu oviec a kôz z krajín s výskytom PPR (Maďarsko, Rumunsko, Bulharsko a Grécko).. dodržiavanie zásad biologickej bezpečnosti v chovoch.
Za posledné 3 mesiace neboli identifikované žiadne dovozy oviec a kôz na územie Slovenskej republiky z postihnutých krajín.
Zapojte sa do používateľského prieskumu a ovplyvnite, ako budú vyzerať pripravované služby ŠVPS SR. Vaša spätná väzba nám pomôže zlepšiť funkcionalitu a používateľskú skúsenosť.
Slintačka a krívačka – zákaz exportu do Ruskej federácie a zákaz tranzitu cez jej územie
Dátum publikácie:
V nadväznosti na oficiálne oznámenie Nemecka zo dňa 10.1.2025 o výskyte slintačky a krívačky (SLAK) v spolkovej krajine Brandenbursko neďaleko Berlína a na ochranu biologickej bezpečnosti kompetentná autorita Ruskej federácie od 20.januára 2025 pozastavuje certifikáciu všetkých zvierat vnímavých na slintačku a krívačku a všetkých produktov podliehajúcich štátnemu veterinárnemu dozoru získaných z týchto zvierat, prepravovaných z územia Európskej únie do Ruskej federácie, vrátane tranzitu takýchto zvierat a produktov cez územie Ruskej federácie do tretích krajín.
Zapojte sa do používateľského prieskumu a ovplyvnite, ako budú vyzerať pripravované služby ŠVPS SR. Vaša spätná väzba nám pomôže zlepšiť funkcionalitu a používateľskú skúsenosť.
Obmedzenia pre vývoz živých zvierat a živočíšnych komodít do UK v súvislosti s výskytom slintačky a krívačky v Nemecku
Dátum publikácie:
Obmedzenia pre vývoz živých zvierat a živočíšnych komodít do UK v súvislosti s výskytom slintačky a krívačky v Nemecku
Upozorňujeme podnikateľskú verejnosť na zavedené ochranné opatrenia zo strany Veľkej Británie v dôsledku výskytu ochorenia slintačky a krívačky (SLAK) v Nemecku, ktoré vstúpili do platnosti 13.1.2025.
Stránka bola aktualizovaná 23.1.2025
Ochranné opatrenia sa týkajú nasledovných komodít, ktorých dovoz do Veľkej Británie z celého územia Nemecka nie je povolený:
Živé (vrátane nedomestikovaných) kopytníky (prežúvavce a ošípané, vrátane voľne žijúcej zveri) a ich zárodočné produkty
Čerstvé mäso z kopytníkov
Mäsové výrobky z kopytníkov, ktoré neprešli osobitným ošetrením D1 alebo vyšším (vrátane mäsových výrobkov z voľne žijúcej zveri)
Mlieko, mledzivo a produkty z nich, pokiaľ nie sú ošetrené podľa článku 4 nariadenia (EÚ) č. 2010/605
Vedľajšie živočíšne produkty, pokiaľ nie sú ošetrené tak, aby sa účinne znížilo riziko prenosu SLAK. Vývoz čriev, neošetrenej vlny a srsti zo zvierat vnímavých na SLAK pochádzajúcich z Nemecka nie je povolený.
V tejto súvislosti boli aktualizované vzorové zdravotné certifikáty pre dovoz zásielok čriev a zavedený nový certifikát na neošetrenú vlnu a srsť z vnímavých zvierat z krajín a/alebo zón bez výskytu ochorenia SLAK do Veľkej Británie.
Na základe vyššie uvedených skutočností, pri vývoze komodít do Veľkej Británie odporúčame vopred sa informovať u kompetentnej autority Veľkej Británie, príp. u dovozcov o vyššie uvedených ochranných opatreniach, aby sa predišlo možným problémom pri veterinárnej kontrole na vstupe do Veľkej Británie.
Pre Slovensko – nie sú zavedené špeciálne zákazy a obmedzenia – pri vývoze komodít do Veľkej Británie však odporúčame vopred sa informovať u kompetentnej autority Veľkej Británie, príp. u dovozcov o vyššie uvedených ochranných opatreniach, aby sa predišlo možným problémom pri veterinárnej kontrole na vstupe do Veľkej Británie.
