Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky

Prof. MVDr. Jozef Bíreš, DrSc.

Narodil sa 7.3.1956 v Banskej Bystrici. Základné školské vzdelanie absolvoval v roku 1962 až 1971 v Banskej Bystrici a stredoškolské v roku 1971 až 1975 na Strednej veterinárnej škole v Košiciach – Barci .. Štúdium na Vysokej škole veterinárskej v Košiciach, smer všeobecné veterinárne lekárstvo, ukončil v roku 1981. Počas štúdia na Vysokej škole veterinárskej sa aktívne zúčastňoval na študentskej vedeckej a odbornej činnosti.
Po ukončení štúdia nastúpil na Oddelenie chorôb oviec v Ústave experimentálnej a veterinárnej medicíny v Košiciach, spoločného pracoviska Vysokej školy veterinárskej, ako odborný, neskôr ako vedecký pracovník. Od roku 1989 vykonával funkciu interného a externého vedúceho Oddelenia chorôb oviec v Ústave experimentálnej a veterinárnej medicíny. Na Vysokej škole veterinárskej začal pracovať ako odborný asistent Katedry vnútorných chorôb prežúvavcov a ošípaných od roku 1990.

V roku 1996 až 1998 bol vedúcim Akreditovaného klinického skúšobného laboratória na Univerzite veterinárskeho lekárstva ako prvého akreditovaného pracoviska Slovenskou národnou akreditačnou komisiou SR na slovenských univerzitách. V roku 1998 až 2000 vykonával funkciu prorektora pre rozvoj a styk s praxou Univerzity veterinárskeho lekárstva. V rokoch 2000 až 2003 bol vedúcim Školského veterinárneho obvodu na Školskom poľnohospodárskom podniku Univerzity veterinárskeho lekárstva v Zemplínskej Teplici. V rokoch 2002 až 2003 zastával funkciu riaditeľa Výskumného ústavu veterinárnej medicíny v Košiciach. V roku 2003 bol ministrom pôdohospodárstva SR menovaný za ústredného riaditeľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR. Túto funkciu vykonával do roku 2007. Od roku 2007 do 2010 pôsobil ako profesor na Univerzite veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach.