Oznámenie o zistení nevyhovujúceho výrobku
aktualizované dňa 16.6.2021
V rámci úradnej kontroly potravín vykonala RVPS Humenné v prevádzke LUMI, Mäso –údeniny, Štefánikova 27, 066 01 Humenné, odber vzorky výrobku „Bravčová klobása s teľacím mäsom“, výrobná šarža 2461, DS 29.9.2020, výrobca Zaklady Miesne SZUBRYT sp. Z o.o., ul. Wegrzynek 50, 33-395 Chelmiec, Poľsko
V analyzovanej vzorke bolo potvrdené prekročenie najvyššieho prípustného množstva benzo(a)pyrénu- 5,5 µg/kg (max 2,0 µg/kg) a sumy PAU4- 39,1 µg/kg (max 12,0 µg/kg).
Výrobok je už po dátume spotreby.