Beta verzia. Webové sídlo ŠVPS SR je vo vývoji.
Domov Úradné kontroly Úradné kontroly v subjekte

Úradné kontroly v prevádzke Výrobca-pekáreň,cukráreň

Názov prevádzkarne: Výrobca-pekáreň,cukráreň

Adresa: Pekárenská 1, 07101 Michalovce (okr. Michalovce)

PID: 69825174

RVPS: Michalovce


Vykonané kontroly

KontrolaID KontrolaVýsledokNedostatok
03.12.2024MI0011002024MI00Bez nedostatkov---
12.12.2023MI0011162023MI00Návrh na správne konanie - pokutaHygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
18.12.2024MI0011402024MI00Bez nedostatkov---
16.12.2021MI0011562021MI00Bez nedostatkov---
30.12.2021MI0011882021MI00Bez nedostatkov---
08.12.2022MI0012752022MI00Návrh na správne konanie - pokutaHygiena budov, hygiena prevádzkarne
13.12.2022MI0012902022MI00Návrh na správne konanie - pokutaHygiena budov, hygiena prevádzkarne
14.03.2025MI001372025MI00Bez nedostatkov---
20.03.2025MI001592025MI00Bez nedostatkov---
04.03.2026MI001592026MI00Návrh na správne konanie - pokutaHygiena budov, hygiena prevádzkarne
26.03.2020MI001872020MI00Bez nedostatkov---
26.03.2020MI001882020MI00Bez nedostatkov---
16.01.2023MI0022023MI00Bez nedostatkov---
15.01.2024MI0022024MI00Bez nedostatkov---
17.03.2023MI002342023MI00Návrh na správne konanie - pokutaNevyhovujúce laboratórne analýzy
15.03.2022MI002492022MI00Návrh na správne konanie - pokutaHygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
15.03.2022MI002512022MI00Bez nedostatkov---
26.03.2024MI002532024MI00Návrh na správne konanie - pokutaHygiena budov, hygiena prevádzkarne
31.03.2023MI002812023MI00Bez nedostatkov---
25.01.2024MI00292024MI00Bez nedostatkov---
25.01.2024MI00302024MI00Bez nedostatkov---
16.01.2023MI0032023MI00Bez nedostatkov---
30.03.2022MI003402022MI00Bez nedostatkov---
12.05.2020MI003722020MI00Návrh na správne konanie - pokutaHygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
30.03.2021MI00412021MI00Bez nedostatkov---
13.05.2024MI004242024MI00Bez nedostatkov---
13.05.2024MI004252024MI00Bez nedostatkov---
13.05.2024MI004262024MI00Bez nedostatkov---
02.05.2022MI004652022MI00Bez nedostatkov---
15.06.2020MI005042020MI00Bez nedostatkov---
22.07.2021MI005352021MI00Návrh na správne konanie - pokutaHygiena budov, hygiena prevádzkarne
11.06.2024MI005402024MI00Bez nedostatkov---
11.06.2024MI005432024MI00Návrh na správne konanie - pokutaHygiena budov, hygiena prevádzkarne
30.07.2025MI005972025MI00Návrh na správne konanie - pokutaHygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
11.07.2023MI006122023MI00Bez nedostatkov---
14.01.2020MI0062020MI00Bez nedostatkov---
12.08.2025MI006362025MI00Bez nedostatkov---
19.07.2024MI006782024MI00Bez nedostatkov---
25.08.2021MI006842021MI00Bez nedostatkov---
25.08.2021MI006852021MI00Bez nedostatkov---
14.01.2020MI0072020MI00Bez nedostatkov---
16.09.2021MI007652021MI00Bez nedostatkov---
25.08.2020MI007662020MI00Návrh na správne konanie - pokutaHygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
27.09.2021MI008162021MI00Bez nedostatkov---
24.09.2020MI008612020MI00Návrh na správne konanie - pokutaHygiena budov, hygiena prevádzkarne
02.10.2020MI009042020MI00Bez nedostatkov---
23.10.2023MI009572023MI00Bez nedostatkov---
30.10.2020MI009952020MI00Bez nedostatkov---

Chronologický prehľad úradných kontrol

2026

04.03.2026 | MI001592026MI00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne

Výskyt trusu hlodavcov v príručnom sklade prevádzky pod drevenou paletou skladovanej vrecovanej múky.
Výskyt trusu hlodavcov na schodisku vedúcom k silu skladovanej múky.
Výskyt trusu hlodavcov na palete s drevotrieskovými doskami v časti skladovania obalového materiálu.
Nedostatočne priliehajúce príjmové dvere v rohu v spodnej časti v sklade surovín.
Nedostatočne priliehajúce dvere v hornej časti na expedícii prevádzky.
Kartónmi prekrytý otvor v stene do vonkajšieho priestoru v technickej miestnosti prevádzky, ktorá komunikuje s výrobným priestorom.

