Vyhodnotenie medzinárodnej degustácie vín TOKAJ 2024
XXIII. ročník medzinárodnej odbornej degustácie vín TOKAJ 2024 sa uskutočnil 15. mája 2024, už po druhý raz v zrekonštruovanom Kaštieli Rákoczi, ktorý poskytol nádherné reprezentačné priestory na degustáciu a slávnostné vyhodnotenie. Kaštieľ sa nachádza v obci Borša, ležiacej v bezprostrednej blízkosti jedinečnej vinohradníckej oblasti Tokaj.
Prezidentom súťaže bol vedúci oddelenia kontroly vína ŠVPS SR Ing. Marek Závracký, PhD. a zástupcom za Národný salón vín SR bol Ing. Jaroslav Ostrožovič. Súťaž je zároveň aj nominačnou pre Národný salón vín SR. Pod odborným dohľadom vinárskych inšpektorov Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR je dlhoročne spoluorganizovaná aj s výraznou podporou Košického samosprávneho kraja, Občianskeho združenia Tokaj Regnum, s nenahraditeľnou pomocou pedagógov a študentov Strednej odbornej školy agrotechnických a gastronomických služieb v Pribeníku, ako aj Strednej odbornej školy vinársko – ovocinárskej v Modre (príprava, priestory, propagácia, organizácia, obsluha komisií).
Hodnotenia vína sa v odborných komisiách zúčastnili aj inšpektori oddelenia kontroly vína ŠVPS SR, ktorí sa súťaže zúčastňujú už počas celej tradície súťaže.
V tomto roku do súťaže zaslalo výsledky svojej práce a umu 116 výrobcov vín zo Slovenska, Maďarska, Rakúska a Moravy. Spolu bolo zaregistrovaných 470 vzoriek, z toho tokajských vín bolo 100. Prihlasovanie vzoriek ako aj odborná degustácia prebiehala tentoraz elektronicky s podporou informačného systému pre organizáciu výstav a hodnotenie vín cez tablety portálu vinko.sk. Vzorky hodnotilo 9 odborných komisii s medzinárodným zastúpením vyše 50 skúsených degustátorov 100 bodovým hodnotiacim systémom únie enológov O.I.V. Vysoká objektivita a výpovedná hodnota výsledkov súťaže je zaručená aj faktom, že v nich zasadajú samotní výrobcovia a ďalší profesionáli z tejto oblasti.
V súťaži bolo celkovo udelených 31 veľkých zlatých medailí a 103 zlatých medailí.
Šampióni za jednotlivé súťažné kategórie
- Šampión I. kategórie – suché a polosuché biele vína
Pálava, ročník 2023, biele polosuché, Myslík Winery, Častá – 92.67 bodov - Šampión II. kategórie – polosladké a sladké biele vína
Rizling rýnsky, ročník 2022, akostné odrodové biele sladké, VPS – Vinohradníctvo Pavelka a syn, s. r. o., Pezinok – 92.33 bodov - Šampión III. kategórie – ružové vína
Cabernet Sauvignon, ročník 2023, výber z hrozna, ružové polosladké, MOVINO, spol. s.r.o., Veľký Krtíš – 89.33 bodov - Šampión IV. kategórie – červené vína
Rudava, ročník 2023, akostné odrodové, červené suché, Víno Miroslav Dudo – VMD, Modra – 93.00 bodov - Šampión V. kategórie – perlivé a šumivé vína
Hubert L´Original brut rosé, Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Hubert J.E., s.r.o., Sereď – 88.33 bodov - Šampión VI. kategórie – tokajské reduktívne vína
Tokajské samorodné sladké, ročník 2020, Illés és Társai Szőlészeti és Borászati Szövetkezet, Maďarsko – 92,0 bodov - Šampión VII. kategórie – Tokajské putňové vína a tokajské špeciality
Tokajská výberová esencia, ročník 2009, biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 93,8 bodov
Ocenenia
- Cena predsedu Košického samosprávneho kraja
Tokajská výberová esencia, ročník 2009, biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 93,8 bodov - Cena ústredného riaditeľa ŠVPS SR – najvyššie hodnotená kolekcia vín
- Pálava, ročník 2022, hrozienkový výber, biele sladké, Vitis Pezinok, s.r.o./HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 93.00 bodov
- Rizling rýnsky, ročník 2022, výber z hrozna, biele suché, Vitis Pezinok, s. r.o. / HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 92.00 bodov
- Chardonnay, ročník 2021, výber z hrozna, biele polosladké, Vitis Pezinok, s.r.o. / HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 90.25 bodov
- Cena Občianskeho združenia Tokaj Regnum
Tokajský Furmint, ročník 2017, HU, biele suché, Tolcsva Bor, 92.40 bodov - Cena riaditeľa školy