Zapojte sa do používateľského prieskumu a ovplyvnite, ako budú vyzerať pripravované služby ŠVPS SR. Vaša spätná väzba nám pomôže zlepšiť funkcionalitu a používateľskú skúsenosť.
Obmedzenia dovozu produktov živočíšneho pôvodu v osobnej batožine cestujúcich z EÚ do UK
Dátum publikácie:
Obmedzenia dovozu produktov živočíšneho pôvodu v osobnej batožine cestujúcich z Európskej únie do Veľkej Británie v súvislosti s prepuknutím SLAK v Nemecku.
V nadväznosti na oficiálne oznámenie Nemecka zo dňa 10.1.2025 o výskyte slintačky a krívačky (SLAK) v spolkovej krajine Brandenbursko neďaleko Berlína a na ochranu biologickej bezpečnosti kompetentná autorita Veľkej Británie zaviedla obmedzenia týkajúce sa dovozu živočíšnych produktov z kopytníkov (čerstvé mäso, mäsové výrobky, mlieko, mliečne výrobky, mledzivo a produkty z neho, vedľajšie živočíšne produkty a zmiešané výrobky) v osobnej batožine cestujúcich z Európskej únie (EÚ).
Cestujúci môžu z EÚ do Veľkej Británie (Anglicko, Škótsko, Wales a Severné Írsko) priniesť len živočíšne produkty z kopytníkov, ktoré spĺňajú nasledovné:
boli vyrobené a zabalené podľa obchodných noriem EÚ a ich hmotnosť nie je viac ako 2 kg na osobu
majú identifikačnú alebo zdravotnú značku (alebo obchodné označenie, ak ide o živočíšny vedľajší produkt) na dôkaz toho, že sú komerčne vyrobené.
Dovoz živočíšnych produktov získaných z kopytníkov (vrátane komerčne vyrobených a balených) v osobnej batožine cestujúcich z Nemecka je zakázaný s výnimkou dojčenského mlieka, potravín potrebných zo zdravotných dôvodov a niektorých zložených výrobkov ako je uvedené na webovom sídle kompetentnej autority Veľkej Británie: Imports, exports and EU trade of animals and animal products: topical issues – GOV.UK
Živé zvieratá, zárodočné produkty, neošetrená vlna, štetiny, kože a kožky nie je povolené dovážať v osobnej batožine cestujúcich
Zaujíma nás váš názor
Zapojte sa do používateľského prieskumu a ovplyvnite, ako budú vyzerať pripravované služby ŠVPS SR. Vaša spätná väzba nám pomôže zlepšiť funkcionalitu a používateľskú skúsenosť.
ŠVPS SR v minulom roku informovala verejnosť o snahách premiestniť tigre z Cirkusu Aleš do lepších podmienok. V dôsledku zákazu vystupovania niektorých druhov zvierat v cirkusoch boli tieto tigre dlhodobo držané v obmedzenom priestore, bez možnosti výbehu, a to aj napriek úprimnej snahe pána Aleša zvieratám pomôcť.
Radi preto informujeme, že dňa 14. 1. 2025 za osobnej účasti hlavného veterinárneho lekára SR a úradných veterinárnych lekárov odboru zdravia a ochrany zvierat ŠVPS SR a po vzájomnej komunikácii a spolupráci so zahraničnou organizáciou FOUR PAWS, Slobodou zvierat a zástupcami Cirkusu Aleš sa podarilo pre tigre nájsť nový domov.
Spoločnými silami a koordináciou bol zariadený prevoz tigrov do špeciálneho zariadenia FELIDA Big Cat Sanctuary v Holandsku, kde budú mať zabezpečené svoje potreby.
Aj touto cestou sa chceme poďakovať všetkým, ktorí sa podieľali na nájdení nového domova pre tieto majestátne zvieratá. Tigre už dorazili na miesto určenia a my veríme, že ich ešte čaká spokojný a plnohodnotný život.
Obzvlášť chceme vyzdvihnúť ochotu a ústretovosť pána a pani Alešovcov, ktorí hnaní svojou láskou ku zvieratám prekonali mnohé prekážky, aby zabezpečili plynulé a bezproblémové premiestnenie v záujme tigrov.
Zaujíma nás váš názor
Zapojte sa do používateľského prieskumu a ovplyvnite, ako budú vyzerať pripravované služby ŠVPS SR. Vaša spätná väzba nám pomôže zlepšiť funkcionalitu a používateľskú skúsenosť.
Informácia o výskyte slintačky a krívačky v Nemecku
Dátum publikácie:
Dňa 10. januára 2025 Nemecko oficiálne oznámilo výskyt slintačky a krívačky (SLAK) u vodného byvola z farmy v spolkovej krajine Brandenbursko neďaleko Berlína.
Išlo o malý chov (spolu 14 kusov zvierat) vo voľnom výbehu, pričom ide o prvý prípad SLAK v Nemecku od roku 1988. Infekcia bola potvrdená v piatok ráno a obmedzenia zasiahli časti Brandenburska aj východného Berlína.
Infekcia
Národné referenčné laboratórium Friedrich-Loeffler-Institute identifikovalo, že vírusy izolované zo vzoriek sú sérotypu O, ktorý je geneticky príbuzný s vírusom, ktorý sa minulý rok vyskytoval v Turecku a Iráne. Kompetentné orgány v Nemecku okamžite po potvrdení SLAK vydali veterinárne opatrenia a vytvorili 3 km ochranné pásmo a 10 km pásmo dohľadu v súlade legislatívou EÚ. V oblasti bolo identifikovaných deväť hospodárstiev v ochrannom pásme a ďalších 136 v pásme dohľadu.
Ochorenie je považované za jednu z najdôležitejších hrozieb v oblasti zdravia zvierat. Okrem infikovaného chovu boli v ochrannom pásme preventívne usmrtené zvieratá na jednej farme ošípaných a dvoch farmách oviec (spolu 261 zvierat). Taktiež bol identifikovaný jeden kontaktný chov oviec a kôz, kde bolo usmrtených spolu 55 oviec a kôz.
Obmedzenia
Nemecké kompetentné orgány v spolkovej krajine Brandenbursko zastavili premiestňovanie všetkých párnokopytníkov, zrušili výstavy a zhromažďovanie párnokopytníkov a zatvorili zoologickú záhradu v Berlíne. V reštrikčných pásmach prebieha vyšetrovanie a odber vzoriek od všetkých vnímavých zvierat. Všetky vzorky sú zatiaľ s negatívnym výsledkom.
Národné krízové centrum v Nemecku denne kontroluje epidemiologickú situáciu a opatrenia a bude priebežne informovať o stave eradikácie slintačky a krívačky. ŠVPS SR identifikovala 1 premiestnenie ošípaných zo spolkovej krajiny Brandenbursko v decembri 2024 do chovu v okrese Rimavská Sobota. V chove bolo okamžite vykonané klinické vyšetrenie všetkých ošípaných s negatívnym výsledkom.
Prevencia
ŠVPS SR nariadila zvýšenú kontrolu dopravných prostriedkov používaných na prepravu vnímavých zvierat a odporúča chovateľom opatrenia zvýšenej biologickej bezpečnosti najmä:
aktiváciu dezinfekčných brodov,
kontrolu a dezinfekciu dopravných prostriedkov vchádzajúcich na farmy párnokopytníkov,
obmedzenie vstupu návštevníkov na farmy za prísnych hygienických podmienok (a to len v nevyhnutných prípadoch).
Slintačka a krívačka nie je prenosná na ľudí, avšak vyznačuje sa rýchlym šírením a eradikácia tejto choroby spôsobuje závažné ekonomické a národohospodárske škody.
O vývoji situácie v Nemecku budeme priebežne informovať.
Zaujíma nás váš názor
Zapojte sa do používateľského prieskumu a ovplyvnite, ako budú vyzerať pripravované služby ŠVPS SR. Vaša spätná väzba nám pomôže zlepšiť funkcionalitu a používateľskú skúsenosť.
Automatické označovanie krajiny pôvodu na chlebe a pečive nie je povinné. Platí ale všeobecná požiadavka pre označovanie potravín, že je potrebné označiť krajinu alebo miesto pôvodu, ak by ich neuvedenie mohlo uviesť spotrebiteľa do omylu, pokiaľ ide o skutočnú krajinu pôvodu potraviny, najmä ak by z informácií sprevádzajúcich potravinu alebo z celej etikety inak vyplývalo, že potravina má inú krajinu alebo miesto pôvodu.
