Slovenský veterinársky časopis 3/2009
Vybrané články

![]() |
![]() |
![]() |
Obsah | Editorial | Vybrané články |
Obsah
Editoriál (Juriš, P.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .139
Úradná kontrola a bezpečnosť potravín, producent a spotrebiteľ
Prasacia chrípka – nová pandémia (Lešník, F., Juriš, P.) . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . .142
Prognózy prevalencie alimentárnych nákaz (Nagyová, A., Korim,
P., Máté, D.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .144
Súčasnosť a prognózy produkcie a spracovania rýb na Slovensku (Kantíková,
M.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .148
Finalizácia výroby v hydinárskom priemysle (Turek, P.) . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.150
Farmové odchovy jeleňovitých na Slovensku z pohľadu produkcie
zveriny (Lazar, P., Janto, R.,
Soroka, J., Nagyová, A.) . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .153
Biologické
nebezpečenstvo spojené s tvorbou bioaerosólu v ustajňovacích objektoch
hospodárskych
zvierat (Gregová, G., Venglovský, J., Vargová, M.,
Ondrašovič, M., Ondrašovičová, O., Laktičová, K.,
Sasáková, N., Kišová,
J.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.154
Probiotiká (Čokášová, D., Siegfried, L., Strojný, L., Bomba, A.) . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . .156
Agrofarma, spol. s r.o. Červený Kameň . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . .158
Veterinárna starostlivosť prevencia v prvovýrobe, nozologická
problematika, životné prostredie
Hodnotenie miery regionálnej rizikovosti trichinelózy (Dubinský, P.,
Hurníková, Z.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .159
Neosporóza prežúvavcov na východnom Slovensku (Reiterová, K., Špilovská, S.,
Dubinský, P.) . . . . . . . . . . . . . . . . . .163
Hygiena zabíjania a
jatočného opracovania – výsledky bakteriologického vyšetrovania jatočných
tiel
z bitúnkov v Prešovskom kraji v rokoch 2004–2008 (Hanzelyova, A.,
Gamčíková, K.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .167
Porovnanie chemického zloženia a histologických zmien svaloviny pstruha
dúhového po viacnásobnom
zmrazovaní (Nagy, J., Popelka, P., Lenhardt, Ľ.,
Koréneková, B., Tomková, I., Korimová, Ľ.) . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . .171
Animálne modely pri štúdiu diabetes mellitus – výhody a nevýhody
– 2. časť (Ništiar, F., Rácz, O.,
Beňačka, R., Lukačínová, A.) . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .173
Dôkaz obilnín
obsahujúcich glutén s použitím polymerázovej reťazovej reakcie (Kuchta, T.,
Piknová, Ľ., Brežná, B.) . .177
Veterinárna prax
Nutričný manažment včasného srdcového ochorenia: ACT a SPEED – 2. časť .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .179
Informácie z poľnohospodárskej a potravinárskej praxe, legislatívy,
kongresov, výstav a personálie
Kancelária ústredného riaditeľa ŠVPS SR informuje (Matuš, M.) . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .182
Úloha potravín s vysokým obsahom antioxidantov v prevencii
kardiovaskulárnych ochorení (Németh-Balogh, M.,
Paulovicsová, B.,
Turianica, I., Pokorná-Juríková, T.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .183
Veterinárna etológia ako integrálna súčasť veterinárnej medicíny (Kottferová,
J., Mareková, J., Novacký, M.) . . . . . . .185
Týranie zvierat ako
trestný čin (Hockicko,T., Bugarský, A., Korim, P., Takáčová, D.) . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .186
Kupirácia uší ako nedovolený
zákrok (Bugarský, A., Dousek, J., Takáčová, D.) . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . .188
Svetový deň mlieka (Kantíková, M.) .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .188
Hygiena
Alimentorum má 30 rokov (Nagy, J.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .189
Rekordný 24. ročník ceny rektora UVL v parkúrovom skákaní (Pirčová, Š.,
Karahuta, Š.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .191
Bačová
cesta (Kantíková, M.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . .193
Celoslovenské ovčiarske slávnosti – OVENÁLIE 2009 (Kantíková,
M.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. .194
IX. kongres Komory veterinárnych lekárov SR (Felcan, J.) . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . .195
Cezhraničná spolupráca medzi SZPI Brno a ŠVPS SR Bratislava (Štulc,
J.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .196
45 rokov expertíznej činnosti v Alžírsku (Blecha, J.) . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . .198
Šiesty Žitnoostrovský odborný seminár (Rajský, D., Figura, A.) .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . .199
Recenzia: Veterinárna etológia (Bugarský, A.) . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . .200
Doc. MVDr. František Jenčík, CSc. 70-ročný (Bindas,
Ľ. a kol.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . .201
Jubilanti v III. štvrťroku 2009 . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .201
Pozvánka na odbornú
konferenciu pri príležitosti 60. výročia založenia UVL v Košiciach . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . .202
Spomienka na prof. MVDr. Jána
Tomáša, DrSc. (Jantošovič, J., Elečko, J.) . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . .202
Z našich radov odišli . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .202