Beta verzia. Webové sídlo ŠVPS SR je vo vývoji.
Domov Úradné kontroly Úradné kontroly v subjekte

Úradné kontroly v prevádzke Potraviny Lidl

Názov prevádzkarne: Potraviny Lidl

Adresa: Komenského 10029, 03601 Martin (okr. Martin)

PID: 82491736

RVPS: Martin


Vykonané kontroly

KontrolaID KontrolaVýsledokNedostatok
26.11.2021MT0010012021MT00Bez nedostatkov---
26.11.2021MT0010022021MT00Bez nedostatkov---
06.12.2021MT0010522021MT00Návrh na správne konanie - pokutaNevyhovujúce laboratórne analýzy
17.03.2020MT001072020MT00Bez nedostatkov---
16.02.2026MT001092026MT00Bez nedostatkov---
17.03.2020MT001102020MT00Opatrenia na miesteHygiena predaja
17.09.2022MT0011902022MT00Bez nedostatkov---
17.09.2022MT0011932022MT00Návrh na správne konanie - pokutaHygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
17.09.2022MT0011942022MT00Bez nedostatkov---
17.09.2022MT0011952022MT00Bez nedostatkov---
19.09.2022MT0011962022MT00Bez nedostatkov---
19.09.2022MT0011972022MT00Bez nedostatkov---
05.11.2023MT0011992023MT00Zistený - odstránený v čase kontrolyHygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky/Školenie zamestnancov
05.11.2023MT0012002023MT00Bez nedostatkov---
05.11.2023MT0012012023MT00Bez nedostatkov---
05.11.2023MT0012022023MT00Bez nedostatkov---
05.11.2023MT0012032023MT00Bez nedostatkov---
05.11.2023MT0012042023MT00Bez nedostatkov---
05.11.2023MT0012052023MT00Bez nedostatkov---
05.11.2023MT0012062023MT00Bez nedostatkov---
05.11.2023MT0012072023MT00Bez nedostatkov---
22.03.2021MT001262021MT00Bez nedostatkov---
10.10.2022MT0012722022MT00Bez nedostatkov---
10.10.2022MT0012732022MT00Bez nedostatkov---
20.12.2023MT0013872023MT00Bez nedostatkov---
24.03.2025MT001432025MT00Bez nedostatkov---
24.03.2025MT001482025MT00Bez nedostatkov---
24.03.2025MT001492025MT00Bez nedostatkov---
09.03.2024MT001902024MT00Bez nedostatkov---
09.03.2024MT001922024MT00Opatrenia na miesteHygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
09.03.2024MT001932024MT00Opatrenia na miesteNevhodné na ľudskú spotrebu
09.03.2024MT001952024MT00Bez nedostatkov---
09.03.2024MT001962024MT00Bez nedostatkov---
19.02.2022MT001972022MT00Bez nedostatkov---
19.02.2022MT001992022MT00Návrh na správne konanie - pokutaHygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
19.02.2022MT002002022MT00Bez nedostatkov---
19.02.2022MT002012022MT00Bez nedostatkov---
19.02.2022MT002022022MT00Bez nedostatkov---
21.02.2022MT002032022MT00Bez nedostatkov---
21.02.2022MT002042022MT00Opatrenia na miesteInak znehodnotené
19.02.2022MT002052022MT00Bez nedostatkov---
19.02.2022MT002062022MT00Bez nedostatkov---
02.05.2020MT002192020MT00Opatrenia na miesteDodržiavanie a evidencia teplotných režimov/Hygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
02.05.2020MT002252020MT00Opatrenia na miesteHygiena skladovania/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
16.01.2026MT00232026MT00Opatrenia na miesteHygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky/Nedostatky v dokumentácií
02.05.2020MT002372020MT00Bez nedostatkov---
02.03.2022MT002372022MT00Bez nedostatkov---
25.03.2024MT002372024MT00Bez nedostatkov---
02.05.2020MT002382020MT00Bez nedostatkov---
02.03.2022MT002382022MT00Návrh na správne konanie - pokutaNevyhovujúce laboratórne analýzy
02.03.2022MT002392022MT00Bez nedostatkov---
16.01.2026MT00242026MT00Bez nedostatkov---
07.05.2020MT002442020MT00Bez nedostatkov---
07.05.2020MT002512020MT00Bez nedostatkov---
19.01.2026MT00252026MT00Bez nedostatkov---
19.01.2026MT00262026MT00Bez nedostatkov---
14.05.2020MT002622020MT00Bez nedostatkov---
14.05.2020MT002632020MT00Bez nedostatkov---
10.04.2024MT002652024MT00Bez nedostatkov---
17.05.2021MT002722021MT00Bez nedostatkov---
24.05.2021MT002822021MT00Bez nedostatkov---
24.05.2021MT002832021MT00Opatrenia na miesteHygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
24.05.2021MT002862021MT00Bez nedostatkov---
01.06.2021MT003202021MT00Bez nedostatkov---
23.05.2024MT003622024MT00Bez nedostatkov---
04.04.2023MT003872023MT00Bez nedostatkov---
20.02.2021MT00392021MT00Opatrenia na miesteHygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
20.02.2021MT00402021MT00Bez nedostatkov---
20.02.2021MT00412021MT00Bez nedostatkov---
18.07.2020MT004552020MT00Opatrenia na miesteHygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
20.07.2020MT004562020MT00Bez nedostatkov---
14.02.2025MT00462025MT00Zistený - odstránený v čase kontrolyHygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
07.04.2022MT004682022MT00Bez nedostatkov---
24.07.2020MT004692020MT00Bez nedostatkov---
14.02.2025MT00472025MT00Bez nedostatkov---
27.07.2020MT004802020MT00Bez nedostatkov---
27.07.2020MT004812020MT00Bez nedostatkov---
14.02.2025MT00482025MT00Bez nedostatkov---
10.02.2021MT00492021MT00Bez nedostatkov---
22.01.2021MT0052021MT00Bez nedostatkov---
07.08.2020MT005292020MT00Bez nedostatkov---
27.08.2020MT005972020MT00Návrh na správne konanie - pokutaKvalita potravín/Označenie - nečitateľné, nedostatočné alebo nesprávne
13.06.2023MT006332023MT00Bez nedostatkov---
19.09.2021MT006462021MT00Návrh na správne konanie - pokutaHygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky/Nevhodné na ľudskú spotrebu
19.09.2021MT006492021MT00Bez nedostatkov---
19.09.2021MT006502021MT00Bez nedostatkov---
19.09.2021MT006512021MT00Bez nedostatkov---
21.09.2021MT006552021MT00Bez nedostatkov---
21.09.2021MT006562021MT00Bez nedostatkov---
21.09.2021MT006572021MT00Bez nedostatkov---
21.09.2021MT006582021MT00Bez nedostatkov---
20.10.2025MT007082025MT00Opatrenia na miesteHygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
20.10.2025MT007092025MT00Bez nedostatkov---
20.10.2025MT007102025MT00Bez nedostatkov---
29.06.2023MT007202023MT00Bez nedostatkov---
05.10.2021MT007222021MT00Bez nedostatkov---
29.06.2023MT007242023MT00Bez nedostatkov---
05.10.2020MT007252020MT00Bez nedostatkov---
02.07.2023MT007262023MT00Opatrenia na miesteHygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky
02.07.2023MT007272023MT00Bez nedostatkov---
02.07.2023MT007282023MT00Bez nedostatkov---
02.07.2023MT007292023MT00Bez nedostatkov---
02.07.2023MT007302023MT00Bez nedostatkov---
02.07.2023MT007312023MT00Bez nedostatkov---
02.07.2023MT007322023MT00Bez nedostatkov---
02.07.2023MT007332023MT00Bez nedostatkov---
03.11.2025MT007492025MT00Bez nedostatkov---
27.10.2020MT007582020MT00Návrh na správne konanie - pokutaNevhodné na ľudskú spotrebu
29.10.2020MT007592020MT00Bez nedostatkov---
13.07.2023MT007892023MT00Bez nedostatkov---
02.08.2023MT008342023MT00Bez nedostatkov---
29.06.2022MT008372022MT00Bez nedostatkov---
03.03.2020MT00862020MT00Bez nedostatkov---
07.07.2022MT008682022MT00Bez nedostatkov---
15.12.2025MT008982025MT00Bez nedostatkov---
02.02.2022MT00922022MT00Bez nedostatkov---
02.02.2022MT00972022MT00Bez nedostatkov---