Platí tiež, že ak sa krajina pôvodu alebo miesto pôvodu potraviny uvádza a ak nie je také isté ako krajina pôvodu príslušnej základnej zložky, uvedie sa tiež krajina alebo miesto pôvodu príslušnej základnej zložky alebo sa uvedie, že krajina pôvodu alebo miesto pôvodu základnej zložky je iné ako krajina pôvodu potraviny.
Zaujíma nás váš názor
Zapojte sa do používateľského prieskumu a ovplyvnite, ako budú vyzerať pripravované služby ŠVPS SR. Vaša spätná väzba nám pomôže zlepšiť funkcionalitu a používateľskú skúsenosť.
Prezentácie zabíjačiek pre verejnosť, tzv. „Dedinské zabíjačky“, „Fašiangové slávnosti“, „Zabíjačkové hody“ a pod., sú zväčša organizované mestskými resp. obecnými úradmi alebo inými fyzickými prípadne právnickými osobami.
Je dôležité upozorniť, že organizovanie takýchto zabíjačiek, ako starú tradíciu, je podľa veterinárneho zákona a nariadenia na ochranu zvierat neprípustné.
V zmysle platnej legislatívy a to z. č. 39/2007 Z. z. o veterinárnej starostlivosti, nariadenia (ES) č. 178/2002, ktorým sa ustanovujú všeobecné zásady a požiadavky potravinového práva, zriaďuje Európsky úrad pre bezpečnosť potravín a stanovujú postupy v záležitostiach bezpečnosti potravín a nariadenia (ES) č. 853/2004, ktorým sa ustanovujú osobitné hygienické predpisy pre potraviny živočíšneho pôvodu možno na trh uvádzať len produkty, ktoré sú získané v schválených alebo registrovaných prevádzkarniach.
Verejnú akciu je možné usporiadať len za podmienky, že zviera bude zabité na schválenom bitúnku, kde bude pred a aj po porážke veterinárne prehliadnuté, odobraté potrebné vzorky a zabezpečená likvidácia vedľajších živočíšnych produktov.
Preprava, rozrábanie a spracovanie mäsa, výroba zabíjačkových špecialít musí prebiehať podľa požiadaviek ustanovených v Prílohe II Kapitole III a IV v nariadení (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín na pojazdné alebo dočasné priestory a trhové stánky.
Príprava zabíjačkových špecialít, ich kulinárska úprava a následné poskytnutie a konzumácia návštevníkmi takýchto tradičných, verejných akcií nie je predmetom kontroly orgánov štátnej správy vo veterinárnej oblasti, ale patrí to do oblasti verejného stravovania.
Dozor
Kontrola a dozor nad týmito činnosťami je v kompetencii orgánov na ochranu zdravia (regionálne úrady verejného zdravotníctva).
Ten, kto zabezpečuje hromadnú akciu (trhy, jarmoky, folklórne slávnosti, a iné), či už fyzická osoba – podnikateľ alebo právnická osoba je povinný písomne oznámiť príslušnému regionálnemu úradu verejného zdravotníctva organizovanie hromadných podujatí spojených s poskytovaním stravovania a občerstvenia podľa § 52 ods. 1 písm. n) zákona č. 355/2007 Z. z.o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov
Zaujíma nás váš názor
Zapojte sa do používateľského prieskumu a ovplyvnite, ako budú vyzerať pripravované služby ŠVPS SR. Vaša spätná väzba nám pomôže zlepšiť funkcionalitu a používateľskú skúsenosť.
V období od 1.12. do 31.12. 2024 vykonali inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ 1 846 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu. Úradná kontrola bola vykonaná u 792 právnych subjektov a 1 142 prevádzok. Nedostatky boli zistené pri 77 kontrolách (Tabuľka č.1). Z uvedeného počtu bolo zistených 199 nedostatkov. Mimo pracovnej doby bolo vykonaných 17 úradných kontrol, počas ktorých inšpektori skontrolovali 14 právnych subjektov a 17 prevádzok, nedostatky boli zistené u 2 maloobchodných prevádzok.
Činnosť
Počet kontrolovaných prevádzok
Kontroly bez nedostatku
Kontroly s nedostatkom
Počet kontrol celkom
Distribútori a dopravcovia
23
34
0
34
Hypermarkety a supermarkety
163
289
20
309
Internetový predaj
12
12
0
12
Malé predajne
340
489
15
504
Ostatné
4
4
0
4
Prvovýrobcovia
9
9
0
9
Stredné predajne
209
369
22
391
Veľkoobchodné sklady
96
122
6
128
Výroba
339
437
14
451
Výrobcovia predávajúci hlavne vo svojej predajni
4
4
0
4
Počet vykonaných kontrol za kontrolované obdobie
Počet vykonaných úradných kontrol závisí od počtu regionálnych veterinárnych a potravinových správ so sídelnou pôsobnosťou v danom kraji a počtom prevádzkovateľov potravinárskych podnikov. Najviac nedostatkov pri úradných kontrolách potravín bolo identifikovaných v hygiene budov a prevádzky, v označení, v hygiene technologického zariadenia, pracovných pomôcok a v predaji po dátume spotreby (Tabuľka č.2).
Činnosť
Hygiena
Označenie
Nedostatky v dokumentácii
Neplnenie opatrení
Nevyhovujúce výrobky
Predaj po DS/DMT
Neregistrovaný subjekt
Výroba
12
4
0
0
2
0
0
Veľkoobchodné sklady(VOS)
0
1
0
0
5
0
0
Maloobchod/hyper a supermarkety(MOJ)
101
21
6
8
3
15
1
Distribúcia a preprava
0
0
0
0
0
0
0
Vyhodnotenie úradných kontrol potravín
Rapid alert system – Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá
Za mesiac december boli zaslané 2 hlásenia o nebezpečnom výrobku do RASFF, u ktorých boli splnené kritériá na zaslanie.
Nález
Výrobok
Krajina pôvodu
číslo RASFF oznámenia
Sója nedeklarovaná v slanom náleve strúhaného tuniaka
Ryby a rybie produkty
Indonézia
2024/9243
Lepok nedeklarovaný v mäsových konzervách
Mäso a mäsové výrobky
Poľsko
2024/9006
Počet RASFF oznámení poslaných v mesiaci december 2024
Fotodokumentácia
RVPS TV Výskyt škodcov, mole vo výrobniRVPS PU Nevyhovujúca hygiena a neporiadok v šatni zamestnancovRVPS PU Nadmerná námraza v mraziacom boxe na výrobky na dopekanieRVPS MI Nevhodná teplota uchovávania mäsa na predajnej plocheRVPS MI Prepravky s mäsom uložené na podlaheRVPS CA Predaj tovaru po dátume spotreby
Sankcie uložené za zistené nedostatky
Za zistené nedostatky počas úradných kontrol inšpektori uložili opatrenia na mieste na odstránenie nedostatkov a 31 blokových pokút v celkovej výške 1290 EUR.
Závažnejšie zistené nedostatky boli riešené v správnom konaní uložením opatrení a sankcií v zmysle zákona č. 152/95 Z.z. o potravinách. V sledovanom období nadobudlo právoplatnosť 120 rozhodnutí o pokute v správnom konaní vo výške 244 600 €. Najvyššia právoplatná pokuta predstavovala 13 000 EUR.
Odber vzoriek a laboratórne analýzy
Počas úradných kontrol bolo odobratých 229 vzoriek potravín a surovín, vo výrobe 78 a 99 vzoriek potravín v obchodnej sieti. Vyhodnotenie úradných kontrol je zverejnené na stránke https://www.svps.sk/puk/.
Správa z kontroly obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny za mesiac december 2024
V danom mesiaci vykonali inšpektori autorizovaní na kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny 133 kontrol obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny, pri 10 kontrolách boli zistené nedostatky. V maloobchodných jednotkách bolo vykonaných 116 kontrol, u prvovýrobcov 1 kontrola, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 16 kontrol. Na mieste posúdili inšpektori zhodu s obchodnými normami (hodnotenie na mieste – HNM) u 784 plodín, z čoho 16 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, čo predstavuje 2,0 % nevyhovujúceho tovaru. V maloobchodných jednotkách bolo posúdených 728 plodín, z čoho 16 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, u prvovýrobcov boli posúdené 3 vyhovujúce plodiny, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 53 vyhovujúcich HNM.
Kontrola kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny
Typ činnosti
Počet kontrol
Celkový počet plodín (Hodnotenie na mieste)
Nevyhovujúci počet plodín
Nevyhovujúci tovar (kg)
maloobchod
116
728
16
550,51
prvovýroba
1
3
0
0
veľkoobchod
16
53
0
0
Spolu
133
784
16
550,51
Kontroly čerstvého ovocia a zeleniny
Celkovo prekontrolovali inšpektori 177 989,4 kg tovaru, z čoho 550,51 kg nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme. V maloobchodných jednotkách bol zistený nevyhovujúci tovar v množstve 550,51 kg.
Pri dovoze boli vykonané 4 kontroly a pri vývoze bolo vykonaných 5 kontrol.
Hodnotených bolo spolu 50 druhov ovocia a zeleniny, z čoho bolo 11 plodín hodnotených voči osobitným normám, 36 voči všeobecnej norme a 3 voči EHK OSN normám.
Čerstvé ovocie a zelenina musí na všetkých stupňoch obchodu spĺňať požiadavky obchodných noriem pre extra triedu, 1. triedu kvality, 2. triedu kvality alebo všeobecnú normu. Predávané plodiny musia byť neporušené, zdravé, čisté, bez škodcov, bez cudzieho pachu a chuti. Musia byť doručené na miesto určenia vo vyhovujúcom stave s nezavádzajúcim označením.
Právoplatným rozhodnutím bolo ukončených 13 správnych konaní začaté regionálnymi veterinárnymi a potravinovými správami. Boli uložené pokuty vo výške 21 040 €.
V rámci úradných kontrol po pracovnej dobe, v sobotu a nedeľu vykonali autorizovaní inšpektori pre kontrolu zhody s obchodnými normami spolu 6 kontrol supermarketov a hypermarketov. Z uvedeného počtu kontrol bola 1 kontrola so zisteniami porušenia požiadaviek na kvalitu OZ. Počas kontroly vykonali inšpektori 59 hodnotení na mieste v množstve 2 076,5 kg, v 2 prípadoch plodiny nevyhoveli hodnoteniu na mieste, čo je 3,4 % nevyhovujúcich plodín o hmotnosti 155,0 kg ovocia a zeleniny. Celkom bolo hodnotených 27 druhov ovocia a zeleniny.
Vyhodnotenie kontrol počas transportu
V mesiaci december veterinárni inšpektori RVPS SR v spolupráci s Policajným zborom SR vykonali kontrolu počas transportu u 42 zásielok, čo predstavovalo 65 komodít. V zásielkach boli zistené 2 nezrovnalosti, následne boli uložené blokové pokuty.
Údaj
Hodnota
Percento z celkového počtu zásielok
Percento z celkovej váhy
Počet hliadok
35
Počet kontrolovaných zásielok
42
Počet kontrolovaných komodít podľa druhu
65
Množstvo (tona)
32,165
Počet nezrovnalostí
2
4,76
Množstvo s nezrovnalosťami (tona)
0,480
1,49
Vrátené zásielky
0
Množstvo vrátených zásielok (tona)
0
Počet zahájených správnych konaní
0
Počet pokút
2
Suma
40
Krajina
Počet komodít podľa krajiny nakládky
Počet nezrovnalostí
%
Poľsko (PL)
7
0
0
Slovensko (SK)
43
2
4,65
Česko (ČR)
5
0
0
Ostatné
8
0
0
Maďarsko (HU)
1
0
0
Rakúsko (AT)
1
0
0
Percentuálny podiel prípadov nezrovnalostí podľa miesta nakládky december 2024
Druh nedostatku
% podiel nedostatku na celkových nedostatkoch
Slovensko
Poľsko
Česko
Ostatné
Maďarsko
Nevyhovujúca hygiena
100
2
0
0
0
0
Chýbajúca dokumentácia a iné
0
0
0
0
0
0
Nedodržaný teplotný režim
0
0
0
0
0
0
Najčastejšie druhy nedostatkov a približný počet nedostatkov za krajinu december 2024
Zaujíma nás váš názor
Zapojte sa do používateľského prieskumu a ovplyvnite, ako budú vyzerať pripravované služby ŠVPS SR. Vaša spätná väzba nám pomôže zlepšiť funkcionalitu a používateľskú skúsenosť.