2025

12.08.2025 | MI006362025MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

30.07.2025 | MI005972025MI00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

Správne konanie: 250€

Poškodený hygienický náter na stojanoch na ošatky.
Znečistené plechy na vodu používané do priebežnej pece pri pečení chleba a pečiva.
20.03.2025 | MI001592025MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

14.03.2025 | MI001372025MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

2024

18.12.2024 | MI0011402024MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

03.12.2024 | MI0011002024MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

19.07.2024 | MI006782024MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

11.06.2024 | MI005402024MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

11.06.2024 | MI005432024MI00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne

Správne konanie: 200€

Poškodená hygienická maľba steny a stropu a prítomnosť pavučín na viacerých miestach v priestore určenom na skladovanie múky.
Poškodená hygienická maľba stropu na viacerých miestach a prítomnosť pavučín v časti prevádzky – výroba chleba.
Poškodená hygienická maľba steny a stropu v časti prevádzky – balenie knedlí.
13.05.2024 | MI004242024MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

13.05.2024 | MI004252024MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

13.05.2024 | MI004262024MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

26.03.2024 | MI002532024MI00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne

Správne konanie: 200€

Poškodený a olupujúci sa hygienický náter steny nad pecou vo výrobnej časti prevádzky.
25.01.2024 | MI00292024MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

25.01.2024 | MI00302024MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

15.01.2024 | MI0022024MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

2023

12.12.2023 | MI0011162023MI00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

Správne konanie: 200€

Poškodený hygienický náter koša na cesto vo výrobnej časti prevádzky.
Poškodený hygienický náter šľahača na plnky vo výrobnej časti prevádzky.
23.10.2023 | MI009572023MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

11.07.2023 | MI006122023MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

31.03.2023 | MI002812023MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

17.03.2023 | MI002342023MI00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Nevyhovujúce laboratórne analýzy

Správne konanie: 100€

Prekročenie najvyššieho množstva kyseliny sorbovej vo vzorke – Medové pláty 260g.
16.01.2023 | MI0022023MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

16.01.2023 | MI0032023MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

2022

13.12.2022 | MI0012902022MI00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne

Správne konanie: 100€

Poškodený a znečistený kryt svietidla vo výrobnej hale.
Poškodený a znečistený kryt svietidla vo výrobnej hale.
Poškodený hygienicky náter dverí do umyvárne pracovného náradia.
08.12.2022 | MI0012752022MI00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne

Správne konanie: 150€

Poškodený hygienický náter steny a dverí na príjme surovín.
Poškodený hygienický náter stropu nad miesičom cesta.
Poškodený hygienický náter na strope vo výrobni knedlí.
02.05.2022 | MI004652022MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

30.03.2022 | MI003402022MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

15.03.2022 | MI002492022MI00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

Správne konanie: 150€

Poškodený a znečistený hygienický náter pomocných stolíkov v blízkosti linky jemného pečiva.
Poškodený a znečistený hygienický náter pomocného stolíka v blízkosti pece jemného pečiva.
15.03.2022 | MI002512022MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

2021

30.12.2021 | MI0011882021MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

16.12.2021 | MI0011562021MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

27.09.2021 | MI008162021MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

16.09.2021 | MI007652021MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

25.08.2021 | MI006842021MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

25.08.2021 | MI006852021MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

22.07.2021 | MI005352021MI00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne

Správne konanie: 250€

Poškodená hygienická maľba stropu pri vstupe do výrobných priestorov.
Poškodená hygienická maľba stropu nad miesičom cesta.
Poškodená hygienická maľba pri dverách na expedícii.
Poškodená hygienická maľba na strope vo výrobni knedlí.
30.03.2021 | MI00412021MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

2020

30.10.2020 | MI009952020MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

02.10.2020 | MI009042020MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

24.09.2020 | MI008612020MI00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne

Správne konanie: 100€

25.08.2020 | MI007662020MI00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

Správne konanie: 250€

Opotrebovaná nepoužívaná vyvaľovačka cesta v blízkosti etážovej pece.
Sádzacie lopaty na chlieb uložené priamo na podlahe.
Opadnutá omietka na stene v blízkosti sociálneho zariadenia na rampe.
Znečistená poškodená hygienická maľba stien na sociálnom zariadení na rampe.
15.06.2020 | MI005042020MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

12.05.2020 | MI003722020MI00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

Správne konanie: 150€

Opotrebovaný hygienický náter na mlynčeku na mak.
Znečistený nepoužívaný multimat a delička - uložené vo výrobných priestoroch.
Poškodený hygienický náter na rohlíkovači.
26.03.2020 | MI001872020MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

26.03.2020 | MI001882020MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

14.01.2020 | MI0062020MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

14.01.2020 | MI0072020MI00

Výsledok: Bez nedostatkov

Nepodporovaný prehliadač

Web pravdepodobne nebude dobre pracovať s vaším nepodporovaným prehliadačom. Podporujeme aktuálne verzie prehliadačov ako Chrome, Firefox, Opera, Edge.