Chronologický prehľad úradných kontrol

2026

16.02.2026 | MT001092026MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

19.01.2026 | MT00252026MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

19.01.2026 | MT00262026MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

16.01.2026 | MT00232026MT00

Výsledok: Opatrenia na mieste

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky/Nedostatky v dokumentácií

Porušená celistvosť podlahy v chladiacom zariadení určenom na uskladnenie mliečnych výrobkov v zázemí predajne.
Nevyhovujúci hygienický stav odsávacieho zariadenia v strope v časti dopekania a rozmrazovania-znečistenie od mastnoty a prachu.
Chýbajúca kazeta v kazetovom strope v časti and pecami slúžiacimi na dopekanie hlbokozmrazených polotovarov.
Nevyhovujúci hygienický stav chladiacich zariadení - znečistenie.
Nevyhovujúci hygienický stav mraziacich zariadení- znečistenie.
Nevyhovujúci hygienický stav mraziacich zariadení-znečistenie.
16.01.2026 | MT00242026MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

2025

15.12.2025 | MT008982025MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

03.11.2025 | MT007492025MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

20.10.2025 | MT007082025MT00

Výsledok: Opatrenia na mieste

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

Správne konanie: 1200€

Manipulačný vozík v mraziacom zariadení na uchovávanie hlbokozmrazených pekárskych polotovarov v zázemí prevádzky znečistený prachom a mastnou špinou.
Zázemie prevádzky: nevyhovujúci hygienický stav priestroru dorazovej lišty v dopeku pred vstupom do vstavaného mraziaceho boxu na uchovávanie hlbokozmrazených pekárskych polotovarov a hlbokozmrazenej zeleniny
Nevyhovujúci hygienický stav stropu (olupujúca sa omietka na viacerých miestach, praskliny) v priestore príjmu tovaru.
Predajná plocha: chladiace zariadenie určené na uchovávanie nápojov plesni podobné znečistenie na zadnej ploche chladiaceho zariadenia.
Znečistenie regálov na predajnej ploche (trvanlivé pečivo, suché škrupinové plody, sterilizovaná kukurica, alkoholické nápoje) - počiatočná korózia, znečistenie prachom, mechanické nečistoty).
Mraziace zariadenie na uchovávanie hlbokozmrazených pekárskych polotovarov: znečistenie podlahy.
20.10.2025 | MT007092025MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

20.10.2025 | MT007102025MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

24.03.2025 | MT001432025MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

24.03.2025 | MT001482025MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

24.03.2025 | MT001492025MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

14.02.2025 | MT00462025MT00

Výsledok: Zistený - odstránený v čase kontroly

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

Správne konanie: 700€

Znečistenie mraziaceho boxu pri uchovávaní mrazených krémov a polotovarov.
Znečistenie chladiaceho zariadenia pri uchovávaní lahôdkarských výrobkov.
14.02.2025 | MT00472025MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

14.02.2025 | MT00482025MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

2024

23.05.2024 | MT003622024MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

10.04.2024 | MT002652024MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

25.03.2024 | MT002372024MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

09.03.2024 | MT001902024MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

09.03.2024 | MT001922024MT00

Výsledok: Opatrenia na mieste

Nedostatok: Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

Správne konanie: 1500€

V zázemí predajne v mraziacom boxe pod mraziacou jednotkou - porušená celistvosť podlahy - priehlbiny až diery v podlahe, podľa vyjadrenia prítomnej pracovníčky porušenie podlahy zostalo po odstránenom zariadení, nakoľko bola vymenená mraziacia jednotka.
09.03.2024 | MT001932024MT00