Voľné pracovné miesto na RVPS Bratislava – Oddelenie potravín a surovín živočíšneho pôvodu (Ukončené)
Dátum publikácie:
Funkcia: hlavný radca – úradný veterinárny lekár | Organizačný útvar: Oddelenie potravín a surovín živočíšneho pôvodu
Voľné štátnozamestnanecké miesto
Organizačný útvar: Oddelenie potravín a surovín živočíšneho pôvodu
Funkcia: hlavný radca – úradný veterinárny lekár
Druh štátnej služby: dočasná štátna služba – zastupovanie počas RD
Miesto výkonu štátnej služby: Regionálna veterinárna a potravinová správa Bratislava – mesto, Polianky 8, 841 01 Bratislava
Kvalifikačné predpoklady: vysokoškolské vzdelanie II. stupňa, Univerzita veterinárneho lekárstva a farmácie, študijný odbor všeobecné veterinárne lekárstvo alebo hygiena potravín
Hlavné úlohy: inšpekčná činnosť na oddelení hygieny potravín živočíšneho pôvodu,vykonáva úradné kontroly na území regiónu BA-mesto podľa zákona č. 39/2007 Z.z. o veterinárnej starostlivosti v znení neskorších predpisov, zákona č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov, zákona č. 178/1998 Z.z. o podmienkach predaja výrobkov a poskytovania služieb na trhových miestach.V rozsahu svojej činnosti nariaďuje opatrenia a vypracúva rozhodnutia o uložení opatrení v správnom konaní. V rozsahu svojej činnosti ukladá blokové pokuty a vypracováva rozhodnutia na ukladanie pokút v správnom a priestupkovom konaní. V rozsahu svojej činnosti navrhuje prejednanie a prejednáva priestupky. V rozsahu svojej činnosti vybavuje podania.
Ďalšie požiadavky: vodičský preukaz skupiny B, znalosť práce s PC
Platové podmienky: v zmysle zákona č. 55/2017 Z. z. o štátnej službe v znení neskorších predpisov
Prax: nevyžaduje sa
Nástup: možný ihneď
Žiadosť o zamestnanie a štruktúrovaný životopis, vrátane súhlasu so spracovaním osobných údajov posielajte na adresu:
Regionálna veterinárna a potravinová správa Bratislava, Polianky 8, 841 01 Bratislava
Zapojte sa do používateľského prieskumu a ovplyvnite, ako budú vyzerať pripravované služby ŠVPS SR. Vaša spätná väzba nám pomôže zlepšiť funkcionalitu a používateľskú skúsenosť.
Zoznamy prevádzkarní, ktoré zaobchádzajú, pripravujú alebo produkujú produkty živočíšneho pôvodu, pre ktoré sú ustanovené požiadavky v nariadení (ES) č. 853/2004 a musia byť schválené príslušným orgánom v súlade s článkom 148 ods.1 nariadenia (EÚ) 2017/625 v platnom znení, niektoré registrované potravinárske prevádzkarne a zoznam schválených/určených prevádzkarní podľa článku 44 Vykonávacieho nariadenia Komisie (EÚ) 2023/594, ktorým sa stanovujú osobitné opatrenia na kontrolu afrického moru ošípaných a zrušuje vykonávacie nariadenie (EÚ) 2021/605 sú uvedené na stránke: Schválené/registrované prevádzkarne | Lists of approved establishments
Zaujíma nás váš názor
Zapojte sa do používateľského prieskumu a ovplyvnite, ako budú vyzerať pripravované služby ŠVPS SR. Vaša spätná väzba nám pomôže zlepšiť funkcionalitu a používateľskú skúsenosť.
Web pravdepodobne nebude dobre pracovať s vaším nepodporovaným prehliadačom. Podporujeme aktuálne verzie prehliadačov ako Chrome, Firefox, Opera, Edge.