V rámci úradnej kontroly potravín vykonala RVPS Liptovský Mikuláš vo veľkosklade Fruktal s.r.o., Palugyayho 896, 031 01 Liptovský Mikuláš odber vzorky výrobku.
V analyzovanej vzorke bol zistený prekročený obsah kadmia 0,140 mg/kg (limit 0,050 mg/kg).
Nevyhovujúca potravina sa už na trhu nenachádza.
V rámci úradnej kontroly potravín vykonala RVPS Rimavská Sobota v predajni Milk-Agro spol. s.r.o., Rimava 73, 979 01 Rimavská Sobota, odber vzorky výrobku.
V analyzovanej vzorke bola PCR metódou detegovaná DNA alergénu zeler, ktorého prítomnosť nebola uvedená na obale výrobku.
Inšpektori nariadili nevyhovujúci výrobok stiahnuť z trhu a informovať zakazníkov.
V súvislosti s krízou na Ukrajine, ktorá spôsobuje ťažkosti pri zabezpečovaní niektorých surovín pri výrobe potravín, dochádza k nahradzovaniu niektorých surovín inými surovinami. V niektorých prípadoch prevádzkovatelia potravinárskych podnikov nedokážu reagovať na aktuálnu situáciu okamžitou zmenou obalov.
V súlade s požiadavkami o poskytovaní informácií o potravinách spotrebiteľom existujú dve alternatívy riešenia:
Pri oboch alternatívach sa vyžaduje, aby označenie bolo trvalé, nezmazateľné, a aby bolo v súlade s čl. 13 ods. 1 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1169/2011 o poskytovaní informácií o potravinách spotrebiteľom (ďalej len „nariadenie č. 1169/2011“).
Zároveň aj v takejto nepriaznivej situácií musia byť zachované požiadavky na bezpečnosť potravín a požiadavky vyplývajúce najmä z čl. 7 nariadenia č. 1169/2011.
Za účelom monitorovania nahrádzania surovín a s tým súvisiacich zmien v označovaní žiadame, aby prevádzkovateľ potravinárskeho podniku nahlásil v takýchto prípadoch príslušnej Regionálnej veterinárnej a potravinovej správe zmenu používania surovín pri výrobe potravín a spôsob dooznačenia. Zároveň má byť prevádzkovateľ schopný preukázať pri úradnej kontrole potravín, že ním uvedené zmeny v zložení výrobku boli nevyhnutné v dôsledku nedostatku doteraz používanej suroviny v nadväznosti na vojnový konflikt na Ukrajine.
Ďalej prevádzkovateľ potravinárskeho podniku má uprednostniť pri nahradzovaní surovín inými surovinami tie suroviny, ktoré nie sú látkami alebo výrobkami spôsobujúce alergie alebo neznášanlivosť. V prípade nahradenia suroviny inou surovinou, ktorá je v zmysle prílohy II nariadenia č. 1169/2011 alergizujúcou látkou/výrobkom alebo látkou/výrobkom spôsobujúcou neznášanlivosť, prevádzkovateľ potravinárskeho podniku musí túto zmenu vyznačiť na obale potraviny takým spôsobom, aby spotrebiteľ mohol ihneď pri nákupe potravín zachytiť informáciu o prítomnosti alergizujúcej látky/výrobku alebo látky/výrobku spôsobujúcej neznášanlivosť.
Uvedené alternatívy je možné používať do konca tohto kalendárneho roka, t.j. 2022, avšak toto usmernenie môže byť zrušené prípadne aktualizované v závislosti od trvania konfliktu na Ukrajine.
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR nemá v kompetencii udeľovať výnimky z povinností stanovenými právnymi predpismi. Zároveň toto usmernenie zaniká v prípade vydania usmernenia Európskou komisiou.
Rýchle vyhodnotenie vypuknutia ochorení na salmonely vo viacerých krajinách spojené s čokoládovými výrobkami
Experti EFSA a ECDC uverejnili rýchle zhodnotenie situácie v súvislosti s výskytom viacerých ochorení na salmonelu, ktoré sú spojené s konzumáciou čokoládových výrobkov.
Celú správu je možné nájsť na web stránke EFSA. Slovenský preklad výberu správy na stránke Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR.
Ferrero rozširuje zoznam sťahovaných výrobkov kinder vyrobených v Belgicku.
S okamžitou platnosťou sa sťahujú z českého a slovenského trhu všetky výrobky uvedené na zozname nižšie. Na všetky ostatné výrobky z portfólia Ferrero, vrátane ostatných produktov značky Kinder, teda aj Kinder Surprise 20 g, ktoré neboli vyrobené v Belgicku, sa toto stiahnutie nevzťahuje. Produkty z belgickej továrne, ktorých sa stiahnutie týka:
Spoločnosť Ferrero Česká s.r.o., ktorá je distribútorom výrobkov Ferrero pre slovenský trh informovala ŠVPS SR o dobrovoľnom sťahovaní niektorých dávok výrobkov Kinder v Českej republike a na Slovensku. Spoločnosť zároveň odporúča spotrebiteľom, aby uvedené výrobky v prípade, ak ich už zakúpili, nekonzumovali.
Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky (ďalej len „ŠVPS SR“) listom číslo spisu 3552/220-222 zo dňa 08.02.20022 usmernila postup registrácie zvierat druhov ovce, kozy a ošípané bez pôvodu.
Vzhľadom na časovú tieseň a personálnu vyťaženosť regionálnych veterinárnych a potravinových správ (ďalej len „RVPS“) ŠVPS SR dopĺňa usmernenie o nasledovné pokyny.
Po 01.05.2022 bude ešte možné spracovať v CEHZ tlačivá „Hlásenie zmien oviec/kôz a Hlásenie zmien v počte ošípaných“ (ďalej len „hlásenie“), ktoré budú obsahovať udalosť s kódom:
ale len v prípade, ak sa jedná o hlásenie, ktorého držiteľ zvierat podal žiadosť o registráciu chovu na RVPS pred 31. májom 2022.
Na tlačive „Registrácia chovu“ doručenom do CEHZ musí byť uvedený čitateľný dátum príjmu žiadosti o registráciu chovu na RVPS. Dátum kedy RVPS potvrdí tlačivo „Registrácia chovu“ nie je rozhodujúci (môže byť aj po 31.05.2022, najneskoršie však 31.07.2022).
Na spracovanie hlásení a doregistrovanie zvierat bez pôvodu, stanovuje ŠVPS SR dodatočný termín do 31.07.2022 a to za splnenia podmienok uvedených vyššie.
V Systéme RASFF na portáli EK sú zatiaľ spomenuté krajiny, v ktorých sa vyskytli prípady nákazy salmonelou. Írske orgány pre bezpečnosť potravín zverejnili informáciu, že výrobky Kinder Surprise 20g and Kinder Surprise 20g x3 s dátumom minimálnej trvanlivosti medzi 11. júlom 2022 a 7. októbrom 2022, vyrobené v Belgicku sú spoločnosťou Ferrero sťahované z trhu.
ŠVPS SR zatiaľ nedisponuje informáciou, doručenou prostredníctvom RASFF, že bol výrobok distribuovaný na Slovensko. Napriek tomu sme zaslali dotaz prostredníctvom Európskej komisie, aby výrobca zaslal distribučný zoznam všetkých konkrétnych vyrobených šarží.
Štátna veterinárna a potravinová správa SR aj napriek uvedenému sa cielene zameria na kontrolu týchto výrobkov na trhu.
Informácie pre spotrebiteľov budú priebežne aktualizované.
Od júla 2022 sa zavádzajú certifikácie, dokladové, id a fyzické kontroly. Pre živočíšne produkty z európskej únie (EÚ) do Veľkej Británie (GB)
Radi by sme Vás informovali o verejných webinároch ohľadom nových požiadaviek dovozných kontrol živočíšnych produktov do Veľkej Británie, ktoré prídu do platnosti od 1. júla 2022. Webináre zastrešuje DEFRA (Ministerstvo životného prostredia, potravinárstva a vidieka Veľkej Británie).
Webináre sa budú konať v ANGLICKOM JAZYKU.
Pri registrácii máte možnosť zadať tri otázky, ktoré DEFRA sa bude snažiť pokryť vo webinári. Registrácia na nasledujúce webináre je teraz otvorená:
Dátum: 26.04.2022
Čas: 11.00 – 13.00
Dátum: 28.04.2022
Čas: 15.00 – 17.00
DEFRA plánuje organizovať webináre aj o iných témach živočíšnych produktov, ako sú mliečne výrobky, ryby a zmiešané produkty, na ktoré čoskoro oznámia dátumy
V rámci úradnej kontroly potravín vykonala RVPS Košice-mesto u ppp Supermarket Fresh s.r.o., Strojárenska 11, 040 01 Košice, odber vzorky výrobku.
V analyzovanej vzorke bola zistená prítomnosť Salmonella enterica sérovar Enteritidis.
Výrobok bol v čase hlásenia oznámenia po dátume spotreby.
V dňoch od 4. apríla do 25. apríla 2022 bude prebiehať štyridsiata piata kampaň orálnej vakcinácie líšok proti besnote leteckou pokládkou na území Slovenskej republiky spolufinancovaná Európskou úniou.
Na orálnu vakcináciu líšok proti besnote bude použitá vakcinačná návnada LYSVULPEN por. a. u. v., ktorá obsahuje modifikovaný oslabený vakcinačný kmeň besnoty SAD Bern v celkovom počte 367 796 vakcinačných návnad.
Zmes je naplnená do plastikových toboliek (blistrov), ktoré sú obalené návnadovou hmotou. Návnada je čiernohnedej farby, guľatého alebo hranatého tvaru, pevnej konzistencie. Vakcinačné návnady sú v čase aplikácie v zmrazenom stave.
Pre človeka je vakcinačná návnada pri bežnom zaobchádzaní neškodná. Ak sa obsah blistra zapracovaného v návnade dostane na ruky, je potrebné ruky ihneď umyť vodou a mydlom. Ak sa obsah blistra dostane na sliznicu úst, nosa alebo očí človeka, je potrebné okamžite vyhľadať lekárske ošetrenie.
V prípade nálezu vakcinačnej návnady je potrebné sa vyvarovať manipulácii s ňou a urýchlene opustiť miesto nálezu z dôvodu minimalizácie pachovej stopy, ktorá by mohla líšku odradiť od príjmu vakcinačnej návnady.
Keďže Česko a Rakúsko sú vyhlásené za krajiny bez výskytu besnoty a v Maďarsku je priaznivá situácia vo výskyte besnoty, vakcinácia líšok sa nebude vykonávať na územiach Regionálnych veterinárnych a potravinových správ (ďalej len „RVPS“): Bratislava, Senec, Dunajská Streda, Galanta, Trnava, Senica, Komárno, Nové Zámky, Levice, Nitra, Topoľčany, Šaľa, Nové Mesto nad Váhom, Trenčín, Prievidza, Púchov, Žiar nad Hronom, Zvolen, Veľký Krtíš, Lučenec, Rimavská Sobota, Banská Bystrica, Martin a na území okresu Ružomberok.
Letecká distribúcia bude vykonaná z letiska Poprad v Žilinskom kraji na území okresov Žilina, Bytča, Kysucké Nové Mesto, Čadca, Námestovo, Tvrdošín, Dolný Kubín, Liptovský Mikuláš a na území celého Prešovského kraja a Košického kraja
V rámci úradnej kontroly potravín vykonala RVPS Dolný Kubín u ppp Rastislav Gonšenica – RAGON, Miestneho priemyslu 570, 029 01 Námestovo odber vzorky výrobku.
V analyzovanej vzorke bolo zistené nadlimitné množstvo benzo(a)pyrénu – 2,7 µg/kg (max. 2.0 µg/kg) a PAU4 – 22,3 µg/kg (max. 12.0 µg/kg).
Predajca informoval spotrebiteľov o nevyhovujúcom výrobku a o možnosti jeho vrátenia.
Mrazené potraviny môžu obsahovať baktérie, ktoré sa môžu po rozmrazení množiť a spôsobiť alimentárne ochorenie. Správne postupy rozmrazovania znižujú riziko chorôb z potravín a obmedzujú plytvanie potravinami. Ak chcete bezpečne rozmraziť mrazené potraviny, postupujte podľa nasledujúcich rád.
Pred rozmrazovaním rozlomte veľké kusy mrazených rýb, kreviet alebo bobúľ v balení. Rozmrazte len nevyhnutné množstvo potravín a zvyšok nechajte zmrazený.
Aby ste predišli kontaminácii iných potravín, mäso, ryby a morské plody rozmrazujte na podnose v chladničke.
Zeleninu a ovocie rozmrazujte pod tečúcou studenou vodou, najlepšie v pôvodnom obale
Pri manipulácii s potravinami, napríklad pri lámaní väčších kúskov potravín na menšie, sa uistite, že máte čisté ruky a kuchynské pomôcky.
EFSA je základným kameňom hodnotenia rizika EÚ v súvislosti s bezpečnosťou potravín a krmív. V úzkej spolupráci s národnými inštitúciami a v rámci otvorených konzultácií so svojimi zainteresovanými stranami poskytuje EFSA nezávislé vedecké poradenstvo a jasnú komunikáciu o existujúcich a vznikajúcich rizikách. Európsky úrad pre bezpečnosť potravín, 2021.
Reprodukovanie je povolené, s výnimkou komerčných účelov, za predpokladu, že je uvedený zdroj
Pri prijímaní spoločenských zvierat sprevádzajúce občanov EÚ vracajúcich sa z Ruska postupuje ŠVPS SR podobne ako v prípade ukrajinských utečencov a povoľuje nekomerčné premiestňovanie spoločenských zvierat, ktoré nespĺňajú podmienky platnej legislatívy.
Títo občania by mali kontaktovať ŠVPS za účelom upresnenia podmienok izolácie spoločenského zvieraťa v mieste určenia/ mieste pobytu, pokiaľ nebudú splnené príslušné podmienky (označenie mikročipom, platná vakcinácia proti besnote).
Môžete nás kontaktovať prostredníctvom rovnakej e-mailovej adresy, ktorá slúži na riešenie akejkoľvek situácie súvisiacej s ukrajinsko-ruským konfliktom v súvislosti s premiestňovaním spoločenských zvierat.
E-mail: pets.ua@svps.sk
Web pravdepodobne nebude dobre pracovať s vaším nepodporovaným prehliadačom. Podporujeme aktuálne verzie prehliadačov ako Chrome, Firefox, Opera, Edge.