Výsledok: Opatrenia na mieste

Nedostatok: Nevhodné na ľudskú spotrebu

09.03.2024 | MT001952024MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

09.03.2024 | MT001962024MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

2023

20.12.2023 | MT0013872023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

05.11.2023 | MT0011992023MT00

Výsledok: Zistený - odstránený v čase kontroly

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky/Školenie zamestnancov

Znečistenie podlahy na ťažko dostupných miestach okolo samoobslužných pokladní prachom popadaný tovar.
Znečistenie regálu pri predaji nealkoholických nápojov (Cola, Caprisone) potečením obsahu.
05.11.2023 | MT0012002023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

05.11.2023 | MT0012012023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

05.11.2023 | MT0012022023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

05.11.2023 | MT0012032023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

05.11.2023 | MT0012042023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

05.11.2023 | MT0012052023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

05.11.2023 | MT0012062023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

05.11.2023 | MT0012072023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

02.08.2023 | MT008342023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

13.07.2023 | MT007892023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

02.07.2023 | MT007262023MT00

Výsledok: Opatrenia na mieste

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

Predajná plocha: znečistenie podlahy na ťažko dostupnom mieste v rohu medzi dvoma chladiacimi zariadeniami na mliečne výrobky.
Zázemie prevádzky: znečistenie ventilátora na odvetrávanie na ženskom WC prachom.
02.07.2023 | MT007272023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

02.07.2023 | MT007282023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

02.07.2023 | MT007292023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

02.07.2023 | MT007302023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

02.07.2023 | MT007312023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

02.07.2023 | MT007322023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

02.07.2023 | MT007332023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

29.06.2023 | MT007202023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

29.06.2023 | MT007242023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

13.06.2023 | MT006332023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

04.04.2023 | MT003872023MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

2022

10.10.2022 | MT0012722022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

10.10.2022 | MT0012732022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

19.09.2022 | MT0011962022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

19.09.2022 | MT0011972022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

17.09.2022 | MT0011902022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

17.09.2022 | MT0011932022MT00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

Správne konanie: 1000€

Nevyhovujúci hygienický stav mraziaceho zariadenia na predajnej ploche, v ktorom boli v čase kontroly ponúkané na predaj polotovary, zelenina - zvyšky po potečení výrobkov (mrazený špenát).
Nevyhovujúci hygienický stav mraziaceho zariadenia na predajnej ploche, v ktorom boli v čase kontroly ponúkané na predaj polotovary - zvyšky rozbalených výrobkov, ľad.
Nevyhovujúci hygienický stav regálov na predajnej ploche slúžiacich na uchovávanie nealkoholických nápojov, piva v plechovkách - regály znečistené potečením obsahom nápojov.
17.09.2022 | MT0011942022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

17.09.2022 | MT0011952022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

07.07.2022 | MT008682022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

29.06.2022 | MT008372022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

07.04.2022 | MT004682022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

02.03.2022 | MT002372022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

02.03.2022 | MT002382022MT00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Nevyhovujúce laboratórne analýzy

Odobratá vzorka Fazule bielej 500g, DMT 11/2022 - zistený výskyt plesní vo výrobku.
Odobratá vzorka Fazule bielej 500g, DMT 11/2022 - zistený výskyt plesní vo výrobku.
02.03.2022 | MT002392022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

21.02.2022 | MT002032022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

21.02.2022 | MT002042022MT00

Výsledok: Opatrenia na mieste

Nedostatok: Inak znehodnotené

Podozrenie na výskyt plesní vo výrobku Fazuľa biela 500g, DMT:11/2022.
19.02.2022 | MT001972022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

19.02.2022 | MT001992022MT00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

Znečistenie chladiacich vitrín slúžiacich na uchovávanie mias a hydiny-regály a na ťažko dostupných miestach pod mriežkou znečistenie obalovým materiálom výrobkov a obsahom výrobkov.
1. Namrznutý ľadový povlak a znečistenie v mraziacom zariadení v zázemí predajne slúžiace na uchovávanie hlbokozmrazených polotovarov.
19.02.2022 | MT002002022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

19.02.2022 | MT002012022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

19.02.2022 | MT002022022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

19.02.2022 | MT002052022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

19.02.2022 | MT002062022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

02.02.2022 | MT00922022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

02.02.2022 | MT00972022MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

2021

06.12.2021 | MT0010522021MT00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Nevyhovujúce laboratórne analýzy