Rizling rýnsky, ročník 2022, akostné odrodové, biele polosuché, Zámocké vinárstvo s.r.o., Pezinok – 94,00 bodov - Cena EVIRS – Legátstvo Tokaj
- Tokajská výberová esencia, ročník 2009, tve, biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 93.80 bodov
- Tokajské samorodné sladké, ročník 1990, ts sl, biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 92.00 bodov
- Tokajský výber 5-putňový, ročník 2007, 5p biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 90.00 bodov
- Najlepšia kolekcia vín
- Pálava, ročník 2022, hv, biele sladké, Vitis Pezinok, s.r.o. /HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 93.00 bodov
- Rizling rýnsky, ročník 2022, vzh, biele suché, Vitis Pezinok, s.r.o. /HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 92.00 bodov
- Chardonnay, ročník 2021, vzh, biele polosladké, Vitis Pezinok, s.r.o. /HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 90.25 bodov
- Tramín červený, ročník 2022, bv, biele sladké, Vitis Pezinok, s.r.o. /HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 89.33 bodov
- Rizling rýnsky, ročník 2021, vzh, biele suché, Vitis Pezinok, s.r.o. /HUBERT J.E., s.r.o., Pezinok – 88.50 bodov
- Najlepšia kolekcia tokajských vín
- Tokajská výberová esencia, ročník 2009, tve, biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 93.80 bodov
- Tokajské samorodné sladké, ročník 1990, ts sl, biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 92.00 bodov
- Tokajský výber 5-putňový, ročník 2007, 5p biele sladké, Tokaj & CO, s.r.o., Malá Tŕňa – 90.00 bodov
Ocenenia za najlepší dizajn fľaše a etikety
Cena za najlepší dizajn fľaše a etikety bola iniciovaná významnými osobnosťami architektúry a umenia pri príležitosti každoročnej celoslovenskej súťaže vín Tokaj. Cieľom je oceniť dobrý a kultivovaný príklad grafického a dizajnérskeho stvárnenia etikety a fľaše ako aj celkového marketingového zámeru prezentácie vinnej kultúry na Slovensku.
Porota zložená z architektov, grafikov a výtvarných umelcov hodnotila výtvarnú úroveň etikiet a fliaš aj v súvislosti s kvalitou vína. Členovia poroty: Doc. Ing. arch. Danica Končeková, PhD., Doc. Ing. arch. Zuzana Tóthová Ujetzová, PhD., Dipl. Ing. arch. Martin Závracký – člen predstavenstva BDA a komory architektov SRN a študenti 5. ročníka fakulty architektúry a dizajnu STU v Bratislave.
Boli udelené štyri ceny a tri nominácie na hlavnú cenu. Kultúra etikiet na Slovensku je úspešne rozbehnutá. Slovenské vinárstva sú mladé, preto práve v tejto dobe si zakladajú svoju tradíciu. Pri dizajne sa prejavuje stretnutie tradície s inováciou, tak ako pri víne všeobecne. Víno je prírodný produkt, ale na zvýšenie jeho kvality nám pomáhajú moderné technológie. Ich cieľom je vygenerovať z hrozna do vína čo najviac slnka, buketu, chuťových zážitkov a inšpirácií.
Tokajská etiketa
1. cena za grafický design vignety a design fliaš – „Tokajská etiketa“
Etiketa vyznačujúca sa grafickou čistotou a moderným vzhľadom
Vinárstvo Espák Pincészet Maďarsko
Vinárstvo Espák Pincészet Maďarsko
Tokajská kolekcia vín
1. cena za grafický design vignety a design fliaš – „Tokajská etiketa“
Etiketa spája moderný vzhľad s odkazom na tradície
Kolekcia vín
Cena za grafický design vignety a design fliaš – „KOLEKCIA“
Víno Karpatia, s.r.o., Častá
Za prehľadné stvárnenie v jednotnom vizuálnom štýle, ktorý zaujme zákazníka
Střední vinařská škola Valtice
Za symbiózu moderného dizajnu a miestnej tradície
Vínna etiketa
Cena za grafický design vignety a design fliaš – „SLOVENSKO“
Etiketa predstavuje nadčasový nápaditý design vystihujúci terroir pôvodu vína
Veltlínske zelené 2023 Modern Balance
Világi Winery, Chľaba, SR
Veltlínske zelené 2023 Modern Balance
Világi Winery, Chľaba, SR
Dunaj 2022
Vinárstvo Via Magna, Rúbaň
Tramín, 2018, Orange
Martin Pomfi – Mavin, Vinosady
Všetci zúčastnení porotcovia sa zaslúžili svojou mierou o úspešnú propagáciu a šírenie dobrého mena značky Tokaj, preto na záver je našou povinnosťou poďakovať celému organizačnému výboru, ako i všetkým, za vynaloženú námahu a čas! Dovidenia o rok na Tokaji 2025!