Správne konanie: 5000€

26.11.2021 | MT0010012021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

26.11.2021 | MT0010022021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

05.10.2021 | MT007222021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

21.09.2021 | MT006552021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

21.09.2021 | MT006562021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

21.09.2021 | MT006572021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

21.09.2021 | MT006582021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

19.09.2021 | MT006462021MT00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky/Nevhodné na ľudskú spotrebu

Správne konanie: 3000€

Podozrenie na čiernu pleseň
Podozrenie čiernej plesne
19.09.2021 | MT006492021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

19.09.2021 | MT006502021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

19.09.2021 | MT006512021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

01.06.2021 | MT003202021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

24.05.2021 | MT002822021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

24.05.2021 | MT002832021MT00

Výsledok: Opatrenia na mieste

Nedostatok: Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

V zázemí prevádzky námraza na chladiacej jednotke.
24.05.2021 | MT002862021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

17.05.2021 | MT002722021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

22.03.2021 | MT001262021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

20.02.2021 | MT00392021MT00

Výsledok: Opatrenia na mieste

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

Porušená omietka v spodnej časti príjmovej rampy
20.02.2021 | MT00402021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

20.02.2021 | MT00412021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

10.02.2021 | MT00492021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

22.01.2021 | MT0052021MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

2020

29.10.2020 | MT007592020MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

27.10.2020 | MT007582020MT00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Nevhodné na ľudskú spotrebu

Pleseň vo vnútri gaštanov.
05.10.2020 | MT007252020MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

27.08.2020 | MT005972020MT00

Výsledok: Návrh na správne konanie - pokuta

Nedostatok: Kvalita potravín/Označenie - nečitateľné, nedostatočné alebo nesprávne

Správne konanie: 5000€

V ponuke predaja sa nachádzali zelené konzumné zemiaky.
Na cenovke zemiakov boli označené viaceré krajiny pôvodu.
07.08.2020 | MT005292020MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

27.07.2020 | MT004802020MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

27.07.2020 | MT004812020MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

24.07.2020 | MT004692020MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

20.07.2020 | MT004562020MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

18.07.2020 | MT004552020MT00

Výsledok: Opatrenia na mieste

Nedostatok: Hygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

14.05.2020 | MT002622020MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

14.05.2020 | MT002632020MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

07.05.2020 | MT002442020MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

07.05.2020 | MT002512020MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

02.05.2020 | MT002192020MT00

Výsledok: Opatrenia na mieste

Nedostatok: Dodržiavanie a evidencia teplotných režimov/Hygiena budov, hygiena prevádzkarne/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

Znečistenie chladiacich regálov hlavne v prednej časti v okolí mriežok - potečené obsahom tovarov.
Znečistenie chladiacej vane určenej na uchovávanie chladených rýb.
02.05.2020 | MT002252020MT00

Výsledok: Opatrenia na mieste

Nedostatok: Hygiena skladovania/Hygiena technologického zariadenia, pracovné pomôcky

V mraziacom boxe otvorené kartóny a mikroténové prierezy s hlbokozmrazenými polotovarmi.
Pod regálom v mraziacom boxe, podlaha znečistená mechanickými nečistotami, zbytkami obalového materiálu a prachom.
02.05.2020 | MT002372020MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

02.05.2020 | MT002382020MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

17.03.2020 | MT001072020MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

17.03.2020 | MT001102020MT00

Výsledok: Opatrenia na mieste

Nedostatok: Hygiena predaja

nezabezpečený predaj nebalených pekárskych výrobkov v zariaeniach s ochranným krytom
nezabezpečený predaj nebalených pekárskych výrobkov v zariaeniach s ochranným krytom
03.03.2020 | MT00862020MT00

Výsledok: Bez nedostatkov

Nepodporovaný prehliadač

Web pravdepodobne nebude dobre pracovať s vaším nepodporovaným prehliadačom. Podporujeme aktuálne verzie prehliadačov ako Chrome, Firefox, Opera, Edge.